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先天性心臟病兒童體外循環(huán)術(shù)后早期腸內(nèi)蛋白質(zhì)與能量供需量的研究

發(fā)布時(shí)間:2020-10-23 04:21
   第一章先天性心臟病兒童體外循環(huán)術(shù)后的能量和蛋白質(zhì)消耗量及供應(yīng)現(xiàn)狀的研究背景與目的:先天性心臟病(CHD)是發(fā)病率最高的先天性畸形之一,而這些患兒大多數(shù)需要進(jìn)行外科手術(shù)進(jìn)行矯治。但是術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)治療沒(méi)有可靠的數(shù)據(jù)支持,能量預(yù)計(jì)公式都是基于正常健康兒童統(tǒng)計(jì)得出,并且只能代表一個(gè)特定群體的一般水平,對(duì)于危重癥患兒有較大誤差。美國(guó)腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)(ASPEN)建議常規(guī)采用間接測(cè)熱法監(jiān)測(cè)危重癥患兒的能量消耗,使用氮平衡法監(jiān)測(cè)蛋白質(zhì)的供需平衡情況來(lái)指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng)治療。所以本研究的主要目的就是:1、對(duì)比實(shí)際測(cè)量的靜息能量消耗的真實(shí)值和能量預(yù)計(jì)公式的計(jì)算值是否存在差異;2、使用間接測(cè)熱法和氮平衡法監(jiān)測(cè)CHD術(shù)后第一天患兒的能量和蛋白質(zhì)平衡情況,明確現(xiàn)階段CHD術(shù)后患兒營(yíng)養(yǎng)治療的主要問(wèn)題。方法:2015年4月至2017年1月期間,納入在首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院心外科行體外循環(huán)下行CHD矯治術(shù),并且術(shù)前、術(shù)中及術(shù)后一般情況良好的患兒。在術(shù)前準(zhǔn)確收集人口學(xué)信息和臨床數(shù)據(jù),如性別、民族、年齡、體重、身長(zhǎng)、診斷和手術(shù)方式、手術(shù)時(shí)間等。在術(shù)后第24小時(shí)使用代謝車(chē)測(cè)量患兒的靜息能量消耗(REE)并與ASPEN指南推薦的嬰幼兒適用的能量預(yù)計(jì)公式(Schofield公式、White公式和FAO/WHO/UNU公式)的計(jì)算值進(jìn)行比較,同時(shí)收集和計(jì)算患兒術(shù)后第24小時(shí)內(nèi)的能量和營(yíng)養(yǎng)成分的攝入情況,比較患兒的能量實(shí)際需要量和實(shí)際攝入量計(jì)算氮平衡,通過(guò)能量供需平衡和蛋白質(zhì)供需平衡評(píng)估患兒術(shù)后早期的營(yíng)養(yǎng)供給和實(shí)際需要量之間的差異。結(jié)果:共納入28例先天性心臟病患兒,中位月齡4個(gè)月(1個(gè)月到60個(gè)月),體重和年齡別體重Z值分別為6.49±3.76kg和-1.73±2.28。這些患兒術(shù)后第24小時(shí)的REE 為 66±10 kcal/kg/24h,與 Schofield 公式、White 公式和 FAO/WHO/UNU 公式的預(yù)計(jì)值進(jìn)行比較,均有較大統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P值分別為0.0001,0.001和0.0001),各公式計(jì)算所得的差異分別占實(shí)際值得20%、15%和24%;純24小時(shí)內(nèi)攝入的總能量為11±4kcal/kg,僅為REE的17%。所有患兒均處于負(fù)氮平衡狀態(tài),為-0.91±0.54g/kg/24h,并且發(fā)現(xiàn)月齡更小的患兒氮平衡的負(fù)值更大(P=0.03)。結(jié)論:CHD患兒術(shù)后的能量消耗、攝入和氮元素平衡的情況后發(fā)現(xiàn)CHD患兒術(shù)后早期的營(yíng)養(yǎng)不良和供給不足的情況十分常見(jiàn)。在缺乏相關(guān)文獻(xiàn)指導(dǎo)合理營(yíng)養(yǎng)治療,有必要進(jìn)行更加深入的研究來(lái)獲得進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),明確合理營(yíng)養(yǎng)治療的方向。第二章復(fù)雜先天性心臟病兒童體外循環(huán)術(shù)后早期腸內(nèi)攝入蛋白質(zhì)和能量的需要量及其安全性和有效性的研究背景與目的:先天性心臟病(CHD)兒童體外循環(huán)(CPB)術(shù)后合理的營(yíng)養(yǎng)治療是整個(gè)術(shù)后監(jiān)護(hù)治療的重要組成部分,但是現(xiàn)在關(guān)于術(shù)后早期能量和蛋白質(zhì)的需要量沒(méi)有明確的數(shù)據(jù)支持。體外循環(huán)在短期內(nèi)改變了患兒體內(nèi)的代謝狀態(tài),即由高合成代謝轉(zhuǎn)變?yōu)楦叻纸獾秃铣蔂顟B(tài)。體內(nèi)的物質(zhì)儲(chǔ)備大量分解,其中蛋白質(zhì)分解出的氨基酸新合成多種蛋白質(zhì)用于組織修復(fù),增強(qiáng)免疫和對(duì)應(yīng)炎癥反應(yīng)。充足的能量和蛋白質(zhì)攝入有可能抵消高分解代謝狀態(tài)帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)惡化和提高預(yù)后。本實(shí)驗(yàn)的主要目的就是:1、在CHD術(shù)后早期使用間接測(cè)熱法直接評(píng)估每一位患兒的每日靜息能量消耗(REE)并在保證每日能量攝入的基礎(chǔ)上設(shè)置不同蛋白質(zhì)梯度的營(yíng)養(yǎng)方案,使用氮平衡法篩選出CHD患兒術(shù)后最適宜的腸內(nèi)蛋白質(zhì)的需要量,并分析氮元素的流動(dòng)情況;2、全面評(píng)估術(shù)后早期高蛋白質(zhì)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)生物指標(biāo),重要器官功能和短期臨床預(yù)后的影響。方法:納入2017年5月至2018年9月期間進(jìn)入廣州婦女兒童醫(yī)療中心心臟中心CICU的復(fù)雜性CHD嬰兒,隨機(jī)分為三組:常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)組(對(duì)照組,約供給1.5g/kg/天的蛋白質(zhì)),中等劑量的蛋白營(yíng)養(yǎng)組(中蛋白組,約供給2.5g/kg/天的蛋白質(zhì))和高劑量的蛋白營(yíng)養(yǎng)組(高蛋白組,約供給4g/kg/天的蛋白質(zhì))。術(shù)后每日使用間接測(cè)熱法定時(shí)監(jiān)測(cè)患兒的REE,并以此為基礎(chǔ)計(jì)算每日的營(yíng)養(yǎng)配方。從術(shù)后6h起準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始通過(guò)鼻胃管進(jìn)行漸進(jìn)式的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持治療,即從1 mL/kg/h起始,在患兒可以耐受的情況下每6小時(shí)提高泵速1 mL/kg/h直到每日喂養(yǎng)的奶量達(dá)到預(yù)計(jì)值。每日精確計(jì)算患兒的氮平衡情況評(píng)估高蛋白腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的有效性,計(jì)算尿素氮元素的生成和排泄量,分析氮元素在體內(nèi)蓄積和浪費(fèi)的狀態(tài)。另外,比較營(yíng)養(yǎng)支持治療期間多個(gè)重要器官功能的實(shí)驗(yàn)室指標(biāo),近紅外組織血氧飽和度(NIRS)的變化和短期內(nèi)的臨床結(jié)果以評(píng)估該種營(yíng)養(yǎng)干預(yù)的安全性。結(jié)果:在研究期間有共有41名患兒納入實(shí)驗(yàn)分組,并最終有38名完成實(shí)驗(yàn)(對(duì)照組11例,中蛋白組14例,高蛋白組13例),平均年齡為95±49天。3組每日的REE及能量攝入情況,連續(xù)5日都沒(méi)有明顯的統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P0.1)。在供應(yīng)能量一致的情況下,三組之間攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)僅有蛋白質(zhì)的劑量明顯不同(P0.001),并且通過(guò)氮平衡的計(jì)算可以看出,高蛋白組的患兒僅有術(shù)后前2日是負(fù)氮平衡,第3日起變?yōu)檎胶猓欢鴮?duì)照組和中蛋白組直到第5日仍然處于負(fù)氮平衡狀態(tài),并且3組之間的結(jié)果具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.001)。隨著蛋白質(zhì)攝入劑量的提高,中蛋白組和高蛋白組的尿素氮生成量和浪費(fèi)量都明顯升高(P值分別為0.03和0.001),但是高蛋白組的氮元素浪費(fèi)率反而明顯低于對(duì)照組(P=0.02)。另外,在營(yíng)養(yǎng)支持治療期間3組患兒腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不耐受的情況沒(méi)有明顯的統(tǒng)計(jì)學(xué)差異,肝腎功能指標(biāo)和NIRS的監(jiān)測(cè)結(jié)果都沒(méi)有明顯統(tǒng)計(jì)學(xué)差異。結(jié)論:CPB術(shù)后早期的先天性心臟病患兒蛋白質(zhì)需求量約為4g/kg/d,能量需求量約為55kcal/kg/d。而術(shù)后6小時(shí)起供應(yīng)充足能量和蛋白質(zhì)能夠在第三天扭轉(zhuǎn)患兒體內(nèi)的負(fù)氮平衡狀態(tài),恢復(fù)正常生理的正氮平衡。該種營(yíng)養(yǎng)干預(yù)會(huì)促進(jìn)尿素的生成,但是蛋白質(zhì)的浪費(fèi)率反而明顯下降。并且CHD術(shù)后的患兒的消化道對(duì)這種腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)方法耐受性較好,且高蛋白質(zhì)濃度的營(yíng)養(yǎng)配方對(duì)腸道血流灌注的影響很小,并不會(huì)對(duì)先心病術(shù)后患兒重要器官的功能產(chǎn)生不良影響。
【學(xué)位單位】:北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院
【學(xué)位級(jí)別】:博士
【學(xué)位年份】:2019
【中圖分類(lèi)】:R726.5
【部分圖文】:

患兒,靜脈,內(nèi)能,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)


?本研宄還發(fā)現(xiàn),CHD患兒術(shù)后24h內(nèi)攝入的總能量?jī)H為實(shí)際能量消耗的17%,??遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到能量的供需平衡,從圖1-2中可以看出,這些CHD患兒術(shù)后24h主??要通過(guò)靜脈途徑攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。有許多研究已經(jīng)證實(shí),早期恢復(fù)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)對(duì)胃腸道??功能的恢復(fù)具有積極意義了,它能夠調(diào)節(jié)免疫反應(yīng),促進(jìn)傷口愈合,促進(jìn)胃腸道功??能的恢復(fù)、減少在CICU內(nèi)獲得性感染的幾率還能縮短住院時(shí)長(zhǎng)#68]。這主要因?yàn)??早期腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)有助于維持腸道內(nèi)菌群的穩(wěn)定,減弱全身炎癥反應(yīng),減少促進(jìn)分解代??謝的激素合成并且對(duì)抗胰島素抵抗[69'7()]。而相關(guān)研究在成人患者群體中的研究更為??充分,兒童患兒群體中仍然需要更多的研究來(lái)明確兩種營(yíng)養(yǎng)途徑的優(yōu)劣。??通過(guò)氮平衡法評(píng)估每日體內(nèi)的氮元素代謝情況也是WHO推薦的方法之一[541??主要因?yàn)榈胶夥ㄔ谂R床工作中較易實(shí)施。嬰幼兒處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵期,體內(nèi)合??15"?a??#?10-?I??5-??oLIH??靜脈能量攝入?腸內(nèi)能量攝入??r?i??糖類(lèi)?脂類(lèi)?蛋白質(zhì)??圖1-2患兒術(shù)后24h內(nèi)能量攝入情況(a)腸內(nèi)與靜脈能

趨勢(shì)圖,總脂,總蛋白質(zhì),總糖


有顯著的統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P<0.0001)。三組之間氮平衡的變化趨勢(shì)也有明顯??的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.0001),可以看出高蛋白組的氮平衡在術(shù)后第3天恢復(fù)正氮平衡??狀態(tài),而另外兩組在術(shù)后第五天仍然處于負(fù)氮平衡狀態(tài)(如圖2-4)。另外,與一般??的危重癥患兒相比更加特殊,CHD患兒在心臟手術(shù)后通過(guò)胸腔引流液流失的蛋白質(zhì)??也占較大比重,術(shù)后30小時(shí)內(nèi)丟失1.22±0.98?g/kg.第2天和第3天分別為0.25士??0.56?g/kg和0.1?±0.28?g/kg,分別占總氮元素流失量的32%,7%和4%。??39??

患兒,氮平衡,情況


術(shù)后天數(shù)?術(shù)后天數(shù)??圖2-3術(shù)后5天內(nèi)(a)總蛋白質(zhì)攝入量(b)總脂類(lèi)攝入量(c)總糖類(lèi)攝入量??(d)腸內(nèi)攝入總液體量3組之間變化趨勢(shì)的差異。??3.4術(shù)后5天氮平衡的變化趨勢(shì)??三組患兒術(shù)后5天內(nèi)的能量和蛋白質(zhì)氮元素平衡情況如表2-3所示。三組之間??的能量攝入情況都沒(méi)有統(tǒng)計(jì)學(xué)差異,但是攝入蛋白質(zhì)更大劑量的患兒排泄氮元素的??量也越大,有顯著的統(tǒng)計(jì)學(xué)差異(P<0.0001)。三組之間氮平衡的變化趨勢(shì)也有明顯??的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.0001),可以看出高蛋白組的氮平衡在術(shù)后第3天恢復(fù)正氮平衡??狀態(tài),而另外兩組在術(shù)后第五天仍然處于負(fù)氮平衡狀態(tài)(如圖2-4)。另外,與一般??的危重癥患兒相比更加特殊,CHD患兒在心臟手術(shù)后通過(guò)胸腔引流液流失的蛋白質(zhì)??也占較大比重,術(shù)后30小時(shí)內(nèi)丟失1.22±0.98?g/kg.第2天和第3天分別為0.25士??0.56?g/kg和0.1?±0.28?g/kg,分別占總氮元素流失量的32%,7%和4%。??39??
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