【摘要】：目的：了解長沙市小學(xué)生肥胖及其相關(guān)知識(shí)、態(tài)度、行為的現(xiàn)狀及其主要影響因素,為有效實(shí)施兒童肥胖健康教育,預(yù)防和控制兒童肥胖提供科學(xué)依據(jù)。 方法：采用整群抽樣方法,用自行設(shè)計(jì)的問卷隨機(jī)抽取長沙市岳麓區(qū)、天心區(qū)的兩所小學(xué)的912名學(xué)生進(jìn)行肥胖及肥胖相關(guān)知識(shí)、態(tài)度、行為的現(xiàn)狀調(diào)查。運(yùn)用t檢驗(yàn)、方差分析、秩和檢驗(yàn)、礦檢驗(yàn)、Kruskal-Wallis H檢驗(yàn)和有序logistic回歸方法探討小學(xué)生肥胖及其相關(guān)知識(shí)、態(tài)度、行為的主要影響因素。 結(jié)果： 1.小學(xué)生肥胖現(xiàn)狀 被調(diào)查小學(xué)生的肥胖率7.1%,超重率10.9%,超重肥胖率18.0%,其中男生超重肥胖率高于女生,11歲兒童的肥胖率最高為7.9%,9歲兒童的超重肥胖率最高為19.2%。 2.小學(xué)生肥胖相關(guān)知識(shí) 學(xué)生肥胖相關(guān)知識(shí)知曉率為57.4%,且肥胖學(xué)生的肥胖相關(guān)知識(shí)知曉率高于超重和未超重的學(xué)生。學(xué)生肥胖相關(guān)知識(shí)的影響因素是：年齡、BMI等級(jí)、每周零花錢、父親文化程度、母親每周運(yùn)動(dòng)次數(shù)、主要飲料。 3.小學(xué)生肥胖相關(guān)態(tài)度 學(xué)生肥胖相關(guān)積極態(tài)度形成率為63.5%,未超重學(xué)生積極態(tài)度形成率較超重和肥胖學(xué)生高。肥胖相關(guān)知識(shí)得分、父親教育程度、父親職業(yè)、父親每周運(yùn)動(dòng)次數(shù)、早餐食物是學(xué)生肥胖相關(guān)態(tài)度的影響因素。肥胖相關(guān)知識(shí)得分高的學(xué)生相關(guān)態(tài)度比較積極,父親職業(yè)是教師的學(xué)生相關(guān)態(tài)度得分高,態(tài)度較積極。 4.小學(xué)生肥胖相關(guān)行為 學(xué)生肥胖相關(guān)行為的影響因素為：性別、BMI等級(jí)、肥胖相關(guān)知識(shí)得分、每周零花錢、父親教育程度、母親職業(yè)、母親每周運(yùn)動(dòng)次數(shù)、主要零食、主要飲料、晚餐主食。男生的行為得分比女生的低；每周零花錢少于10元的學(xué)生行為得分是50元以上的2.43倍；母親每周運(yùn)動(dòng)次數(shù)為0次的是3次及以上的學(xué)生的得分的0.59倍；主要飲料是碳酸飲料的學(xué)生行為得分比白開水的要低,是0.54倍；晚餐以面食為主的學(xué)生行為得分比以零食為主的學(xué)生的高。 5.小學(xué)生超重肥胖的主要影響因素 性別、肥胖相關(guān)態(tài)度、母親教育程度、父親職業(yè)、主要零食、主要飲料、中餐/晚餐食物結(jié)構(gòu)是學(xué)生超重肥胖的主要影響因素。男生發(fā)生超重肥胖的可能性是女生的2.49倍；母親教育程度在小學(xué)及以下的學(xué)生發(fā)生超重肥胖的可能性為母親是大學(xué)及以上的學(xué)生的3.26倍；父親職業(yè)是商人的學(xué)生發(fā)生超重肥胖的可能性是其他的1.77倍；中、晚餐以零食為主的學(xué)生發(fā)生超重肥胖的可能性要大。 結(jié)論： 1.長沙市3～6年級(jí)小學(xué)生超重肥胖水平低于同期大城市水平,其超重率10.9%,肥胖率7.1%,超重肥胖率18.0%。其中男生患超重肥胖可能性高于女生 2.小學(xué)生自身的飲食結(jié)構(gòu)及其父母親的文化程度、職業(yè)類型、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣是小學(xué)生超重肥胖的主要影響因素。 3.小學(xué)生肥胖相關(guān)知識(shí)、態(tài)度、行為的影響因素主要包括學(xué)生自身的飲食結(jié)構(gòu)及其父母親的文化程度。未超重學(xué)生積極態(tài)度得分和健康行為得分都較高。小學(xué)生肥胖相關(guān)知識(shí)得分越高,態(tài)度越積極,行為越健康。
【圖文】：

超重.肥胖圖3一1調(diào)查對(duì)象BMI等級(jí)分布圖 20406080100.未超重.超，.肥胖圖3一2男女生BMI等級(jí)構(gòu)成分布圖3.3調(diào)查對(duì)象超重肥胖人數(shù)的年齡分布調(diào)查對(duì)象年齡不同超重肥胖率也不一樣。5個(gè)年齡組的超重率在8.6%一11.9%之間，9歲組的超重率最高為11.9%，12歲組的超重率最低為8.6%;肥胖率在4.3%一7.9%之間，n歲兒童的肥胖率最高為7.9%，，12歲組的肥胖率最低是4.3%;超重肥胖總?cè)藬?shù)為160，占18.0%，9歲兒童的超重肥胖率最高(19.2%)

最高分為滿分23，最低分為O。被調(diào)查的小學(xué)生肥胖相關(guān)知識(shí)‘}‘均得分13.20士4.50，最高分為23，最低分為O。其中選擇題部分平均得分6.8()丁，2.65，判斷題部分平均得分6.40士2.36。分?jǐn)?shù)在11一16分的占了5()%以「(表3一4，圖3一3)。表3一4調(diào)查對(duì)象肥胖相關(guān)知識(shí)得分情況(n二892)項(xiàng)目滿分見士SD最低分最高分Pso乃5選擇題判斷題選擇題十判斷題 126.80士2.65 11640士236125一)() 115()() 7tOOg刀O 7.008.00 2313.20士4.50 23110()14DO]6DO直方圖﨏|||||||||||||一一|一…M川川t3月凡七l})L、v.二召.495一…;土 806000鈞加數(shù)頻 101520知識(shí)總得分圖3一3調(diào)查對(duì)象肥胖相關(guān)知識(shí)總得分的頻數(shù)分布圖調(diào)查對(duì)象的肥胖相關(guān)知識(shí)知曉率為57.4%，不同BM!等級(jí)的學(xué)生知識(shí)總的知曉率分別為57.0%、56.7%、62.9%，差別有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，肥胖學(xué)生的肥胖相關(guān)知識(shí)知曉率高于超重和未超重的學(xué)生，即肥胖兒童的科}關(guān)知識(shí)得分最高。23個(gè)知識(shí)條目中，正確率最高的前5個(gè)條目是23(87.7%)、21(84.6%)、12(84.0%)、11(83.4%)、20(833%)。正確率最低的前5個(gè)條目是15(16.7%)、8(18石%)、
【學(xué)位授予單位】：中南大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2011
【分類號(hào)】：R723.14

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9 劉于v

本文編號(hào)：2645230