發(fā)布時(shí)間：2017-07-17 02:00

  本文關(guān)鍵詞：短鏈脂肪酸在動(dòng)物體內(nèi)的生理特點(diǎn)和功能

  更多相關(guān)文章： 短鏈脂肪酸 來(lái)源 吸收 生理功能

【摘要】：短鏈脂肪酸不僅可作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收利用,而且對(duì)機(jī)體有著重要的生理功能。就短鏈脂肪酸在動(dòng)物體內(nèi)的來(lái)源、吸收、代謝及不同短鏈脂肪酸在生理功能上的異同等方面進(jìn)行綜述。
【作者單位】： 北京生泰源生物科技有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 短鏈脂肪酸 來(lái)源 吸收 生理功能
【分類(lèi)號(hào)】：S816.7
【正文快照】： 脂肪酸,通式是CnH2n+1COOH,在氧氣存在的情況下,氧化分解為CO2和H2O,釋放大量能量,因此脂肪酸是機(jī)體主要能量來(lái)源之一。脂肪酸根據(jù)其碳原子數(shù)目的不同,大致分為3類(lèi):6個(gè)碳原子以下的稱(chēng)短鏈脂肪酸(SCFA),6~12個(gè)碳原子的稱(chēng)中鏈脂肪酸(MCFA),12個(gè)碳原子以上的稱(chēng)長(zhǎng)鏈脂肪酸(LCFA)[1

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前8條

1 董玉京;В.И.СКОРОХИД;;短鏈脂肪酸的代謝及其應(yīng)用前景[J];國(guó)外畜牧學(xué)(飼料);1991年04期

2 豁銀強(qiáng);;短鏈脂肪酸在豬營(yíng)養(yǎng)中的研究與應(yīng)用[J];飼料研究;2011年07期

3 李有觀;;雞飼料加短鏈脂肪酸可預(yù)防沙門(mén)氏菌[J];飼料研究;1993年06期

4 曉萌;鮮奶的風(fēng)味及其本質(zhì)[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);1990年07期

5 王子花;申瑞玲;李文全;;短鏈脂肪酸的產(chǎn)生及作用[J];畜牧獸醫(yī)科技信息;2007年02期

6 徐運(yùn)杰;方熱軍;戴求仲;;短鏈脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)生理作用[J];飼料研究;2007年08期

7 盧勁曄;黃智南;沈贊明;;反芻動(dòng)物瘤胃上皮的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2014年16期

8 ;[J];;年期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前6條

1 劉小華;李舒梅;;短鏈脂肪酸功效及其機(jī)制的研究進(jìn)展[A];達(dá)能營(yíng)養(yǎng)中心第十三屆學(xué)術(shù)研討會(huì)“膳食脂肪與健康”論文集[C];2010年

2 孫曉紅;Heiner AM;Elzinga H;Vonk RJ;;影響腸道細(xì)菌發(fā)酵因素的體外研究[A];貴州省環(huán)境誘變劑學(xué)會(huì)第二屆學(xué)術(shù)交流會(huì)論文集[C];2005年

3 徐丹鳳;孫建琴;;短鏈脂肪酸對(duì)結(jié)腸功能的影響[A];營(yíng)養(yǎng)健康新觀察（第三十九期）：腸道微生態(tài)與健康[C];2007年

4 ;短鏈脂肪酸(酪酸)與腸道健康[A];河南省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)微生態(tài)學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)學(xué)術(shù)會(huì)議、河南省微生物學(xué)會(huì)微生態(tài)學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)論文匯編[C];2011年

5 張寧;曾艷華;吳希陽(yáng);彭喜春;黃雪松;;中性大蒜果聚糖體外發(fā)酵產(chǎn)短鏈脂肪酸[A];廣東省食品學(xué)會(huì)2013年年會(huì)暨學(xué)會(huì)成立30周年紀(jì)念大會(huì)論文集[C];2013年

6 柳啟沛;;脂肪酸與腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育和功能[A];營(yíng)養(yǎng)健康新觀察（第十六期）：必需脂肪酸專(zhuān)題[C];2002年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科 徐丹鳳 孫建琴;短鏈脂肪酸對(duì)結(jié)腸功能有重要影響[N];中國(guó)食品報(bào);2009年

2 鄭 文;特殊養(yǎng)分的保健絕活[N];大眾科技報(bào);2004年

3 張沖;捍衛(wèi)生物安全[N];科技日?qǐng)?bào);2005年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 劉騰飛;短鏈脂肪酸和乙酸乙酯抗炎作用及其機(jī)制研究[D];河北大學(xué);2013年

2 連曉蔚;腸道菌群利用幾種膳食纖維體外發(fā)酵產(chǎn)短鏈脂肪酸的研究[D];暨南大學(xué);2011年

3 徐慶;短鏈脂肪酸對(duì)山羊外周血淋巴細(xì)胞相關(guān)受體基因及細(xì)胞因子表達(dá)的影響[D];湖南農(nóng)業(yè)大學(xué);2010年

，

本文編號(hào)：551439