本文關(guān)鍵詞：乳酸菌及酸處理對(duì)秸稈生物發(fā)酵飼料的化學(xué)成分及In vitro甲烷生成的影響

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【摘要】：采用完全隨機(jī)(添加處理5×發(fā)酵天數(shù)2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),對(duì)風(fēng)干玉米秸稈進(jìn)行無(wú)添加、乳酸菌(LAB)添加、酸液4%、6%和8%添加共計(jì)5個(gè)處理,發(fā)酵30 d和60 d開(kāi)封。分析了p H、飼料化學(xué)成分、微生物組成及In vitro干物質(zhì)消失率和甲烷生成量。經(jīng)過(guò)發(fā)酵30及60 d的p H,LAB、4%、6%和8%的酸添加組均低于對(duì)照組,并且在相同添加組中,p H值隨發(fā)酵時(shí)間的增加而顯著下降。在飼料化學(xué)成分方面,所有添加組的有機(jī)物(OM)均高于對(duì)照組;LAB添加組的粗蛋白含量(CP)和粗脂肪(EE)均高于其他處理組。在微生物上,30或60 d的5個(gè)添加組的乳酸菌、耐熱菌、一般細(xì)菌及酵母菌分別顯著低于對(duì)照組;同時(shí)在每個(gè)處理中,各微生物60 d均低于30日。在In vitro干物質(zhì)消失率和甲烷生成量方面,所有添加處理組的干物質(zhì)消失率和甲烷生成量分別高于和低于對(duì)照組。以上結(jié)果表明,黃貯玉米秸稈的發(fā)酵品質(zhì)60日好于30日,乳酸菌及混合酸處理玉米秸稈,均能提高黃貯玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì),混合酸處理玉米秸稈能夠不同程度降解秸稈中的粗纖維為非纖維性碳水化合物,乳酸菌和6%混合酸處理玉米秸稈可以提高In vitro干物質(zhì)消失率,同時(shí)降低甲烷生成量。
【作者單位】： 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué);黑龍江中升牧業(yè)有限公司;日本弘前大學(xué)農(nóng)學(xué)生命科學(xué)部;
【關(guān)鍵詞】： 玉米秸稈 發(fā)酵 干物質(zhì) 甲烷
【基金】：國(guó)家科技支撐計(jì)劃課題(2013BAD21B01) 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)引進(jìn)人才科研啟動(dòng)計(jì)劃(XYB2013-11) 中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展專項(xiàng)(ZY16A06)
【分類號(hào)】：S816.6
【正文快照】： 我國(guó)的第二作物是玉米,其在我國(guó)的糧食產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要位置。近年全國(guó)玉米平均年產(chǎn)量為208 120 kt,增產(chǎn)15 340 kt,超過(guò)稻谷產(chǎn)量3 830 kt,成為第一大糧食作物品種,也是黑龍江省主要的農(nóng)作物之一[1]。從而帶來(lái)大量的玉米秸稈不能有效的利用,絕大部分被焚燒、丟棄,由此對(duì)環(huán)境造成，

本文編號(hào)：600973