本文關(guān)鍵詞：乳酸菌和酵母菌的復(fù)合培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞的生產(chǎn)性能和免疫功能的影響

  更多相關(guān)文章： 乳酸菌培養(yǎng)物 酵母培養(yǎng)物 復(fù)合培養(yǎng)物 肉仔雞 生產(chǎn)性能 免疫功能

【摘要】：為篩選出乳酸菌和酵母菌的復(fù)合培養(yǎng)物在肉仔雞飼養(yǎng)中的最適添加量,本試驗(yàn)根據(jù)實(shí)驗(yàn)室篩選出來的乳酸菌培養(yǎng)物最適添加量1.6‰和酵母菌培養(yǎng)物最適添加量1.8‰進(jìn)行組合,將這兩種添加量分別降低,分別形成4個(gè)梯度,采用4×4雙因子試驗(yàn)設(shè)計(jì),選取健康的、體況基本相同的1日齡AA肉仔雞雞苗608只,隨機(jī)分配到19個(gè)處理組。每組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)8只雞。同時(shí)設(shè)立日糧中添加1.6‰的乳酸菌培養(yǎng)物組(第17組)、添加1.8‰酵母菌培養(yǎng)物日糧對(duì)照組(第18組)以及空白對(duì)照組(第19組),每組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)8只雞,試驗(yàn)期42天,在第42天每個(gè)重復(fù)選取2只體況相近的雞,進(jìn)行屠宰試驗(yàn)。通過測(cè)定生長(zhǎng)性能指標(biāo)、代謝指標(biāo)、血液生化指標(biāo)、免疫性能指標(biāo)以及盲腸食糜中揮發(fā)性脂肪酸的含量,從而確定復(fù)合乳酸菌和酵母菌培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞的影響,并確定在此飼養(yǎng)條件下的最佳組合。本試驗(yàn)結(jié)果如下:(1)復(fù)合培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能的影響。結(jié)果表明,在7~21d時(shí),與對(duì)照組相比,第1、2、3、4、5、6、8、11、13、14、15組的平均日增重均有一定的提高,其中第8組和第11組的平均日增重顯著提高(P0.05),分別提高了12.55%、12.85%;在7~42d時(shí),第1、4、6、8、11、15、16、17、18組的平均日增重都有一定的增長(zhǎng)趨勢(shì),但與空白對(duì)照組相比差異均不顯著(P0.05),其中第8組和第11組效果較好,但與空白對(duì)照組第19組相比差異不顯著(P0.05),分別提高了9.31%、8.35%。乳酸菌培養(yǎng)物和酵母培養(yǎng)物之間對(duì)肉仔雞飼養(yǎng)后期的平均日增重以及飼養(yǎng)后期和整個(gè)飼養(yǎng)階段的料重比均有顯著的交互作用(P0.05)。(2)復(fù)合培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率和血液指標(biāo)的影響。結(jié)果表明,大部分處理組能夠提高肉仔雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率,在7~21d時(shí),第8組和第11組中肉仔雞對(duì)日糧中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率最高,但與空白對(duì)照組第19組相比差異不顯著(P0.05),與空白對(duì)照組第19組相比第8組粗蛋白、粗脂肪、鈣、磷的消化率分別提高了24.00%、20.70%、11.63%、10.35%;而第11組分別提高了18.01%、18.33%、9.39%、11.96%;在22~42d時(shí),第8組和第11組效果也較好,但與空白組比較差異不顯著(P0.05)。42d,第8組與空白對(duì)照組相比血糖和總蛋白含量均顯著提高(P0.05),第8組和第11組的谷草轉(zhuǎn)氨酶和谷丙轉(zhuǎn)氨酶的含量是最低的,但與第19組相比差異不顯著(P0.05)。乳酸菌培養(yǎng)物和酵母培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率和血液生化指標(biāo)沒有顯著的交互作用(P0.05)。(3)復(fù)合培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞盲腸VFA含量和免疫指標(biāo)的影響。結(jié)果表明,42d,第8組和第11組中肉仔雞盲腸中乙酸和丙酸含量顯著高于空白對(duì)照組第19組(P0.05)。第8組和第11組中脾臟指數(shù)顯著高于對(duì)照組第19組(P0.05),第8組和第11組的胸腺指數(shù)顯著高于單一酵母培養(yǎng)物組(P0.05),第11組的法氏囊指數(shù)極顯著高于對(duì)照組第19組(P0.01)。第11組和第8組肉仔雞血清中的IgA的含量極顯著高于對(duì)照組第19組(P0.01),第8組和第11組肉仔雞血清中的IgG的含量顯著高于對(duì)照組第19組(P0.05)。兩種培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞血清中的乙酸含量以及IgA含量有顯著的交互作用(P0.05),對(duì)丙酸含量有極顯著的交互作用(P0.01)。綜上所述,飼喂第8組和第11組的復(fù)合培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞的生產(chǎn)性能和免疫功能的促進(jìn)效果最好,說明第8組和第11組中乳酸菌培養(yǎng)物和酵母培養(yǎng)物的配對(duì)比例最佳。
【關(guān)鍵詞】：乳酸菌培養(yǎng)物 酵母培養(yǎng)物 復(fù)合培養(yǎng)物 肉仔雞 生產(chǎn)性能 免疫功能
【學(xué)位授予單位】：吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S831.5
【目錄】：

• 摘要3-5
• Abstract5-9
• 緒論9-10
• 第一篇 文獻(xiàn)綜述10-18
• 第一章 微生態(tài)制劑的研究及應(yīng)用10-14
• 1.1 微生態(tài)制劑的概念10
• 1.2 微生態(tài)制劑的種類10-12
• 1.3 微生態(tài)制劑的作用機(jī)理12-14
• 第二章 微生態(tài)制劑在肉仔雞生產(chǎn)中的應(yīng)用14-16
• 2.1 改善飼料利用率，提高生產(chǎn)性能14
• 2.2 提高動(dòng)物免疫功能，提高抗病力14-15
• 2.3 提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少環(huán)境污染15-16
• 第三章 研究目的和試驗(yàn)方案16-18
• 3.1 研究目的及意義16
• 3.2 研究方案16-18
• 第二篇 研究?jī)?nèi)容18-44
• 第一章 復(fù)合培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能的影響18-28
• 1.1 材料和方法18-20
• 1.2 結(jié)果與分析20-26
• 1.3 討論26-27
• 1.4 小結(jié)27-28
• 第二章 復(fù)合培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率以及血液指標(biāo)的影響28-36
• 2.1 材料和方法28-29
• 2.2 結(jié)果與分析29-33
• 2.3 討論33-34
• 2.4 小結(jié)34-36
• 第三章 復(fù)合培養(yǎng)物對(duì)肉仔雞盲腸VFA以及免疫指標(biāo)的影響36-44
• 3.1 材料和方法36-37
• 3.2 結(jié)果與分析37-41
• 3.3 討論41-42
• 3.4 小結(jié)42-44
• 結(jié)論44-45
• 應(yīng)用指導(dǎo)45-46
• 參考文獻(xiàn)46-50
• 作者簡(jiǎn)介50-51
• 致謝51

【引證文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 辛瑞祥;張春平;曹陽;于瑞菊;牛星;張勇;;微生態(tài)制劑(昌健素)對(duì)肉雞生產(chǎn)性能的影響[J];山東畜牧獸醫(yī);2017年05期

，

本文編號(hào)：958111