本文關(guān)鍵詞：姜黃素和亮氨酸對免疫應(yīng)激大鼠骨骼肌蛋白質(zhì)降解的緩解效應(yīng)

  更多相關(guān)文章： 姜黃素 亮氨酸 免疫應(yīng)激 蛋白質(zhì)降解

【摘要】：目的探索姜黃素和亮氨酸對免疫應(yīng)激大鼠骨骼肌蛋白質(zhì)降解的緩解效應(yīng)及可能機(jī)制。方法體質(zhì)量190~220g的SD大鼠40只,按體質(zhì)量相近原則均分為正常、應(yīng)激、姜黃素添加(1.5%姜黃素)、亮氨酸添加(3%亮氨酸)和聯(lián)合添加(1.5%姜黃素+3%亮氨酸)共5組。除正常組外,其余4組均通過腹腔注射LPS 50μg/kg誘導(dǎo)免疫應(yīng)激,大鼠飼喂3w后宰殺取樣。結(jié)果免疫應(yīng)激導(dǎo)致大鼠生長速度降低,肝急性期蛋白、血清白細(xì)胞數(shù)量和炎性因子IL-1含量顯著上升(P0.05),日糧添加姜黃素可緩解上述負(fù)面效應(yīng);免疫應(yīng)激導(dǎo)致大鼠骨骼肌肌纖維密度和直徑減小,蛋白質(zhì)降解速率顯著增加,添加姜黃素和亮氨酸均能顯著抑制肌肉蛋白質(zhì)降解(P0.05),且顯著下調(diào)NF-κB和泛素連接酶基因MAFbx和Mu RF1表達(dá)水平(P0.05)。結(jié)論姜黃素和亮氨酸均能通過抑制炎性因子分泌及泛素-蛋白酶體關(guān)鍵分子表達(dá),緩解免疫應(yīng)激大鼠骨骼肌蛋白質(zhì)降解。
【作者單位】： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所;
【關(guān)鍵詞】： 姜黃素 亮氨酸 免疫應(yīng)激 蛋白質(zhì)降解
【基金】：教育部長江學(xué)者和創(chuàng)新團(tuán)隊發(fā)展計劃(No.IRT13083) 國家自然科學(xué)基金(No.301101728)
【分類號】：S816
【正文快照】： 免疫應(yīng)激是影響畜禽生產(chǎn)性能的重要原因之一。應(yīng)激下動物生理和行為主要表現(xiàn)為發(fā)熱、厭食、嗜睡、肌肉疼痛等[1]。有研究表明免疫應(yīng)激可抑制動物骨骼肌蛋白質(zhì)合成,促進(jìn)肌肉蛋白質(zhì)降解,加快肝臟急性期蛋白質(zhì)合成,最終導(dǎo)致動物采食量下降、生長速度和飼料轉(zhuǎn)化效率降低[2]。故十

【共引文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：989306