環(huán)境內(nèi)生條件下畜禽規(guī)模養(yǎng)殖效果分析——以蛋雞為例
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【摘要】:以蛋雞為例,利用調(diào)研獲取的5個雞蛋主產(chǎn)省份蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖戶的數(shù)據(jù)資料,采用數(shù)量分析方法測算蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)境成本,并在此基礎(chǔ)上分析環(huán)境內(nèi)生條件下的蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖效果。研究表明:蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的環(huán)境成本主要體現(xiàn)在空氣污染防治上,空氣污染是蛋雞養(yǎng)殖污染防治的重點,尤其是溫室氣體的減排;環(huán)境成本的引入,導(dǎo)致蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖效益的下降,但含環(huán)境成本的綜合技術(shù)效率相對較高,說明環(huán)境成本能夠更合理的揭示和評價養(yǎng)殖效果,有助于減少雞蛋生產(chǎn)的效率損失;引入環(huán)境成本的蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖效率受到蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)模、年限、培訓(xùn)、雞舍類型、清糞方式以及標(biāo)準(zhǔn)化示范場的持續(xù)影響。因此,為實現(xiàn)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的健康持續(xù)發(fā)展,本文認(rèn)為,可以從重視畜禽養(yǎng)殖環(huán)境治理、推進畜禽規(guī);蜆(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、建立完善的畜禽養(yǎng)殖科技推廣體系三方面著手。
【作者單位】: 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所;
【關(guān)鍵詞】: 蛋雞 環(huán)境成本 養(yǎng)殖效益
【基金】:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程項目(編號:ASTIP-IAED-2015-04) 農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項“國家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”(編號:CARS-41-K26) 中國博士后科學(xué)基金項目“畜禽規(guī)模養(yǎng)殖戶污染防治行為及效果研究”(編號:2015M571182)的階段性研究成果
【分類號】:F326.3
【正文快照】: 一、引言目前,我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)要實現(xiàn)健康、可持續(xù)和現(xiàn)代化的發(fā)展,在“新常態(tài)”下面臨著諸多挑戰(zhàn),尤其是環(huán)境方面,畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)過程伴隨著以液體、氣體和固體形式的廢棄物排放,當(dāng)有害物質(zhì)排放成倍增加、環(huán)境自凈能力難以為繼時,生態(tài)環(huán)境惡化 就不可避免。雖然近年來國家對規(guī)模
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