本文關(guān)鍵詞：低磷低蛋白日糧添加植酸酶與蛋白酶對(duì)肉雞營養(yǎng)物質(zhì)利用率的影響

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【摘要】：為了研究在低磷低蛋白日糧中單獨(dú)或組合添加植酸酶和蛋白酶對(duì)肉雞營養(yǎng)物質(zhì)利用率的影響,試驗(yàn)將168只8日齡羅斯308肉雞隨機(jī)分為4組,對(duì)照組飼喂標(biāo)準(zhǔn)日糧,1組飼喂含植酸酶的低磷日糧,2組飼喂含蛋白酶的低蛋白日糧,3組飼喂含植酸酶和蛋白酶的低磷低蛋白日糧,于肉雞19~21,40~42日齡進(jìn)行代謝試驗(yàn),測(cè)定糞中粗蛋白、鈣、磷含量及其表觀利用率。結(jié)果表明:與對(duì)照組比較,低磷日糧添加植酸酶可使肉雞磷、鈣排泄量分別降低26.91%~39.96%和6.93%~23.83%,磷、鈣表觀利用率分別提高14.34%~49.96%和7.90%~27.60%。低蛋白日糧添加蛋白酶可使肉雞蛋白質(zhì)和鈣的排泄量降低4.10%~5.16%和1.57%~11.72%,蛋白質(zhì)和鈣表觀利用率分別提高5.27%~6.98%和10.54%~22.73%。低磷低蛋白日糧聯(lián)合添加植酸酶和蛋白酶,肉雞蛋白質(zhì)、磷、鈣排泄量分別降低1.99%~7.10%、16.50%~38.36%、4.09%~18.81%,蛋白質(zhì)、磷、鈣表觀利用率分別提高3.19%~6.98%、17.20%~59.42%、14.07%~30.28%。
【作者單位】： 河北科技師范學(xué)院河北省預(yù)防獸醫(yī)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;
【關(guān)鍵詞】： 肉雞 低磷低蛋白日糧 植酸酶 蛋白酶 代謝試驗(yàn) 營養(yǎng)物質(zhì)利用率
【基金】：河北省科技支撐項(xiàng)目(12220412D)
【分類號(hào)】：S831.5
【正文快照】： 酶制劑對(duì)提高肉雞營養(yǎng)物質(zhì)利用率、減少糞便環(huán)境污染起到重要的作用,其中低磷日糧添加植酸酶可以提高肉雞植酸磷利用率已得到證實(shí),但對(duì)肉雞蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)利用率的影響尚存在爭(zhēng)議。B.Yu等[1]和C.R.Angle等[2]報(bào)道,低蛋白日糧添加蛋白酶可改善肉雞生產(chǎn)性能;但對(duì)肉雞營養(yǎng)物質(zhì)利

【相似文獻(xiàn)】

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