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肉牛飼料原料化學(xué)評(píng)價(jià)及粉碎與瘤胃降解相關(guān)關(guān)系的研究

發(fā)布時(shí)間:2023-05-27 01:50
  本研究旨在對(duì)山東省常用飼料原料進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定,對(duì)常用飼料原料進(jìn)行常規(guī)成分及氨基酸的測(cè)定;并針對(duì)錘片式粉碎機(jī)對(duì)物料粉碎特性和尼龍袋法瘤胃降解率的影響進(jìn)行探究。本研究包括以下三部分。 研究將山東省分為半島、平原、丘陵三個(gè)地區(qū),每個(gè)地區(qū)隨機(jī)取三個(gè)縣,每個(gè)縣選三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。玉米和小麥從每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)取樣,選取當(dāng)?shù)胤N植的品種,每個(gè)品種在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)選三個(gè)農(nóng)戶取樣,每個(gè)農(nóng)戶取50kg。選取山東省3個(gè)大型的標(biāo)準(zhǔn)化面粉加工廠,3個(gè)大型的標(biāo)準(zhǔn)化玉米淀粉加工廠,3個(gè)大型的大豆加工廠,每個(gè)加工廠取4種加工副產(chǎn)品,每種副產(chǎn)品取5個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)5kg。粗飼料原料在山東省三個(gè)大型肉牛飼養(yǎng)場(chǎng)取樣,每個(gè)牛場(chǎng)每種原料取3個(gè)重復(fù)。對(duì)所取的180個(gè)樣本進(jìn)行常規(guī)成分及氨基酸的測(cè)定。研究結(jié)果表明:玉米和小麥營(yíng)養(yǎng)成分受種植區(qū)域的影響:玉米粗蛋白、粗脂肪、磷含量,小麥粗蛋白、粗纖維、鈣含量地區(qū)間差異較大。玉米的亮氨酸和精氨酸,小麥亮氨酸、組氨酸和精氨酸及大豆的亮氨酸、組氨酸和精氨酸地區(qū)間差異較大。 研究選用四種原料:谷實(shí)類:玉米和小麥,粗飼料:花生秧和羊草,選用錘片式粉碎機(jī),研究不用轉(zhuǎn)速(1400和2800rpm)和不同篩孔直徑(0.5,1....

【文章頁(yè)數(shù)】:81 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】:碩士

【文章目錄】:
符號(hào)說明
中文摘要
ABSTRACT
1 前言
    1.1 肉牛發(fā)展現(xiàn)狀
        1.1.1 中國(guó)肉牛發(fā)展現(xiàn)狀
        1.1.2 山東省肉牛發(fā)展現(xiàn)狀
    1.2 山東省飼料資源狀況及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定
        1.2.1 山東省小麥、玉米、大豆及花生近四年產(chǎn)量
        1.2.2 小麥及其加工副產(chǎn)品在肉牛上的應(yīng)用
        1.2.3 玉米及其加工副產(chǎn)品在肉牛生產(chǎn)中的應(yīng)用
        1.2.4 大豆及其副產(chǎn)品在肉牛生產(chǎn)的利用
        1.2.5 粗飼料在肉牛生產(chǎn)的應(yīng)用
        1.2.6 產(chǎn)地對(duì)谷物飼料原料的影響
        1.2.7 加工工藝對(duì)谷物副產(chǎn)品的影響
    1.3 粉碎條件對(duì)樣本粉碎特性的影響
        1.3.1 粉碎的意義
        1.3.2 粉碎粒度的表示
        1.3.3 粉碎粒度的計(jì)算
    1.4 粉碎粒度對(duì)瘤胃發(fā)酵的影響
        1.4.1 粉碎粒度對(duì)瘤胃 pH 的影響
        1.4.2 碎粒度對(duì)瘤胃外流速度的影響
    1.5 研究的目的和意義
    1.6 研究?jī)?nèi)容
2 材料和方法
    2.1 肉牛常用飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的化學(xué)評(píng)價(jià)
        2.1.1 試驗(yàn)材料
        2.1.2 取樣方法
        2.1.3 指標(biāo)測(cè)定
    2.2 不同轉(zhuǎn)速及篩孔直徑對(duì)樣本粉碎特性影響研究
        2.2.1 試驗(yàn)材料
        2.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        2.2.3 試驗(yàn)方法
        2.2.4 粉碎粒度及粒度分布參數(shù)計(jì)算
    2.3 不同轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)粉碎物料養(yǎng)分尼龍袋法瘤胃降解率的影響
        2.3.1 試驗(yàn)材料
        2.3.2 試驗(yàn)方法
        2.3.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及飼養(yǎng)管理
        2.3.4 指標(biāo)測(cè)定
        2.3.5 數(shù)據(jù)計(jì)算與分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 山東省不同地區(qū)肉牛原料產(chǎn)量及營(yíng)養(yǎng)成分比較
        3.1.1 山東省不同地區(qū)玉米和小麥常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分比較
        3.1.2 山東省小麥加工副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分比較
        3.1.3 山東省常用玉米加工副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分比較
        3.1.4 山東省常用大豆及其副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分比較
        3.1.5 山東省不通地區(qū)常用粗飼料營(yíng)養(yǎng)成分比較
        3.1.6 山東省常用加工副產(chǎn)品原料氨基酸比較
        3.1.7 山東省常用粗飼料氨基酸比較
    3.2 轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)樣本粉碎特性的影響
        3.2.1 轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì) Xgm的影響
        3.2.2 轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)粒度分布的影響
    3.3 不轉(zhuǎn)速和篩孔直徑錘片式粉碎機(jī)粉碎樣本降解率比較
        3.3.1 不同轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)粉碎小麥尼龍袋法瘤胃降解的影響
        3.3.2 不同轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)粉碎玉米尼龍袋法瘤胃降解的影響
        3.3.3 不同轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)粉碎花生秧尼龍袋法瘤胃降解的影響
        3.3.4 不同轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)粉碎羊草尼龍袋法瘤胃降解的影響
4 討論
    4.1 山東省常用飼料原料營(yíng)養(yǎng)含量
        4.1.1 山東省不同地區(qū)小麥及小麥加工副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分含量
        4.1.2 山東省不同地區(qū)玉米及玉米加工副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分含量
        4.1.3 山東省不同地區(qū)大豆及大豆加工副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分含量
    4.2 錘片式粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)樣本粉碎的影響
        4.2.1 錘片式粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)粉碎粒度和粒度分布的影響
        4.2.2 錘片式粉碎機(jī)轉(zhuǎn)速和篩孔直徑對(duì)粉碎均勻度的影響
        4.2.3 物料類型對(duì)粉碎粒度和粒度分布的影響
    4.3 錘片式粉碎機(jī)對(duì)粉碎物料尼龍袋法降解率的影響
        4.3.1 不同粉碎條件對(duì)有效降解率的影響
        4.3.2 不同粉碎條件下不同原料對(duì)降解率和降解參數(shù)的影響
5 總體結(jié)論及創(chuàng)新點(diǎn)
    5.1 總體結(jié)論
    5.2 創(chuàng)新點(diǎn)
    5.3 存在的不足及需要進(jìn)一步解決的問題
6 參考文獻(xiàn)
7 致謝
8 攻讀學(xué)位期間發(fā)表論文情況



本文編號(hào):3823666

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