發(fā)酵床對舍內(nèi)環(huán)境質(zhì)量和肉番鴨生產(chǎn)性能的影響
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【摘要】:旨在探究發(fā)酵床結合網(wǎng)床架養(yǎng)模式對舍內(nèi)環(huán)境質(zhì)量和肉番鴨生產(chǎn)性能的影響。本研究選擇同批次30日齡番鴨6 000只,隨機等份放入發(fā)酵床平養(yǎng)、網(wǎng)床架養(yǎng)和發(fā)酵床網(wǎng)養(yǎng)3種鴨舍。每隔10d分別在08:00、14:00和20:00時檢測舍內(nèi)有害氣體、粉塵、氣載內(nèi)毒素和細菌濃度以及鴨生產(chǎn)性能。結果顯示,鴨36、46、56和66日齡時,發(fā)酵床網(wǎng)養(yǎng)舍內(nèi)NH_3、內(nèi)毒素、總菌、大腸桿菌和"沙門+志賀"氏菌濃度顯著低于發(fā)酵床平養(yǎng)(P0.05)或網(wǎng)床架養(yǎng)(P0.05),56日齡時的PM10濃度低于發(fā)酵床平養(yǎng)(P0.05);08:00、14:00和20:00時,發(fā)酵床網(wǎng)養(yǎng)舍內(nèi)NH_3、總菌、大腸桿菌和"沙門+志賀"氏菌濃度顯著低于發(fā)酵床平養(yǎng)(P0.05)或網(wǎng)床架養(yǎng)(P0.05),14:00時的內(nèi)毒素以及20:00時的CO_2和內(nèi)毒素濃度低于發(fā)酵床平養(yǎng)(P0.05)。發(fā)酵床網(wǎng)養(yǎng)番鴨的日增重高于發(fā)酵床平養(yǎng)(P0.05),成活率和飼料利用率(P0.05)均高于網(wǎng)床架養(yǎng)和發(fā)酵床平養(yǎng)。結果表明,發(fā)酵床網(wǎng)上養(yǎng)鴨模式比單純的發(fā)酵床平養(yǎng)或網(wǎng)床架養(yǎng)模式能更好地改善舍內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量以及提高番鴨健康和生產(chǎn)性能。
【作者單位】: 江蘇省農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所動物品種改良和繁育重點實驗室;華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院;莆田廣東溫氏家禽有限公司;
【關鍵詞】: 肉番鴨 舍內(nèi)環(huán)境 發(fā)酵床網(wǎng)養(yǎng) 發(fā)酵床平養(yǎng) 網(wǎng)床架養(yǎng)
【基金】:江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金(CX(13)3071) 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系專項資金(CARS-43-16)
【分類號】:S834
【正文快照】: 2.華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院,廣州510642;3.莆田廣東溫氏家禽有限公司,莆田351254)鴨糞便含水量高,按傳統(tǒng)漚制、堆肥和生產(chǎn)沼氣等糞便處理技術不能有效處理大量糞污,且糞便發(fā)酵產(chǎn)生大量氨氣等臭氣[1-3],惡化鴨舍內(nèi)空氣環(huán)境,危害鴨健康和生產(chǎn)性能。發(fā)酵床結合網(wǎng)床架養(yǎng)新技術是
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