本文關(guān)鍵詞：響應(yīng)面分析白靈菇菌糠發(fā)酵飼料加工調(diào)制與優(yōu)化研究

  更多相關(guān)文章： 白靈菇菌糠 發(fā)酵飼料 優(yōu)化 模型 響應(yīng)面分析

【摘要】：為提高白靈菇菌糠發(fā)酵飼料中粗蛋白質(zhì)含量,本試驗(yàn)以假絲酵母菌和嗜酸乳桿菌為發(fā)酵液,以發(fā)酵后白靈菇菌糠粗蛋白質(zhì)含量為響應(yīng)值,通過響應(yīng)面分析法中Plackett-Burman設(shè)計(jì),對影響白靈菇菌糠發(fā)酵效果的相關(guān)因素進(jìn)行了分析并成功篩選出主效應(yīng)因子。在PB設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上,根據(jù)主效應(yīng)因子作用大小與方向進(jìn)行了爬坡試驗(yàn),再進(jìn)行Box-Behnken中心復(fù)合試驗(yàn),對主效應(yīng)因子進(jìn)一步優(yōu)化,建立了白靈菇菌糠發(fā)酵模型。響應(yīng)面優(yōu)化試驗(yàn)結(jié)果表明:白靈菇菌糠發(fā)酵的最佳工藝條件為白靈菇菌糠∶玉米粉質(zhì)量為19.1∶1,假絲酵母菌與嗜酸乳桿菌體積比為7.0∶1,菌液接種量7.1%,料水比為2.1∶1,初始p H值為5.0。在此條件下粗蛋白質(zhì)含量預(yù)測值為17.70%,驗(yàn)證試驗(yàn)得到實(shí)際粗蛋白質(zhì)含量為17.41%,與理論預(yù)測值相比偏差較小。與發(fā)酵前菌糠中粗蛋白質(zhì)含量相比,提高了78.6%,菌糠中假絲酵母菌和嗜酸乳桿菌最大活菌數(shù)為8.7×109cfu/m L,在常溫條件下貯藏60 d后,菌糠中的活菌數(shù)仍然保持在9.8×107cfu/m L,經(jīng)檢測菌糠中霉菌毒素含量低于國家飼料衛(wèi)生安全限量標(biāo)準(zhǔn)。
【作者單位】： 河北工程大學(xué)農(nóng)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 白靈菇菌糠 發(fā)酵飼料 優(yōu)化 模型 響應(yīng)面分析
【基金】：河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系食用菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)專項(xiàng)基金
【分類號】：S816.6
【正文快照】： 菌糠營養(yǎng)豐富,但極易腐敗變質(zhì),若隨意丟棄,會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。因此,探討菌糠的資源化利用具有重要意義。研究表明,菌糠中含有大量的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等,這些成分難以被畜禽直接消化利用,但經(jīng)過生物轉(zhuǎn)化處理后,可用于畜禽的飼料原料開發(fā),此外菌糠中還富

【共引文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 葛洪;張占軍;房詩宏;張媛媛;;棉籽粕多菌種固體發(fā)酵條件的響應(yīng)面優(yōu)化研究[J];飼料工業(yè);2011年24期

2 李錦榮;馬年方;梁磊;曾建;王慶福;;蒸汽爆破對蔗渣比表面積及接枝丙烯酰胺的影響[J];甘蔗糖業(yè);2015年03期

3 林珊;陳禮輝;黃六蓮;曹石林;卞麗萍;;響應(yīng)面法在儀器分析實(shí)驗(yàn)課程中的應(yīng)用[J];化學(xué)工程與裝備;2015年09期

4 王奇;朱艷;;秸稈生產(chǎn)乙醇預(yù)處理的研究現(xiàn)狀分析[J];生物質(zhì)化學(xué)工程;2012年05期

5 范文婭;吳正鈞;郭本恒;;響應(yīng)面法優(yōu)化干酪乳桿菌LC2W代謝產(chǎn)α-葡萄糖苷酶抑制劑的發(fā)酵條件[J];江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué);2012年10期

6 張恒;劉立鶴;賀國龍;胡愈欣;;利用自提菌種固態(tài)發(fā)酵棕櫚粕的研究[J];糧食與飼料工業(yè);2012年10期

7 李靜;李順峰;劉麗娜;楊慧;王安建;田廣瑞;;響應(yīng)面法優(yōu)化超聲波輔助提取玉米須多酚工藝的研究[J];河南農(nóng)業(yè)科學(xué);2013年07期

8 辛崇博;孜力汗;劉晨光;白鳳武;;響應(yīng)面法優(yōu)化玉米芯同步糖化發(fā)酵預(yù)處理?xiàng)l件[J];中國農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào);2013年05期

9 王玉;周俊;雍曉雨;陳怡露;劉曉風(fēng);鄭濤;;汽爆預(yù)處理對水稻秸稈纖維結(jié)構(gòu)的影響[J];江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué);2014年11期

10 康建斌;李驊;繆培仁;高翔;李彬;姜丹;;水稻秸稈飼料汽爆加工工藝改進(jìn)與優(yōu)化[J];南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào);2015年02期

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 馮宜鵬;秸稈與糞便預(yù)混處理技術(shù)及產(chǎn)氫實(shí)驗(yàn)研究[D];河南農(nóng)業(yè)大學(xué);2012年

2 李霞;典型水體修復(fù)植物的化學(xué)成分分析及綠葦代謝物分離研究[D];浙江大學(xué);2013年

3 馬勇;面包發(fā)酵監(jiān)控及品質(zhì)檢測研究[D];江南大學(xué);2013年

4 周玉權(quán);利用高壓脈沖電場輔助提取蛋黃磷脂酰膽堿的作用效果研究[D];吉林大學(xué);2014年

5 劉越;蒸汽爆破預(yù)處理技術(shù)對污泥厭氧消化影響的研究[D];中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院;2014年

6 王奇;利用農(nóng)作物秸稈制備乙醇的研究[D];西安工程大學(xué);2013年

7 張曉謙;一種新型秸稈生物飼料的制備[D];吉林農(nóng)業(yè)大學(xué);2014年

8 張穎;玉米秸稈纖維基地膜原料制取工藝技術(shù)研究[D];東北農(nóng)業(yè)大學(xué);2014年

9 斯武軍;莖稈類植物飼草利用蠕化加工技術(shù)與工藝研究[D];山西農(nóng)業(yè)大學(xué);2014年

10 陳峰;玉米秸稈稀硫酸—液氨聯(lián)合預(yù)處理參數(shù)優(yōu)化及酶解效果研究[D];浙江農(nóng)林大學(xué);2014年

【二級參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前4條

1 靳勝英;張福琴;張禮安;;木質(zhì)纖維原料制乙醇原料預(yù)處理技術(shù)[J];中國工程科學(xué);2008年11期

2 黃仁亮;劉銳;蘇榮欣;齊崴;何志敏;;玉米芯氨水預(yù)處理及酶解工藝研究[J];化學(xué)工程;2009年09期

3 歐陽嘉;董鄭偉;謝U，

本文編號：630109