本文關(guān)鍵詞：葡萄糖氧化酶及糞腸球菌對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能、血液抗氧化指標(biāo)及養(yǎng)分表觀消化率的影響

  更多相關(guān)文章： 葡萄糖氧化酶 糞腸球菌 肉仔雞 生長(zhǎng)性能 表觀消化率

【摘要】：試驗(yàn)旨在研究葡萄糖氧化酶(GOD)及結(jié)合糞腸球菌對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能、血液抗氧化指標(biāo)及養(yǎng)分表觀消化率的影響。選用960只1日齡健康的AA肉仔雞,隨機(jī)分為6組,即抗生素組(基礎(chǔ)日糧+20 mg/kg抗敵素+15 mg/kg速大肥)、處理1組(基礎(chǔ)日糧+100 mg/kg GOD)、處理2組(基礎(chǔ)日糧+200 mg/kg GOD)、處理3組(基礎(chǔ)日糧+400 mg/kg GOD)、處理4組(基礎(chǔ)日糧+100 mg/kg GOD+25 mg/kg糞腸球菌)、處理5組(基礎(chǔ)日糧+200 mg/kg GOD+25 mg/kg糞腸球菌),每組8個(gè)重復(fù),試驗(yàn)期42 d。結(jié)果表明:GOD對(duì)肉仔雞生長(zhǎng)性能的影響與其添加水平有關(guān),且與糞腸球菌存在協(xié)同作用,處理5組的生長(zhǎng)性能基本上能達(dá)到抗生素組的水平;GOD與糞腸球菌對(duì)血清SOD、CAT和GR活性及MDA含量無(wú)顯著影響,但可提高GSH-Px活性,其中處理5組達(dá)顯著水平(P0.05);隨著GOD添加水平的增加,干物質(zhì)、能量和粗蛋白質(zhì)的表觀消化率逐步得到改善,在GOD的基礎(chǔ)上添加糞腸球菌,養(yǎng)分表觀消化率得到進(jìn)一步改善。以上結(jié)果提示,飼糧添加GOD及糞腸球菌可在不同程度上改善肉仔雞生長(zhǎng)性能、抗氧化能力和養(yǎng)分表觀消化率,且GOD與糞腸球菌存在協(xié)同作用,以200 mg/kg GOD+糞腸球菌的處理效果最接近于抗生素組。
【作者單位】： 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所;重慶市畜牧科學(xué)院;河北農(nóng)業(yè)大學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 葡萄糖氧化酶 糞腸球菌 肉仔雞 生長(zhǎng)性能 表觀消化率
【基金】：國(guó)家公益性行業(yè)科研專項(xiàng)(201403047) “948”計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目(2011-G7)
【分類號(hào)】：S831.5
【正文快照】： 葡萄糖氧化酶(glucose oxidase,GOD)是一種功能性的飼料添加劑,可催化動(dòng)物胃腸道內(nèi)的葡萄糖產(chǎn)生葡萄糖酸和過(guò)氧化氫,此過(guò)程可消耗胃腸道內(nèi)的氧氣,形成厭氧環(huán)境,進(jìn)而抑制有害菌、促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng),增強(qiáng)腸道健康;同時(shí)產(chǎn)生的葡萄糖酸可降低胃腸道內(nèi)p H值,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),提高養(yǎng)分消

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