發(fā)布時間：2017-09-26 07:31

  本文關(guān)鍵詞：利復牛新品系及雜交利用屠宰性能測定試驗初報

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【摘要】：利復牛是遼寧省畜牧業(yè)經(jīng)濟管理站(遼寧省牛育種中心)利用復州牛主產(chǎn)區(qū)——大連地區(qū)的優(yōu)秀利木贊與復州牛的雜種牛群資源,正在培育的肉牛新品系。本試驗旨在測試新品系牛的產(chǎn)肉性能,同時為選擇新品系牛雜交利用父本品種提供依據(jù)。經(jīng)試驗測試,利復牛的22月齡宰前活重、屠宰率、凈肉率、胴體產(chǎn)肉率、高檔肉率、優(yōu)質(zhì)肉率依次為634±38.12 kg、57.63%±2.43%、48.91%±3.01%、84.88%±4.11%、19.59%±1.66%、61.47%±1.65%,其中屠宰率、凈肉率、優(yōu)質(zhì)肉率、后部肉率指標優(yōu)于和利復牛、夏利復牛2個雜交組合。在與夏洛萊牛、和牛2個父本雜交后,與夏洛萊牛雜交后代的屠宰性能優(yōu)于與和牛雜交后代的屠宰性能。
【作者單位】： 遼寧省畜牧業(yè)經(jīng)濟管理站;
【關(guān)鍵詞】： 利復牛 肉牛新品系 夏洛萊牛 和牛 屠宰性能
【基金】：遼寧省科技廳農(nóng)業(yè)攻關(guān)及產(chǎn)業(yè)化項目(2015202004)
【分類號】：S823
【正文快照】： 利復牛是遼寧省畜牧業(yè)經(jīng)濟管理站(遼寧省牛育種中心)以遼南地區(qū)的復州牛優(yōu)勢雜種牛群為育種材料,正在培育的肉牛新品系。從20世紀70年代起,遼南地區(qū)的復州牛利用引進的利木贊種公牛雜交改良,改良后的高代雜種牛具有生長速度快、耐粗飼、繁殖力強、早熟性好等優(yōu)良特性。育種單

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本文編號：922251