鑒于長(zhǎng)期大量使用和濫用抗菌素產(chǎn)生的負(fù)面效應(yīng)及其對(duì)人類(lèi)食品安全和健康帶來(lái)的威脅,尋找抗菌素添加劑替代品,開(kāi)發(fā)毒副作用小、無(wú)殘留,既能促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)又能防治動(dòng)物疾病的新型綠色飼料添加劑,在當(dāng)前既迫切又現(xiàn)實(shí),既是畜牧業(yè)生產(chǎn)上目前,也是未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)廣大科技人員努力的方向和研究的熱點(diǎn)之一。綜合該領(lǐng)域的已有研究資料,就其研究對(duì)象而言,多以豬為主;而在相同飼養(yǎng)條件下比較綠色添加劑對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能及其主要免疫功能影響的研究卻很少。另外,植物精油已經(jīng)作為一種新型飼料添加劑產(chǎn)品進(jìn)入畜禽市場(chǎng),但對(duì)其相關(guān)研究更是少之又少。本項(xiàng)目以1日齡AA(arbor acres)健康肉仔雞為研究對(duì)象,在相同實(shí)驗(yàn)條件下,比較了益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素對(duì)肉仔雞生產(chǎn)能力、消化功能、屠宰率、腸道微生物的量和免疫能力的影響,為研究抗菌素替代品的飼料添加劑的可行性、解決畜產(chǎn)品藥物殘留等問(wèn)題,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和肉仔雞飼養(yǎng)效益提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。本研究首次將植物精油與益生菌、酶制劑、酸化劑等綠色添加劑進(jìn)行比較實(shí)驗(yàn),現(xiàn)將獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下:1、肉仔雞飼喂益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素后1⁴3d...

【文章頁(yè)數(shù)】：113 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【文章目錄】：
中文摘要
英文摘要
1 引言
    1.1 益生菌及其研究進(jìn)展
        1.1.1 益生菌概述
        1.1.2 益生菌的作用及其機(jī)制
        1.1.3 益生菌的應(yīng)用
    1.2 飼料酶制劑及其研究進(jìn)展
        1.2.1 飼料酶制劑概述
        1.2.2 飼料酶制劑的作用及其機(jī)制
        1.2.3 酶制劑的應(yīng)用
    1.3 酸化劑及其研究進(jìn)展
        1.3.1 酸化劑概述
        1.3.2 酸化劑的作用及其機(jī)制
        1.3.3 酸化劑的應(yīng)用
    1.4 植物精油及其研究進(jìn)展
        1.4.1 植物精油概述
        1.4.2 植物精油的作用及其機(jī)制
        1.4.3 植物精油的應(yīng)用
    1.5 抗菌素及其研究進(jìn)展
        1.5.1 抗菌素概述
        1.5.2 抗菌素的作用及其機(jī)制
        1.5.3 抗菌素應(yīng)用中存在的主要問(wèn)題
    1.6 飼料添加劑生產(chǎn)使用中存在的問(wèn)題和待解決的方向
    1.7 本研究的目的與意義
2 材料與方法
    2.1 實(shí)驗(yàn)材料
        2.1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物
        2.1.2 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素
        2.1.3 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物用基礎(chǔ)日糧及其營(yíng)養(yǎng)水平
        2.1.4 主要化學(xué)試劑及生物制劑
        2.1.5 主要儀器設(shè)備
        2.1.6 常用溶液及其配制
    2.2 實(shí)驗(yàn)方法
        2.2.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物分組及其處理
        2.2.2 動(dòng)物舍及其相關(guān)器具處理
        2.2.3 檢測(cè)指標(biāo)及方法
        2.2.4 經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)算
    2.3 數(shù)據(jù)處理
3 結(jié)果與分析
    3.1 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞生產(chǎn)性能的變化
    3.2 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞消化性能的變化
    3.3 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞屠宰性能的變化
    3.4 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞腸道細(xì)菌菌群數(shù)量的變化
    3.5 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油和金霉素飼喂雛雞免疫功能的變化
        3.5.1 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油和金霉素飼喂雛雞外周血免疫球蛋白含量變化
        3.5.2 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞外周血液T、B淋巴細(xì)胞數(shù)量變化
        3.5.3 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞外周血TANAE+細(xì)胞數(shù)量變化
        3.5.4 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞免疫器官指數(shù)的變化
        3.5.5 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞免疫器官中抗體生成細(xì)胞數(shù)量變化
        3.5.6 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞免疫器官中T淋巴細(xì)胞增殖功能的變化
        3.5.7 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素飼喂雛雞免疫器官中B淋巴細(xì)胞增殖功能的變化
    3.6 經(jīng)濟(jì)效益分析
4 討論
    4.1 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素分別飼喂對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能、消化性能、屠宰性能的影響
    4.2 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及和金霉素分別飼喂對(duì)肉仔雞腸道大腸桿菌和乳酸桿菌數(shù)量的影響
    4.3 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素分別使用對(duì)肉仔雞免疫功能的影響
        4.3.1 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素分別使用對(duì)肉仔雞外周血免疫功能的影響
        4.3.2 益生菌、酶制劑、酸化劑、植物精油及金霉素分別應(yīng)用對(duì)肉仔雞免疫器官免疫功能的影響
5 結(jié)論
致謝
參考文獻(xiàn)
附錄
攻讀博士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文



本文編號(hào)：3924807