本文關鍵詞：小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒在保育豬日糧中的應用

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【摘要】：本試驗選取144頭38日齡大約克夏保育豬為研究對象,采用單因素試驗設計,隨機分3組,每組3個重復,每個重復16只豬(其中每重復公母各半,公豬去勢),對照組為基礎飼糧添加無機微量元素(鐵100 mg/kg,鋅100 mg/kg,錳20 mg/kg,銅20 mg/kg,硒0.4 mg/kg);試驗1組在基礎飼糧添加小肽絡合微量元素和無機微量元素(小肽鐵、無機鐵各50 mg/kg,小肽鋅、無機鋅各50 mg/kg,無機錳4 mg/kg,無機銅6 mg/kg,酵母硒0.4 mg/kg);試驗2組添加全有機微量元素(鐵100 mg/kg,鋅100 mg/kg,錳4 mg/kg,銅6 mg/kg,硒0.4 mg/kg),預飼5 d,正式試驗20 d。研究小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬生產性能、血液生理生化指標、血清和肝臟、腎臟、脾臟、胰腺、背最長肌、糞便中銅、鐵、錳、鋅、硒含量的影響,探求小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒的適宜添加水平,為小肽絡合微量元素在生產中的應用提供理論依據。(1)小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬生產性能的作用與對照組相比,試驗1組和試驗2組保育豬料重比(分別降低1.21%和1.82%)(P=0.094)有降低趨勢、平均日采食量(分別提高6.17%和3.14%)(P=0.083)和平均日增重(分別提高5.31%和1.31%)(P=0.091)有提高趨勢。(2)小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血清生化指標的作用與對照組和試驗1組相比,試驗2組保育豬血清谷胱甘肽過氧化物酶活性極顯著提高8.55%、8.25%(P0.01);與對照組相比,試驗2組保育豬血清總蛋白顯著提高13.34%(P0.05),試驗1組和試驗2組保育豬血清堿性磷酸酶(P=0.069)、銅藍蛋白(P=0.057)、銅鋅超氧化物歧化酶(P=0.064)、錳超氧化物歧化酶(P=0.061)有升高趨勢,其他指標均無顯著差異(P0.05)。(3)小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血液生理指標的作用與對照組相比,試驗1組和試驗2組保育豬血液白細胞數(shù)量(P=0.055)、中性粒細胞比率(P=0.089)、淋巴細胞數(shù)量(P=0.067)、淋巴細胞比率(P=0.059)、血紅蛋白含量(P=0.054)、紅細胞數(shù)量(P=0.052)、紅細胞壓積(P=0.093)有提高趨勢,其他指標無顯著差異(P0.05)。(4)小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血清銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用與對照組相比,試驗1組和試驗2組對保育豬血清銅(P=0.088)、鐵(P=0.072)、鋅(P=0.058)、硒(P=0.071)、含量均有升高趨勢,血清錳無顯著差異(P0.05)。(5)小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬肝臟、腎臟、脾臟、胰腺、背最長肌銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用與對照組相比,試驗1組和試驗2組保育豬肝銅(P=0.063)、鐵(P=0.053)、鋅(P=0.055)、硒(P=0.084)含量有升高趨勢;試驗2組保育豬腎硒含量極顯著提高40.63%(P0.01),試驗1組和試驗2組保育豬腎銅(P=0.083)、鐵(P=0.067)、錳(P=0.075)含量有增高趨勢;試驗2組保育豬脾硒含量極顯著升高40.19%(P0.01),試驗1組和試驗2組保育豬脾銅(P=0.057)、鐵(P=0.055)、鋅(P=0.055)、錳(P=0.054)含量有升高趨勢;試驗1組、試驗2組保育豬胰錳含量分別顯著提高27.85%(P0.05)、55.90%(P0.01),胰銅(P=0.052)、鋅(P=0.067)、硒(P=0.086)含量有增高趨勢;試驗2組保育豬背最長肌硒極顯著提高47.56%(P0.01),試驗1組和試驗2組保育豬背最長肌銅(P=0.067)、鐵(P=0.056)、鋅(P=0.051)含量有增高趨勢。(6)小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬糞便銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用與對照組相比,試驗2組保育豬糞錳含量顯著降低9.93%(P0.05),試驗1組和試驗2組保育豬糞銅(P=0.072)、鐵(P=0.067)、鋅(P=0.059)、硒(P=0.070)含量有降低趨勢。綜上,本試驗條件下,小肽絡合微量元素可在一定程度上改善保育豬的生產性能、銅、鐵、錳、鋅、硒代謝,并減少銅、鐵、錳、鋅、硒排出量,且全小肽絡合銅、鐵、錳、鋅、酵母硒組的效果優(yōu)于部分絡合銅、鐵、錳、鋅、酵母硒組。
【關鍵詞】：保育豬 小肽絡合微量元素 生長性能 血清 組織
【學位授予單位】：東北農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S828.5
【目錄】：

• 摘要8-10
• 英文摘要10-13
• 1 引言13-25
• 1.1 無機微量元素銅、鐵、錳、鋅、硒的研究進展13-19
• 1.1.1 無機微量元素銅、鐵、錳、鋅、硒在豬生產中的應用13-17
• 1.1.2 影響無機微量元素吸收的因素17-19
• 1.2 有機微量元素銅、鐵、錳、鋅、硒的研究進展19-24
• 1.2.1 有機微量元素分類19
• 1.2.2 有機微量元素結構特點19-20
• 1.2.3 小肽絡合微量元素吸收機制20-21
• 1.2.4 有機微量元素銅、鐵、錳、鋅、硒在豬生產中的應用21-23
• 1.2.5 影響有機微量元素吸收的因素23-24
• 1.3 研究的目的與意義24-25
• 2 材料與方法25-30
• 2.1 試驗材料25
• 2.2 試驗設計與試驗飼糧25-26
• 2.2.1 試驗設計25-26
• 2.2.2 試驗飼糧26
• 2.3 飼養(yǎng)管理26-27
• 2.4 樣品采集與保存27
• 2.5 測定指標27-29
• 2.5.1 生產性能測定27
• 2.5.2 血清生化指標測定27-28
• 2.5.3 血液生理指標測定28
• 2.5.4 銅、鐵、錳、鋅、硒含量測定28-29
• 2.6 統(tǒng)計分析29-30
• 3 結果與分析30-39
• 3.1 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬生產性能的作用30
• 3.2 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血清生化指標的作用30-32
• 3.3 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血液生理指標的作用32-33
• 3.4 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血清銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用33-34
• 3.5 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬肝臟銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用34
• 3.6 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬腎臟銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用34-35
• 3.7 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬脾臟銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用35-36
• 3.8 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬胰臟銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用36-37
• 3.9 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬背最長肌銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用37-38
• 3.10 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬糞便銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用38-39
• 4 討論39-47
• 4.1 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬生產性能的作用39
• 4.2 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血清生化指標的作用39-42
• 4.3 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血清生理指標的作用42-43
• 4.4 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬血清銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用43
• 4.5 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬組織銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用43-45
• 4.6 小肽絡合銅、鐵、錳、鋅及酵母硒對保育豬糞便銅、鐵、錳、鋅、硒含量的作用45
• 4.7 小結45-47
• 5 結論47-48
• 致謝48-49
• 參考文獻49-61
• 攻讀碩士學位期間發(fā)表的學術論文61

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本文編號：569372