本文關(guān)鍵詞：優(yōu)良抑菌活性乳酸菌對玉米青貯及有氧暴露期微生物數(shù)量和pH的影響

  更多相關(guān)文章： 全株玉米 青貯 植物乳桿菌B- pH

【摘要】：為了探討乳酸菌對全株玉米青貯及有氧暴露后青貯飼料中乳酸菌、好氧細(xì)菌、酵母菌和霉菌數(shù)量及其pH的影響,進一步篩選出可提高青貯飼料品質(zhì)和有氧穩(wěn)定性的乳酸菌接種劑,將實驗室前期從甘肅各地玉米秸稈青貯飼料中分離篩選獲得的5株產(chǎn)酸快、多且具有抑菌活性的優(yōu)良乳酸菌分別添加全株玉米進行青貯,分析青貯過程和有氧暴露后青貯飼料中乳酸菌、好氧細(xì)菌、酵母菌和霉菌數(shù)量的動態(tài)變化及pH。結(jié)果顯示,在青貯過程和有氧暴露后,分別添加腸膜明串珠菌腸膜亞種B1-7、戊糖片球菌B2-3、植物乳桿菌B3-1、屎腸球菌B5-2和發(fā)酵乳桿菌E2-3的各處理組乳酸菌總數(shù)均顯著高于對照組,而好氧細(xì)菌、酵母菌和霉菌數(shù)量均顯著低于對照組,pH亦低于對照組。其中B1-7和B5-2處理組在青貯初期乳酸菌總數(shù)最多,從青貯第7天開始到有氧暴露的30d內(nèi),始終是B3-1處理組乳酸菌總數(shù)最多,好氧細(xì)菌、酵母菌和霉菌數(shù)量最少、pH最低。以上結(jié)果表明這5株乳酸菌具有提高青貯飼料品質(zhì)和有氧穩(wěn)定性的潛力,其中植物乳桿菌B3-1的效果最好。
【作者單位】： 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院;甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 全株玉米 青貯 植物乳桿菌B- pH
【基金】：甘肅省農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究與應(yīng)用開發(fā)項目(GNSW.2012-25) 農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)科研專項(201503134,20130305907) 甘肅省科技支撐計劃(1204NKCA103) 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)盛彤笙科技創(chuàng)新基金(GSAU-STS-1232) 蘭州市科技發(fā)展計劃(2012-2-159)資助
【分類號】：S816.53
【正文快照】： 青貯過程是一個復(fù)雜的微生物發(fā)酵體系,有乳酸菌、腐敗細(xì)菌、酵母菌、霉菌、芽孢桿菌等多種微生物參與,其中乳酸菌被認(rèn)為是決定青貯發(fā)酵能否成功的關(guān)鍵微生物。青貯飼料品質(zhì)的好壞與它所含乳酸菌的類型、數(shù)量和活性有很大的關(guān)系,但秸稈類植物表面附生的乳酸菌數(shù)量往往較少,為調(diào)

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 王偉;張星光;靳國志;康鋒;王改華;曹翠榮;;提高玉米青貯質(zhì)量的幾項措施[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);1992年08期

2 張景偉，孫萬才，武士安，，王世一，周揚華;應(yīng)用塑料袋制作玉米青貯試驗[J];現(xiàn)代化農(nóng)業(yè);1996年01期

3 高騰云,唐桂芬,李紅雷,楊偉平,徐兵;帶穗玉米青貯與玉米秸稈青貯飼養(yǎng)育成奶牛的試驗[J];中國奶牛;2000年06期

4 劉繼軍,趙春燕;尿素在玉米青貯中的應(yīng)用[J];黑龍江畜牧科技;2000年01期

5 付云軒;帶穗與去穗玉米青貯飼喂奶牛的經(jīng)濟效益[J];河北農(nóng)業(yè)科技;2000年03期

6 李洪秀,王竹林;淺談玉米青貯機械化技術(shù)[J];江蘇農(nóng)機與農(nóng)藝;2001年06期

7 李洪香 ,王竹林;淺談玉米青貯機械化技術(shù)[J];農(nóng)機市場;2001年10期

8 張旭;劉漢武;;機械化玉米青貯作業(yè)中應(yīng)注意的幾個問題[J];農(nóng)業(yè)機械;2002年11期

9 薛玉和,王成長;當(dāng)前玉米青貯機械收獲存在問題及發(fā)展建議[J];新疆農(nóng)機化;2003年05期

10 師振東,周儉;淺談玉米青貯機械化技術(shù)[J];農(nóng)機使用與維修;2003年05期

中國重要會議論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 韓萍;李海燕;陳自勝;;玉米青貯與養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展[A];第三屆中國牛業(yè)發(fā)展大會論文集[C];2008年

2 李希銘;郝林飛;鄒新平;佟莉蓉;王永新;高文俊;朱慧森;許慶方;;不同加工方式對玉米青貯質(zhì)量的影響[A];2012第二屆中國草業(yè)大會論文集[C];2012年

中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 唐山市豐潤區(qū)農(nóng)業(yè)畜牧水產(chǎn)局 李永合;又到玉米青貯時[N];河北農(nóng)民報;2006年

2 滿紅;如何提高玉米青貯質(zhì)量[N];河北農(nóng)民報;2006年

3 ;粉碎的玉米青貯可產(chǎn)乙醇[N];中國特產(chǎn)報;2009年

4 河北省畜牧獸醫(yī)研究所 劉榮昌;關(guān)鍵問題抓得好 青貯質(zhì)量錯不了[N];河北農(nóng)民報;2007年

5 河北省畜牧獸醫(yī)研究所 安永福;如何制作優(yōu)質(zhì)的玉米青貯[N];河北科技報;2007年

6 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 徐煒玲 孟慶翔;如何提高反芻動物對淀粉的利用率[N];中國畜牧報;2002年

7 河北省畜牧獸醫(yī)研究所 李英 安永福 劉榮昌 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 曹玉鳳 李建國;管好泌乳期母牛[N];河北科技報;2006年

8 施筆;奶牛的粗飼料供給[N];瓜果蔬菜報.農(nóng)業(yè)信息周刊;2005年

9 定州市楊家莊畜牧站 趙孟昌 段少龍;奶牛產(chǎn)奶初期這樣管[N];河北科技報;2002年

10 通訊員白云峰、萬生明;奇臺農(nóng)民儲備300多萬噸秸稈搞養(yǎng)殖增收[N];昌吉日報;2009年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前3條

1 劉桂要;玉米秸桿青貯過程中微生物、營養(yǎng)成分及有機酸變化規(guī)律的研究[D];西北農(nóng)林科技大學(xué);2009年

2 趙子夫;乳酸菌的分離篩選及其對玉米青貯品質(zhì)和有氧穩(wěn)定性的影響[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2009年

3 何依群;乳酸菌青貯添加劑的研究及應(yīng)用[D];江南大學(xué);2004年

本文編號：886650