本文關(guān)鍵詞：不同類型香味劑在斷奶仔豬飼糧中的應(yīng)用效果研究

  更多相關(guān)文章： 香味劑 斷奶仔豬 偏食性 采食量 生長(zhǎng)性能 血清生化指標(biāo)

【摘要】：飼料香味劑是一種能誘導(dǎo)動(dòng)物采食,改善飼料適口性,增進(jìn)動(dòng)物采食量,提高飼料轉(zhuǎn)化率的添加劑。香味劑的類型有很多種,選擇出恰當(dāng)?shù)脑摲N動(dòng)物喜好的香型,對(duì)提高動(dòng)物采食量至關(guān)重要。過去飼料中常用的香味劑類型是奶香型,但近幾年又有很多新型的香型被開發(fā)出來,斷奶仔豬到底喜好哪種香型有待研究。本研究通過兩個(gè)試驗(yàn)來考察不同類型的香味劑在斷奶仔豬飼糧中的應(yīng)用效果,以探索出促進(jìn)斷奶仔豬采食量最有效的香型。試驗(yàn)一旨在探究飼糧中添加不同類型香味劑對(duì)斷奶仔豬偏食性和偏食指數(shù)的影響。試驗(yàn)選取體況良好的(28±2 d)日齡的大白斷奶仔豬96頭,按公母數(shù)和初始體重一致的規(guī)則隨機(jī)分為8個(gè)處理組,每個(gè)處理組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)3頭仔豬。采用雙料槽雙向選擇法進(jìn)行試驗(yàn),評(píng)定仔豬對(duì)基礎(chǔ)飼糧中添加奶酪香、松露菌香、果奶香、鮮奶香、奶油香、乳酪香、初乳香和奶香8種香味劑的偏食性和偏食指數(shù)。各香味劑添加量一致,均為800g/t。試驗(yàn)期5天。試驗(yàn)結(jié)果顯示,試驗(yàn)采用的奶酪香、松露菌香、果奶香、鮮奶香、奶油香、乳酪香、初乳香和奶香8種香味劑的偏食指數(shù)分別為12.18、0.80、3.05、8.55、0.75、2.08、0.95和0.90,偏食性分別為87.00%、40.75%、57.00%、62.50%、33.75%、62.00%、46.50%和44.00%,其中偏食性作用效果較好的為奶酪香香味劑,其次為鮮奶香、果奶香和乳酪香香味劑。試驗(yàn)二旨在研究不同類型香味劑在斷奶仔豬飼糧中的應(yīng)用效果。試驗(yàn)采用單因子完全隨機(jī)試驗(yàn)設(shè)計(jì),選取日齡(28±2d)和體重(6.51±0.70 kg)相近、體況良好的大白斷奶仔豬360頭,按公母數(shù)和初始體重一致的規(guī)則隨機(jī)分為9組,每個(gè)處理組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)10頭仔豬。各香味劑添加量一致,均為800 g/t。試驗(yàn)期28天。試驗(yàn)結(jié)果顯示,飼糧中使用香味劑對(duì)斷奶仔豬的生長(zhǎng)性能指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)差異不明顯(P0.05),但表觀值有升高趨勢(shì),其中初乳香、鮮奶香和乳酪香香味劑組效果較好,日增重比對(duì)照組分別提高12.31%、11.83%和6.86%,平均日采食量分別提高7.41%、11.49%和2.50%,料重比分別降低5.29%、1.18%和4.71%,腹瀉率分別降低62.50%、62.50%和37.50%。飼糧中使用香味劑對(duì)斷奶仔豬的血清生化指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)差異不明顯(P0.05),但表觀值有升高趨勢(shì),其中果奶香、初乳香、乳酪香和鮮奶香香味劑組效果較好,生長(zhǎng)激素(GH)比對(duì)照組分別提高30.60%、13.93%、12.94%和12.69%,胃饑餓素(Ghrelin)分別提高13.55%、11.51%、10.81%和9.03%。對(duì)8種香味劑的經(jīng)濟(jì)效益分析表明,投資回報(bào)率：初乳香鮮奶香乳酪香奶油香果奶香奶香奶酪香松露菌香。
【關(guān)鍵詞】：香味劑 斷奶仔豬 偏食性 采食量 生長(zhǎng)性能 血清生化指標(biāo)
【學(xué)位授予單位】：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S828.5
【目錄】：

• 摘要10-12
• Abstract12-14
• 縮略語表14-15
• 第一章 前言15-26
• 1 飼料香味劑發(fā)展歷史15-16
• 2 飼料香味劑作用機(jī)理16-20
• 2.1 嗅覺作用機(jī)理16-18
• 2.2 哺乳動(dòng)物嗅覺特點(diǎn)18-20
• 2.3 飼料香味劑作用機(jī)理20
• 3 飼料香味劑主要功能20-22
• 3.1 增強(qiáng)動(dòng)物食欲，提高動(dòng)物采食量，加快動(dòng)物生長(zhǎng)速度20-21
• 3.2 遮蓋不良?xì)馕�，改善飼料可口性，開拓新飼料資源的使用21
• 3.3 緩解應(yīng)激，維持畜禽采食量，促進(jìn)疾病的防治21
• 3.4 激發(fā)消化液分泌，提升營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收率21
• 3.5 印跡效應(yīng)21
• 3.6 提高飼料品質(zhì)，成為企業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)21-22
• 4 飼料香味劑研究進(jìn)展及應(yīng)用22-23
• 5 飼料香味劑在實(shí)際應(yīng)用中遇到的問題23-24
• 6 本研究的目的、意義及主要內(nèi)容24-26
• 6.1 目的、意義24-25
• 6.2 主要內(nèi)容25-26
• 第二章 不同類型香味劑對(duì)斷奶仔豬偏食性的影響26-36
• 1 材料與方法26-30
• 1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)26-27
• 1.2 試驗(yàn)動(dòng)物及飼養(yǎng)方法27-28
• 1.3 試驗(yàn)飼糧28
• 1.4 指標(biāo)檢測(cè)與方法28
• 1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析28-30
• 2 結(jié)果與分析30-33
• 3 討論33-35
• 3.1 香味劑對(duì)斷奶仔豬偏食性的影響33-34
• 3.2 采食位置對(duì)斷奶仔豬偏食性的影響34
• 3.3 其他因素對(duì)斷奶仔豬偏食性的影響34-35
• 4 小結(jié)35-36
• 第三章 不同類型香味劑對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清生化指標(biāo)、養(yǎng)分表觀消化率及糞便微生物菌群的影響36-56
• 1 材料與方法36-41
• 1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)36
• 1.2 試驗(yàn)動(dòng)物及飼養(yǎng)方法36-37
• 1.3 試驗(yàn)飼糧37
• 1.4 指標(biāo)檢測(cè)與方法37-40
• 1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析40-41
• 2 結(jié)果與分析41-51
• 2.1 香味劑對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的影響41-44
• 2.2 香味劑對(duì)斷奶仔豬血清生化指標(biāo)的影響44-45
• 2.3 香味劑對(duì)斷奶仔豬養(yǎng)分表觀消化率的影響45-47
• 2.4 香味劑對(duì)斷奶仔豬糞便微生物菌群的影響47-48
• 2.5 經(jīng)濟(jì)效益分析48-51
• 3 討論51-55
• 3.1 香味劑與斷奶仔豬生長(zhǎng)性能的關(guān)系51-52
• 3.2 香味劑與斷奶仔豬血清生化指標(biāo)的關(guān)系52-53
• 3.3 香味劑與斷奶仔豬養(yǎng)分表觀消化率的關(guān)系53-54
• 3.4 香味劑與斷奶仔豬糞便微生物菌群的關(guān)系54-55
• 4 小結(jié)55-56
• 第四章 結(jié)論56-57
• 參考文獻(xiàn)57-63
• 致謝63-65
• 功讀學(xué)位期間發(fā)表文章65

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：832763