本文關鍵詞：日糧添加苜草素對蛋雞產蛋性狀與免疫功能的影響

  更多相關文章： 苜草素 高產蛋雞 飼養(yǎng) 產蛋性能 蛋品質 基因表達 免疫功能

【摘要】：目前疾病的復雜化是制約我國家禽業(yè)發(fā)展的重要因素之一。傳統(tǒng)的獸藥保健措施也帶來了諸多負效應,利用營養(yǎng)途徑提高家禽的免疫力來保障家禽健康,是現代家禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措之一。本試驗探討日糧添加不同水平苜草素對蛋雞產蛋性狀和免疫功能的影響,以期為苜草素能否作為蛋雞日糧中營養(yǎng)免疫類飼料添加劑提供依據。試驗選取密閉式雞舍,3層階梯式籠養(yǎng),體重和產蛋率差異不顯著(P0.05)的健康26周齡尼克蛋雞540只,隨機等分為5組,每組6個重復,每重復18只雞,對照組(Ⅰ組)飼喂基礎日糧,試驗組(Ⅱ~Ⅴ組)分別在基礎日糧中添加300、600、900和1200 mg/kg苜草素。試驗期77 d,其中預試期7 d,正試期70 d。分別測定各組的產蛋性能、蛋品質、養(yǎng)分利用率和免疫功能指標。試驗結果:1.日糧添加苜草素對高產蛋雞產蛋性狀的影響日糧添加苜草素可提高蛋雞產蛋高峰期的產蛋性能、改善雞蛋品質。試驗Ⅳ組和試驗Ⅴ組蛋雞產蛋率與對照組相比分別顯著提高2.65%(P0.05)和2.27%(P0.05);試驗Ⅳ組平均蛋重比對照組顯著提高2.58%(P0.05);各個試驗組之間的料蛋比差異不顯著(P0.05)。試驗Ⅲ組的蛋殼強度和哈氏單位分別比對照組顯著提高5.10%(P0.05)和2.28%(P0.05);試驗Ⅳ組的蛋質量、蛋殼強度、蛋白高度、哈氏單位顯著高于對照組(P0.05),分別比對照組提高2.37%、3.59%、4.59%和1.80%;整個試驗期各組的蛋形指數、蛋殼厚度、蛋黃色澤、蛋黃蛋白比率均差異不顯著(P0.05)。試驗Ⅳ組蛋雞的能量、粗蛋白和鈣的表觀代謝率均顯著高于對照組(P0.05),分別比對照組提高7.82%、9.30%、9.01%。各試驗組總磷的表觀代謝率都大于對照組,但組間差異均不顯著(P0.05)。日糧添加苜草素對蛋雞體質量、肝臟、脾臟、心臟器官指數影響不顯著(P0.05),但顯著降低蛋雞腹部脂肪含量(P0.05)。2.日糧添加苜草素對蛋雞免疫功能的影響(1)日糧添加苜草素可提高蛋雞血清中免疫球蛋白水平。苜草素的添加量與血漿免疫球蛋白IgG水平存在劑量效應關系,即苜草素添加量越大免疫球蛋白IgG水平越高;而苜草素的添加量與血漿免疫球蛋白Ig M水平無劑量效應關系。(2)日糧添加苜草素可提高蛋雞免疫后血清禽流感H9N2和新城疫ND抗體水平,隨著時間的延長能延緩抗體濃度的下降。(3)日糧添加苜草素對T淋巴細胞轉化率有促進作用,對B淋巴細胞轉化率未見促進作用。(4)日糧添加苜草素對脾臟IL-2和IL-4基因的表達量有促進作用,對脾臟IFN-γ基因的表達量作用效果不顯著(P0.05)。試驗結論:(1)日糧添加苜草素可提高蛋雞的生產性能,改善蛋品質。這種效應與其促進日糧能量、粗蛋白、鈣、磷的利用效率有關。(2)日糧添加苜草素能增強蛋雞免疫功能。提高血液中免疫球蛋白Ig G和IgM水平;增加禽流感和新城疫抗體水平,延緩抗體濃度的下降速率;活化外周血淋巴細胞,促進蛋雞脾臟IL-2和IL-4基因的表達。
【關鍵詞】：苜草素 高產蛋雞 飼養(yǎng) 產蛋性能 蛋品質 基因表達 免疫功能
【學位授予單位】：西北農林科技大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S831
【目錄】：

• 摘要5-7
• ABSTRACT7-11
• 第一章 文獻綜述11-27
• 1.1 家禽免疫功能的非常規(guī)營養(yǎng)調控11-16
• 1.1.1 家禽免疫功能及營養(yǎng)調控基礎11
• 1.1.2 主要非常規(guī)營養(yǎng)素的免疫調控作用11-16
• 1.2 苜草素及其有效成分功能16-22
• 1.2.1 苜草素簡介16-18
• 1.2.2 苜草素的有效成分及其功能18-22
• 1.3 苜草素的研究進展22-24
• 1.3.1 苜草素對動物生產性能及其代謝的影響22-23
• 1.3.2 苜草素對動物免疫功能的影響23-24
• 1.4 本研究的目的、意義和方案24-27
• 1.4.1 研究的目的和意義24-25
• 1.4.2 研究方案25-27
• 第二章 日糧添加苜草素對蛋雞產蛋性狀的影響27-38
• 2.1 前言27
• 2.2 材料與方法27-30
• 2.2.1 試驗時間地點及試驗材料27-28
• 2.2.2 試驗動物與試驗設計28
• 2.2.3 試驗日糧與飼養(yǎng)管理28-29
• 2.2.4 檢測指標及方法29-30
• 2.2.5 數據統(tǒng)計分析30
• 2.3 試驗結果與分析30-36
• 2.3.1 日糧添加苜草素對生產性能的影響30-33
• 2.3.2 日糧添加苜草素對蛋品質的影響33-35
• 2.3.3 日糧添加苜草素對蛋雞能量、粗蛋白、鈣和磷表觀代謝的影響35
• 2.3.4 日糧添加苜草素對蛋雞相對器官指數和腹脂率的影響35-36
• 2.4 討論36-37
• 2.4.1 日糧添加苜草素對蛋雞生產性能的影響及其與飼料養(yǎng)分利用率關系36-37
• 2.4.2 日糧添加苜草素對雞蛋蛋品質的影響及其與飼料養(yǎng)分利用率關系37
• 2.5 小結37-38
• 第三章 日糧添加苜草素對蛋雞免疫功能的影響38-47
• 3.1 前言38
• 3.2 材料與方法38-40
• 3.2.1 試驗動物與試驗設計38
• 3.2.2 試驗日糧與飼養(yǎng)管理38
• 3.2.3 試驗試劑和儀器38-39
• 3.2.4 測定指標和方法39-40
• 3.2.5 數據統(tǒng)計分析40
• 3.3 試驗結果與分析40-43
• 3.3.1 日糧添加苜草素對血漿免疫球蛋白的影響40-41
• 3.3.2 日糧添加苜草素對禽流感、新城疫抗體滴度的影響41-42
• 3.3.3 日糧添加苜草素對外周血T、B淋巴細胞轉化率的影響42
• 3.3.4 日糧添加苜草素對脾臟免疫相關基因表達的影響42-43
• 3.4 討論43-46
• 3.4.1 日糧添加苜草素對血清免疫球蛋白的影響43-44
• 3.4.2 日糧添加苜草素對禽流感、新城疫抗體滴度的影響44
• 3.4.3 日糧添加苜草素對外周血T、B淋巴細胞轉化率的影響44-45
• 3.4.4 日糧添加苜草素對脾臟免疫相關基因表達的影響45-46
• 3.5 小結46-47
• 第四章 結論與建議47-48
• 4.1 本研究的主要結論47
• 4.2 本研究的創(chuàng)新點47
• 4.3 建議（有待進一步研究的問題）47-48
• 參考文獻48-56
• 附錄56-61
• 致謝61-62
• 作者簡介62

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本文編號：661004