微生物活菌發(fā)酵飼料對育肥豬腸道相關(guān)菌群分布的影響
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【摘要】:為研究微生物活菌發(fā)酵飼料對育肥豬腸道相關(guān)菌群分布的影響,以"杜×長×大"育肥豬(29±1)kg為試材,試驗(yàn)組用微生物活菌發(fā)酵飼料飼喂,對照1組和對照2組用市售的兩種全價(jià)顆粒飼料飼喂。采用梯度稀釋平板菌落計(jì)數(shù)法對育肥豬腸道各區(qū)段相關(guān)菌群進(jìn)行分離、培養(yǎng)和計(jì)數(shù)。結(jié)果表明,芽孢菌的最佳定殖區(qū)段為小腸3段(回腸)處,試驗(yàn)組芽孢菌菌落總數(shù)為(8.8×105±0.09×105)CFU·m L-1,與對照1組(5.70×105±0.32×105)CFU·m L-1相比增加了54.39㳠(P0.05),與對照2組(8.40×104±0.33×104)CFU·m L-1相比增加了947.62㳠(P0.05);乳酸菌的最佳定殖區(qū)段為盲腸,試驗(yàn)組乳酸菌菌落總數(shù)為(3.90×105±0.14×105)CFU·m L-1,與對照1組(1.06×105±0.22×105)CFU·m L-1相比增加了267.92%(P0.05),與對照2組(4.10×104±0.55×104)CFU·m L-1相比增加了851.22㳠(P0.05);酵母菌的最佳定殖區(qū)段為小腸2段(空腸)處,試驗(yàn)組酵母菌菌落總數(shù)為(1.13×105±0.10×105)CFU·m L-1,與對照1組(9.10×104±0.21×104)CFU·m L-1相比增加了24.18㳠(P0.05),與對照2組(2.31×104±0.09×104)CFU·m L-1相比增加了389.18㳠(P0.05)。由此可見,微生物活菌發(fā)酵豬飼料能有效影響育肥豬腸道菌群,調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡。
【作者單位】: 陜西理工學(xué)院生物科學(xué)與工程學(xué)院;陜西省食藥用菌工程技術(shù)研究中心;陜西大秦漢集團(tuán)有限公司;
【關(guān)鍵詞】: 活菌 發(fā)酵飼料 腸道 菌群
【基金】:陜西理工學(xué)院重大科研項(xiàng)目(4250266)資助
【分類號】:S828.5
【正文快照】: 微生物活菌發(fā)酵飼料是在人工控制條件下,通過微生物的代謝活動,將飼料中的大分子物質(zhì)和抗?fàn)I養(yǎng)因子分解或轉(zhuǎn)化,產(chǎn)生更有利于動物采食和利用的富含多種高活性益生菌及其代謝產(chǎn)物的飼料。因其具有和酸化劑、微生態(tài)制劑及抗生素生長因子類似的功能[1],且不含抗生素、無激素、無有
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,本文編號:523896
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