本文關(guān)鍵詞：飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及免疫指標(biāo)的影響

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【摘要】：本試驗(yàn)通過研究不同水平的苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)、血清生化及免疫指標(biāo)的影響,旨在評(píng)價(jià)苜蓿粗多糖在蛋雞上的作用效果,為蛋雞飼糧中合理添加苜蓿粗多糖提供試驗(yàn)依據(jù)。試驗(yàn)選取540只27周齡的海蘭褐殼蛋雞,隨機(jī)分為6組,每組6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)15只雞。1組為對(duì)照組,2~6組為試驗(yàn)組,分別飼喂在基礎(chǔ)飼糧中添加250、500、1 000、2 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖的試驗(yàn)飼糧。試驗(yàn)期24周。結(jié)果如下:1蛋雞飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的影響與對(duì)照組相比,1)試驗(yàn)1~8周,500、2 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖組均顯著提高了產(chǎn)蛋率(P0.05);試驗(yàn)9~16、17~24周和1~24周,250、500、1 000和2 000 mg/kg苜蓿粗多糖組均顯著提高了產(chǎn)蛋率、降低了料/蛋(P0.05),且在試驗(yàn)17~24和1~24周,顯著提高了總產(chǎn)蛋重量(P0.05);250、500、1 000和2 000 mg/kg苜蓿粗多糖組間無顯著差異(P0.05);產(chǎn)蛋率與料蛋比呈顯著負(fù)相關(guān),而與總產(chǎn)蛋重量呈顯著正相關(guān)(P0.05);2)250、500和1 000 mg/kg苜蓿粗多糖組在試驗(yàn)第8、12、16、20和24周顯著加深了蛋殼顏色和蛋殼厚度(P0.05);3)2 000mg/kg苜蓿粗多糖組在試驗(yàn)第6、20、24周顯著提高了蛋殼強(qiáng)度(P0.05);在試驗(yàn)第8、12、16、20和24周顯著增加了蛋殼厚度;在試驗(yàn)第10、12和24周顯著提高了蛋白高度和哈夫單位(P0.05);蛋白高度和哈夫單位呈顯著正相關(guān)(P0.05)。試驗(yàn)表明,產(chǎn)蛋期蛋雞飼糧中添加適宜劑量的苜蓿粗多糖可以顯著提高蛋雞生產(chǎn)性能,改善蛋品質(zhì)。2蛋雞飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清生化指標(biāo)的影響與對(duì)照組相比,試驗(yàn)9周,4 000 mg/kg苜蓿粗多糖組顯著降低了的血清TP、ALB和GLB濃度(P0.05);試驗(yàn)第7周,2 000 mg/kg苜蓿粗多糖組顯著升高了血清A/G比值(P0.05),且試驗(yàn)第8周,500、1 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖組顯著降低了血清A/G比值(P0.05)。其余各周,飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)血清ALT、AST、TP、ALB、GLB和A/G均無顯著(P0.05)。結(jié)果表明,蛋雞飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清生化指標(biāo)影響不大。3蛋雞飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞免疫指標(biāo)的影響1)試驗(yàn)第3和7周,1 000 mg/kg苜蓿粗多糖組血清C3補(bǔ)體顯著高于對(duì)照組、250、500和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖組(P0.05);2)1 000、2 000和4 000 mg/kg的苜蓿粗多糖組,試驗(yàn)第3周血清IL-2及試驗(yàn)第16周血清IL-6顯著低于對(duì)照組、250和500 mg/kg苜蓿粗多糖組(P0.05);2 000 mg/kg和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖組血清IL-10分別在試驗(yàn)第3、8、12周和試驗(yàn)7、12周顯著低于對(duì)照組和250 mg/kg苜蓿多糖組(P0.05);3)1 000、2 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖組血清NO分別在試驗(yàn)3、7、8、9、10、20周和試驗(yàn)3、5、8、9、10、20周及試驗(yàn)3、8、9、20周顯著低于對(duì)照組(P0.05);4)1 000、2 000和4 000 mg/kg苜蓿粗多糖組血清i NOS分別在試驗(yàn)第1、9、10、12、16周和試驗(yàn)第9、10、24周及試驗(yàn)第9、24周顯著高于對(duì)照組(P0.05)。試驗(yàn)表明,飼糧中添加1000 mg/kg苜蓿粗多糖顯著降低了血清NO濃度,提高了血清i NOS活性;2 000和4 000mg/kg苜蓿粗多糖組顯著降低了血清IL-10、NO濃度,提高了血清i NOS活性,因此,苜蓿粗多糖可能通過調(diào)節(jié)IL-10、NO的分泌及i NOS活性來調(diào)節(jié)免疫。
【關(guān)鍵詞】：苜蓿粗多糖 蛋雞 生產(chǎn)性能 蛋品質(zhì) 免疫指標(biāo)
【學(xué)位授予單位】：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S831.5
【目錄】：

• 摘要5-6
• Abstract6-13
• 英文縮略表13-14
• 第一章 引言14-25
• 1.1 多糖研究背景及免疫調(diào)節(jié)作用14-20
• 1.1.1 多糖研究背景14-15
• 1.1.2 多糖對(duì)免疫器官的影響15
• 1.1.3 多糖對(duì)抗體的影響15-16
• 1.1.4 多糖對(duì)免疫細(xì)胞的影響16-19
• 1.1.5 多糖對(duì)免疫分子的影響19
• 1.1.6 多糖對(duì)免疫信息物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用19-20
• 1.2 苜蓿多糖的研究進(jìn)展20-22
• 1.2.1 苜蓿多糖的提取20
• 1.2.2 苜蓿多糖的理化性質(zhì)20-21
• 1.2.3 苜蓿多糖的生物功能21
• 1.2.4 苜蓿多糖在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用21-22
• 1.3 研究的目的和意義22-23
• 1.4 研究內(nèi)容和方法23-25
• 1.4.1 研究內(nèi)容23
• 1.4.2 技術(shù)路線23-25
• 第二章 飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的影響25-42
• 2.1 材料與方法25-27
• 2.1.1 試驗(yàn)材料25
• 2.1.2 試驗(yàn)動(dòng)物及基礎(chǔ)飼糧25-26
• 2.1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理26-27
• 2.1.4 測(cè)定指標(biāo)27
• 2.1.5 數(shù)據(jù)處理與分析27
• 2.2 結(jié)果27-40
• 2.2.1 苜蓿粗多糖對(duì)產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能的影響27-28
• 2.2.2 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞蛋品質(zhì)的影響28-40
• 2.3 討論40-41
• 2.3.1 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能的影響40
• 2.3.2 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞蛋品質(zhì)的影響40-41
• 2.4 小結(jié)41-42
• 第三章 飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清生化指標(biāo)的影響42-50
• 3.1 材料與方法42-43
• 3.1.1 試驗(yàn)材料42
• 3.1.2 試驗(yàn)動(dòng)物及基礎(chǔ)飼糧42
• 3.1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理42
• 3.1.4 樣品采集42
• 3.1.5 測(cè)定指標(biāo)與方法42-43
• 3.1.6 數(shù)據(jù)處理與分析43
• 3.2 結(jié)果43-48
• 3.2.1 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶ALT的影響43
• 3.2.2 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清谷草轉(zhuǎn)氨酶AST的影響43-45
• 3.2.3 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清總蛋白TP的影響45
• 3.2.4 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清白蛋白ALB的影響45
• 3.2.5 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清球蛋白GLB的影響45-46
• 3.2.6 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清白蛋白/球蛋白A/G的影響46
• 3.2.7 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清促腎上腺素皮質(zhì)激素ACTH的影響46-48
• 3.3 討論48-49
• 3.3.1 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清轉(zhuǎn)氨酶活性的影響48-49
• 3.3.2 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清TP、ALB、GLB及A/G的影響49
• 3.4 小結(jié)49-50
• 第四章 飼糧中添加苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清免疫指標(biāo)的影響50-68
• 4.1 材料與方法50-51
• 4.1.1 試驗(yàn)材料50
• 4.1.2 試驗(yàn)動(dòng)物及基礎(chǔ)飼糧50
• 4.1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理50
• 4.1.4 樣品采集50
• 4.1.5 測(cè)定指標(biāo)與方法50-51
• 4.1.6 數(shù)據(jù)處理與分析51
• 4.2 結(jié)果51-65
• 4.2.1 苜蓿多糖對(duì)蛋雞血清免疫分子的影響51-61
• 4.2.2 苜蓿粗多糖對(duì)免疫信息物質(zhì)的影響61-65
• 4.3 討論65-67
• 4.3.1 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清免疫分子的影響65-66
• 4.3.2 苜蓿粗多糖對(duì)蛋雞血清免疫信息物質(zhì)的影響66-67
• 4.4 小結(jié)67-68
• 第五章 全文結(jié)論68-69
• 5.1 論文主要結(jié)論68
• 5.2 有待進(jìn)一步研究的問題68-69
• 參考文獻(xiàn)69-82
• 致謝82-83
• 作者簡(jiǎn)歷83

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 劉立新;張羽男;張強(qiáng);張楠楠;;紫花苜蓿多糖的體外抗腫瘤活性研究[J];食品研究與開發(fā);2015年16期

2 王s，

本文編號(hào)：976978