牛奶蛋白過敏是牛奶蛋白引起的異常免疫反應,最常見于嬰幼兒期。近年研究發(fā)現(xiàn)維生素D不僅與人體鈣磷代謝相關,更有重要的免疫調(diào)節(jié)功能。尤其是人體內(nèi)維生素D受體的發(fā)現(xiàn),使得維生素D與人類免疫相關研究成為科研的熱點問題。目前,關于維生素D與食物過敏的相關文獻國內(nèi)外均有諸多報道,觀點不一,有研究指出維生素D與食物過敏間呈現(xiàn)“U”型曲線關系,即過高或過低的維生素D均會導致食物過敏風險增加;也有研究發(fā)現(xiàn)維生素D與食物過敏間不具有相關性。關于維生素D和食物過敏間的關系尚無定論,值得進一步研究。本研究旨在分析胃腸道牛奶蛋白過敏嬰兒和健康嬰兒25-羥維生素D水平是否具有差異性。研究目的:1、分析初診胃腸道牛奶蛋白過敏嬰兒和健康嬰兒25-羥維生素D水平是否具有差異性。2、在同等程度補充維生素D的情況下,胃腸道牛奶蛋白過敏嬰兒和健康嬰兒25-羥維生素D水平是否具有差異性。研究方法:1.研究對象 選取2018年5月—2018年7月在南方醫(yī)科大學附屬中山市博愛醫(yī)院就診的經(jīng)激發(fā)試驗確診的胃腸道牛奶蛋白過敏嬰兒30例為研究組,同時選取同時段在該院兒童保健科體檢的健康嬰兒30例作為對照組。入選標準:(1)就診時年齡在1～3月;(2)足月順產(chǎn)兒,單胎,出生體重2.5～4.0kg,母親孕期無高危因素,母親孕期進行常規(guī)維生素D補充;(3)人工喂養(yǎng)(普通嬰兒配方);(4)在中山出生,并居住在中山城區(qū);(5)監(jiān)護人同意參加本研究,并簽署知情同意書。排除標準:(1)先天遺傳代謝性疾病;(2)先天性畸形,消化道結構異常;(3)除胃腸道過敏癥狀外,有或可疑有其他系統(tǒng)過敏癥狀;(4)近1月患急性感染性疾病。2.研究方法(1)研究組嬰兒在初診時、對照組嬰兒在入選時均抽血查25-羥維生素D。牛奶蛋白過敏嬰兒予氨基酸配方或深度水解配方喂養(yǎng),健康嬰兒予普通嬰兒配方喂養(yǎng)。兩組嬰兒均每日額外補充維D滴劑(膠囊型)400IU(廈門星鯊制藥,國藥準字H35021450)。兩組嬰兒均進行常規(guī)日常戶外活動,均按常規(guī)進行輔食添加。(2)額外補充維生素D3個月后,兩組嬰兒均再次抽血復查25-羥維生素D。25-羥基維生素D檢測方法采用電化學發(fā)光法,儀器為羅氏(ROCHE)生產(chǎn)的全自動電化學發(fā)光免疫分析儀,型號為COBASE601。研究結果:1、研究組和健康對照組嬰兒入選時25-羥維生素D水平分別為74.24±17.26nmol/L和74.46±14.83nmol/L,差別無統(tǒng)計學意義(P0.05)。2、額外補充維生素D 3個月后,兩組嬰兒25-羥維生素D水平均有提高,分別為123.85±13.93nmol/L和125.03±10.95nmol/L,兩組間差別無統(tǒng)計學意義(P0.05)。研究結論:1、初診胃腸道牛奶蛋白過敏嬰兒和健康嬰兒25-羥基維生素D水平無差異。2、額外補充維生素D 3個月后,胃腸道牛奶蛋白過敏嬰兒和健康嬰兒25-羥維生素D水平具有同等程度的提高。
【學位單位】：南方醫(yī)科大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2019
【中圖分類】：R725.9
【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 前言
    一、牛奶蛋白過敏概述
    二、食物過敏的胃腸道反應
    三、食物過敏的免疫學機制
    四、維生素D的免疫調(diào)節(jié)作用及其和疾病的關系
    五、維生素D的檢測方法
    六、兒童食物過敏與維生素D的相關性
第二章 研究對象與方法
    一、研究對象與方法
    二、研究內(nèi)容
    三、數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計學分析
第三章 結果
    一、研究組與對照組嬰兒一般資料比較
    二、研究組和對照組嬰兒家族過敏史比較
    三、胃腸道牛奶蛋白過敏嬰兒過敏癥狀分析
    四、研究組和對照組血常規(guī)血紅蛋白、嗜酸性粒細胞、大便潛血結果比較
    五、研究組和對照組初診時25-羥維生素D水平比較
    六、研究組和對照組補充維生素D3 400UI/d 3個月后25-羥維生素D水平比較
    七、研究組嬰兒6月齡、1歲時牛奶蛋白口服免疫耐受情況分析
第四章 結論
第五章 討論
本研究的創(chuàng)新點
本研究不足之處
參考文獻
攻讀碩士期間發(fā)表論文
致謝

【相似文獻】

相關期刊論文 前10條

1 陳文娟;;0-6個月牛奶蛋白過敏嬰兒26例臨床診治分析[J];世界最新醫(yī)學信息文摘;2019年59期

2 ;“跨學科交流”共建嬰幼兒牛奶蛋白過敏平臺[J];臨床兒科雜志;2019年02期

3 張泉山;周濤;龍曉玲;謝廣清;梁展圖;付四毛;;中山市嬰兒牛奶蛋白過敏發(fā)病情況調(diào)查[J];中國實用醫(yī)藥;2018年17期

4 黃玉玲;黎小秀;;白三烯受體拮抗劑治療牛奶蛋白過敏患兒的療效[J];牡丹江醫(yī)學院學報;2016年03期

5 黃玉玲;;白三烯受體拮抗劑對牛奶蛋白過敏患兒的影響[J];當代醫(yī)學;2015年19期

6 陳舒;;如果寶寶對牛奶蛋白過敏 來自歐洲和澳洲的喂養(yǎng)建議[J];時尚育兒;2018年06期

7 平燕婷;張峰;;喂好你的“不一般”寶寶[J];時尚育兒;2016年12期

8 盛曉陽;;牛奶蛋白過敏可以接種疫苗嗎?[J];父母必讀;2017年01期

9 王惠;;嬰兒牛奶蛋白過敏在臨床診治中的現(xiàn)狀分析[J];人人健康;2016年06期

10 李在玲;;嬰兒牛奶蛋白過敏的診斷[J];臨床兒科雜志;2014年07期

相關碩士學位論文 前8條

1 楊祝玲;胃腸道牛奶蛋白過敏嬰兒25-羥維生素D水平分析[D];南方醫(yī)科大學;2019年

2 馮博文;嬰幼兒牛奶蛋白過敏對羅馬Ⅳ標準功能性胃腸病診斷的影響[D];南方醫(yī)科大學;2018年

3 李海鳳;食物回避治療嬰幼兒牛奶蛋白過敏的隨訪研究[D];中國醫(yī)科大學;2018年

4 鄭爽;構建HFA動物模型研究糞便菌群在CMPA發(fā)生中的作用[D];重慶醫(yī)科大學;2017年

5 張圓圓;玉屏風顆粒對牛奶蛋白過敏患兒Th17/Treg平衡的影響[D];南華大學;2017年

6 趙泓;杭州市區(qū)0～3歲兒童食物過敏現(xiàn)狀調(diào)查[D];浙江大學;2012年

7 呂欣桐;開放性口服食物激發(fā)試驗對牛奶蛋白過敏患兒的診治價值[D];吉林大學;2015年

8 劉麗珍;牛奶激發(fā)試驗診斷牛奶蛋白過敏的臨床研究[D];蘇州大學;2016年

本文編號：2856582