旨在研究發(fā)酵玉米蛋白粉(fermented corn gluten meal,FCGM)替代玉米蛋白粉(corn gluten meal,CGM)對斷奶前公犢生長、血漿代謝物和瘤胃微生物菌群的影響。試驗選取20頭日齡為(6.89±1.32)d,體質(zhì)量為(49.31±3.12)kg的荷斯坦公犢,經(jīng)1周適應(yīng)期后,將犢牛按日齡和體質(zhì)量隨機分為2個處理組:對照組(每千克日糧中含有50 g CGM)和試驗組(50 g FCGM替代50 g CGM),進行42 d飼喂試驗。試驗結(jié)束后開始對犢牛進行斷奶。結(jié)果顯示:飼喂FCGM犢牛平均日增重較飼喂CGM犢牛顯著升高(P<0.05);與對照組相比,試驗組血漿白蛋白、葡萄糖、總超氧化物歧化酶、過氧化氫酶、總抗氧化能力和免疫球蛋白A均顯著(P<0.05)增加;日糧中添加FCGM還顯著(P<0.05)提高了犢牛瘤胃內(nèi)黃色瘤胃球菌和白色瘤胃球菌相對豐度,極顯著(P<0.01)提高了棲瘤胃普雷沃菌和產(chǎn)琥珀酸絲狀桿菌相對豐度。由此可見,FCGM可以提高斷奶前犢牛生長性能以及抗氧化和免疫能力,同時還有利于促進斷奶前犢牛瘤胃發(fā)育。

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【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗材料
    1.2 試驗設(shè)計、動物與飼養(yǎng)
    1.3 樣品采集、處理和測定
        1.3.1 生長性能和體尺測定
        1.3.2 血漿樣品的采集和相關(guān)指標(biāo)測定
        1.3.3 瘤胃液的采集和微生物菌群的測定
    1.4 數(shù)據(jù)分析
2 結(jié)果
    2.1 FCGM對斷奶前犢牛生長性能的影響
    2.2 FCGM對斷奶前犢牛血漿生化指標(biāo)的影響
    2.3 FCGM對斷奶前犢牛瘤胃微生物菌群相對豐度的影響
3 討論



本文編號：4013367