本試驗研究飼糧中不同有機鋅源替代無機鋅對生長肥育豬生產(chǎn)性能、血清生化指標、飼糧養(yǎng)分消化率、組織微量元素含量和胴體肉質性能的影響。 試驗選用平均體重28kg左右的杜×長×大三元雜交生長豬264頭,隨機分為對照組和試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V組,每組4個重復,每個重復11頭,每組共44頭,進行生長期和肥育期兩階段飼養(yǎng)試驗,為期65天。對照組飼喂基礎飼糧(前期鋅100mg/kg,后期鋅70mg/kg,由硫酸鋅提供,即100%的無機鋅),試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ組試驗飼糧分別由50%的2：1蛋氨酸鋅替代基礎飼糧100%的無機鋅(Ⅰ組)、100%的2：1蛋氨酸鋅替代基礎飼糧100%的無機鋅(Ⅱ組)、100%的1：1蛋氨酸鋅替代基礎飼糧100%的無機鋅(Ⅲ組)、100%甘氨酸鋅替代基礎飼糧100%的無機鋅(Ⅳ組)、100%的富馬酸鋅替代基礎飼糧100%的無機鋅(V組)。試驗結果表明： 1.生產(chǎn)性能：前期日增重各組間差異不顯著(p>0.05),后期日增重各試驗組不同程度高于對照組,其中試驗Ⅲ組顯著高于對照組和試驗Ⅱ組(P<0.05)。前期飼料增重比,試驗Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ組分別比對照組降低了3.52%、...

【文章頁數(shù)】：75 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
引用術語縮寫說明
前言
第一章 綜述
    1 鋅營養(yǎng)的研究進展
        1.1 鋅在動物體內的含量與分布
        1.2 鋅的生物學功能
        1.3 鋅的吸收和代謝
        1.4 鋅的缺乏與過量
    2 各種鋅源的研究進展
        2.1 無機鋅的研究及其應用
        2.2 有機酸鋅鹽的研究及其應用
        2.3 氨基酸螯合鋅的研究及其應用
    3 本試驗研究的目的和意義
第二章 不同鋅源對生長肥育豬生長性能的影響
    1 材料與方法
        1.1 試驗材料
        1.2 試驗飼糧
        1.3 試驗動物及試驗設計
        1.4 飼養(yǎng)管理
        1.5 測定指標
        1.6 數(shù)據(jù)處理
    2 結果與分析
        2.1 不同鋅源對生長肥育豬生長性能的影響
        2.2 不同鋅源對生長肥育豬腹瀉情況的影響
        2.3 不同鋅源組的經(jīng)濟效益分析
    3 討論
    4 小結
第三章 不同鋅源對生長肥育豬血清生化指標的影響
    1 材料與方法
        1.1 樣品的采集與制備
        1.2 測定指標
        1.3 數(shù)據(jù)處理
    2 結果與分析
    3 討論
    4 小結
第四章 不同鋅源對生長肥育豬飼糧養(yǎng)分表觀消化率的影響
    1 材料與方法
        1.1 樣品的采集與制備
        1.2 測定指標
        1.3 數(shù)據(jù)處理
    2 結果與分析
        2.1 不同鋅源對生長肥育豬養(yǎng)分表觀消化率的影響
        2.2 不同鋅源對生長肥育豬微量元素表觀吸收率的影響
        2.3 不同鋅源對糞中微量元素含量的影響
    3 討論
        3.1 不同鋅源對生長肥育豬養(yǎng)分表觀消化率的影響
        3.2 不同鋅源對生長肥育豬微量元素表觀吸收率的影響
        3.3 不同鋅源對生長肥育豬糞中微量元素含量的影響
    4 小結
第五章 不同鋅源對生長肥育豬胴體肌肉品質的影響
    1 材料與方法
        1.1 屠宰試驗
        1.2 測定指標
        1.3 數(shù)據(jù)處理
    2 結果與分析
        2.1 不同鋅源對生長肥育豬肌肉品質的影響
        2.2 不同鋅源對生長肥育豬肌肉品質的影響
    3 討論
        3.1 不同鋅源對生長肥育豬胴體品質的影響
        3.2 不同鋅源對生長肥育豬肌肉品質的影響
    4 小結
第六章 不同鋅源對生長肥育豬組織微量元素含量的影響
    1 材料與方法
        1.1 屠宰試驗
        1.2 樣品的采集與制備
        1.3 測定指標
        1.4 數(shù)據(jù)處理
    2 結果與分析
        2.1 不同鋅源對生長肥育豬血清微量元素含量的影響
        2.2 不同鋅源對生長肥育豬組織器官微量元素含量的影響
    3 討論
        3.1 不同鋅源對生長肥育豬血清微量元素含量的影響
        3.2 不同鋅源對生長肥育豬組織器官微量元素含量的影響
    4 小結
第七章 論文總結
    1 結論
    2 創(chuàng)新之處
    3 有待進一步研究的問題
參考文獻
致謝
攻讀學位期間發(fā)表論文情況



本文編號：3889876