本文關(guān)鍵詞：延胡索酸二鈉對(duì)早期斷奶羔羊生長(zhǎng)性能、瘤胃發(fā)酵功能及胃腸道發(fā)育的影響

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【摘要】：本研究旨在探討飼糧中添加延胡索酸二鈉對(duì)早期斷奶羔羊生長(zhǎng)性能、瘤胃發(fā)酵功能及胃腸道發(fā)育的影響。試驗(yàn)選用30只(50±5)日齡、體重為(25±2)kg的公羔,隨機(jī)分為3組,每組10只。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗(yàn)組在對(duì)照組的基礎(chǔ)上添加0.5%和1.0%的延胡索酸二鈉。試驗(yàn)期70 d。結(jié)果顯示:1)飼糧添加延胡索酸二鈉提高了平均日增重,其中1.0%組顯著高于對(duì)照組(P0.05)。2)延胡索酸二鈉未顯著影響瘤胃液p H(P0.05),而顯著降低了氨態(tài)氮濃度(P0.05);延胡索酸二鈉極顯著降低了瘤胃液乳酸濃度(P0.01);1.0%組瘤胃液總揮發(fā)性脂肪酸、乙酸和丙酸濃度顯著高于對(duì)照組(P0.05)。3)試驗(yàn)組小腸絨毛高度均高于對(duì)照組,其中0.5%組羔羊的十二指腸、空腸、回腸的腸絨毛高度分別顯著增加了30.3%、30.6%、46.1%(P0.05);試驗(yàn)組的十二指腸絨毛高度/隱窩深度顯著大于對(duì)照組(P0.05),其中0.5%組的絨毛高度/隱窩深度較對(duì)照組增加了58.6%;0.5%和1.0%組羔羊的瘤胃壁乳頭高度分別比對(duì)照組提高139.84和156.74μm(P0.05);試驗(yàn)組瘤胃壁乳頭密度與對(duì)照組比較無顯著差異(P0.05)。結(jié)果表明,添加延胡索酸二鈉顯著提高了羔羊的生長(zhǎng)性能,促進(jìn)了早期斷奶羔羊瘤胃及腸道的發(fā)育。
【作者單位】： 石河子大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 延胡索酸二鈉 斷奶羔羊 生長(zhǎng)性能 胃腸道
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(31360558) 兵團(tuán)綿羊重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放課題(2013KLS04) 石河子大學(xué)高層次人材專項(xiàng)(RCZX201203,RCZX201102)
【分類號(hào)】：S826.5
【正文快照】： 有機(jī)酸如醋酸、蘋果酸、檸檬酸及其鈉鹽等作為食品添加劑和調(diào)味劑應(yīng)用已經(jīng)十分普遍[1-3],在單胃動(dòng)物中也得到廣泛應(yīng)用[4-5],但作為反芻動(dòng)物的飼料添加劑還比較少見[6-7]。最新研究表明,延胡索酸等有機(jī)酸可改善反芻動(dòng)物瘤胃發(fā)酵[8],促進(jìn)乳酸利用菌生長(zhǎng),降低乳酸產(chǎn)量,最終提高瘤

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