文章旨在評估日糧添加不同水平的粗粉小麥替代玉米對奶牛泌乳性能、養(yǎng)分消化率及血漿代謝物濃度的影響。試驗將16頭平均體重為（570±45）kg、平均泌乳天數(shù)為（85±16）d的奶牛隨機分為4組,每組4個重復,每個重復1頭牛。各組日糧中分別用0、9.5%、19.0%和28.5%的3.5 mm粉碎的小麥替代玉米,試驗共進行21 d。結(jié)果:隨著日糧粗粉小麥添加水平的升高,干物質(zhì)、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維表觀消化率表現(xiàn)為顯著線性降低（P ＜0.05）,淀粉表觀消化率表現(xiàn)為顯著二次曲線效應(yīng)（P ＜0.05）,其中28.5%粗粉小麥組較對照組和9.5%粗粉小麥組中性洗滌纖維表觀消化率顯著降低了13.03%、12.77%（P ＜0.05）,酸性洗滌纖維表觀消化率顯著降低了5.11%、6.17%（P ＜0.05）。瘤胃pH和乙酸與丙酸比值表現(xiàn)為顯著線性降低（P ＜0.05）。隨著日糧粗粉小麥添加水平的升高,乳蛋白含量表現(xiàn)為顯著線性降低（P ＜0.05）,血漿膽固醇濃度表現(xiàn)為顯著線性降低（P ＜0.05）,而血漿胰島素和尿素氮濃度表現(xiàn)為顯著線性升高（P ＜0.05）。結(jié)論 :在不影響奶牛養(yǎng)分表觀消化率、瘤... 

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗日糧
    1.2 數(shù)據(jù)記錄與樣品采集
    1.3 樣品分析
    1.4 統(tǒng)計分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 對養(yǎng)分表觀消化率的影響
    2.2 對瘤胃發(fā)酵性能的影響
    2.3 對瘤胃發(fā)酵性能的影響
    2.4 對血漿代謝物的影響
3 討論
4 結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]小麥-玉米淀粉/玉米醇溶蛋白雙層可食用膜的研究[J]. 左貫杰,陳復生,宋小勇,張麗芬,劉昆侖.  食品工業(yè). 2017(12)

博士論文
[1]胚乳物理結(jié)構(gòu)和化學鍵組成對玉米淀粉瘤胃降解的影響及其機制[D]. 徐寧寧.浙江大學 2018



本文編號：3729603