苜蓿是分布最廣泛的栽培牧草之一,其含有葉蛋白、多糖、黃酮類化合物、膳食纖維等生物活性成分,在生物制藥、食品保健和畜牧業(yè)生產(chǎn)中具有重要的應(yīng)用價值。其中多糖是苜蓿中重要的藥理及生物活性物質(zhì),具有抗病毒、增強(qiáng)免疫力、降血脂、抗腫瘤、抗輻射等生物活性,是一種優(yōu)良的飼料添加劑。文章綜述了苜蓿多糖的提取技術(shù)及工藝優(yōu)化和作為飼料添加劑的最新研究成果,旨在為苜蓿多糖的深入研究和利用提供參考。

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 苜蓿多糖的提取技術(shù)及工藝優(yōu)化
    1.1 熱水浸提法
    1.2 酶解提取法
    1.3 超濾提取法
    1.4 超聲波提取法
    1.5 微波輔助提取法
2 苜蓿多糖的生物學(xué)功能及應(yīng)用
    2.1 苜蓿多糖的生物學(xué)功能
        2.1.1 提高禽畜免疫調(diào)節(jié)作用
        2.1.2 抗腫瘤作用
        2.1.3 抗病毒作用
    2.2 苜蓿多糖在禽畜飼料中的應(yīng)用
3 結(jié)論



本文編號：3944054