鵝是以飼喂青綠飼料為主的草食家禽。多花黑麥草(Lolium perenne L.)和紫花苜蓿(Medicago Sativa)中不僅含有較高粗蛋白,還有豐富的維生素和鈣磷等營養(yǎng)成分,是很好的青飼料。本試驗擬通過添加不同比例黑麥草和苜蓿草粉制成的全價顆粒飼料對鵝生產(chǎn)性能影響的研究,為草粉在鵝生產(chǎn)上的應用以及有效利用牧草資源提供試驗依據(jù)。 選擇1日齡、體重相近(出殼時間和體重基本一致)、健康的揚州鵝(公母各半)540只,將其隨機分為9組,分別為對照組、4個不同水平黑麥草草粉添加組(H1-H4組)和4個不同水平苜蓿草粉添加組(M1-M4組),每組3個重復,每個重復20只,試驗為期10周,分0-3周、4-6周和7-10周3個階段,其中每階段草粉添加水平分別為2%、4%、6%和8%,8%、12%、16%和20%,12%、16%、20%和24%。結果如下： 1.與對照組相比,黑麥草草粉和苜蓿草粉組提高了3、6和10周齡揚州鵝末重(P>0.05);提高3周齡和10周齡揚州鵝平均日采食量(P<0.05),其中黑麥草草粉組中的H3組最高,苜蓿草粉組中的M4組最高；提高6周齡和10周齡的平均日...

【文章頁數(shù)】：60 頁

【學位級別】：碩士

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摘要
Abstract
文獻綜述
    1 黑麥草在畜牧生產(chǎn)上的應用研究進展
        1.1 豬
        1.2 家禽
        1.3 反芻動物
        1.4 其他
    2 苜蓿在畜牧生產(chǎn)上的應用研究進展
        2.1 豬
        2.2 家禽
        2.3 反芻動物
        2.4 其他動物
    3 鵝對日糧纖維利用的研究進展
        3.1 日糧纖維的類型
        3.2 鵝消化利用日糧纖維的特點
        3.3 日糧纖維對鵝生長性能和消化道的影響
            3.3.1 對生長性能的影響
            3.3.2 對消化道生理功能的影響
    4 研究的目的與意義
試驗一 草粉全價顆粒飼料對鵝生產(chǎn)性能的影響
    1 材料與方法
        1.1 試驗材料
        1.2 試驗設計和飼養(yǎng)管理
        1.3 樣品的采集與分析
            1.3.1 生產(chǎn)性能指標
            1.3.2 屠宰性能指標
            1.3.3 肌肉常規(guī)營養(yǎng)成分及風味物質(zhì)的測定指標
        1.4 統(tǒng)計分析
    2 結果與分析
        2.1 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝生長性能的影響
        2.2 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝屠宰性能的影響
        2.3 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝器官的影響
        2.4 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝肉品質(zhì)的影響
    3 討論
        3.1 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝生產(chǎn)性能的影響
        3.2 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝器官重量的影響
        3.3 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝屠宰性能的影響
        3.4 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝肉品質(zhì)的影響
    4 結論
試驗二 草粉全價顆粒飼料對鵝血液生化指標和消化道發(fā)育的影響
    1 材料與方法
        1.1 試驗材料
        1.2 試驗設計和飼養(yǎng)管理
        1.3 指標的測定
        1.4 數(shù)據(jù)處理與分析
    2 結果與分析
        2.1 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝血液生化指標的影響
        2.2 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝消化道的影響
    3 討論
        3.1 全價草粉顆粒飼料對揚州鵝血液生化指標的影響
        3.2 草粉全價顆粒飼料對揚州鵝消化道的影響
    4 結論
全文總結
參考文獻
致謝
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本文編號：3978643