發(fā)布時間：2023-04-02 08:09

　　在種雞蛋孵化過程中,部分種蛋由于未受精不能正常出雛,不但會造成大量浪費,還有可能引起霉菌感染其他種蛋,利用可見/近紅外透射光譜分析技術(shù)可以對種雞蛋中的受精蛋和無精蛋進(jìn)行檢測。為研究孵化初期無精蛋最佳的判別時間,本文通過對孵化環(huán)境下種雞蛋品質(zhì)隨時間變化的研究,最終發(fā)現(xiàn)在孵化24h內(nèi)的種雞蛋品質(zhì)還在新鮮狀態(tài),在72h后的種雞蛋品質(zhì)變?yōu)椴豢墒秤眉墑e,最終發(fā)現(xiàn)36h內(nèi)是最佳的判別時間。研制了基于可見/近紅外透射光譜的靜態(tài)采集系統(tǒng),并使用該系統(tǒng)進(jìn)行了光譜采集。對比同一品種不同樣品及不同品種的光譜建模效果,剔除了由蛋黃與蛋殼顏色造成的樣本光譜差異區(qū)域,選取的有效光譜波段為355⁵90和670¹ 025nm。采用主成分分析法進(jìn)行預(yù)處理,通過不同時間、不同主成分?jǐn)?shù)建模效果的比較,確定最佳的主成分?jǐn)?shù)。同時采用多元散射校正、附加散射校正、導(dǎo)數(shù)校正與主成分分析的光譜預(yù)處理方法在不同的建模方法下進(jìn)行對比,并考慮到實際應(yīng)用與最終的生產(chǎn)效益,建立了有效的判別模型。最佳判別模型為使用24h時采集光譜且采用主成分分析法進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)處理并使用Fisher算法建立的模型,判別準(zhǔn)確...

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
引言
1 實驗部分
    1.1 材料
    1.2 儀器
    1.3 方法
        1.3.1 光譜采集
        1.3.2 受精蛋的鑒別
        1.3.3 種蛋新鮮度的測量
2 結(jié)果與討論
    2.1 統(tǒng)計結(jié)果
    2.2 數(shù)據(jù)處理與建模方法
        2.2.1 光譜數(shù)據(jù)預(yù)處理及方法比較
        1.4.2建模方法比較
3 結(jié)論



本文編號：3778871