文章旨在評(píng)估日糧添加不同水平的粗粉小麥替代玉米對奶牛泌乳性能、養(yǎng)分消化率及血漿代謝物濃度的影響。試驗(yàn)將16頭平均體重為（570±45）kg、平均泌乳天數(shù)為（85±16）d的奶牛隨機(jī)分為4組,每組4個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1頭牛。各組日糧中分別用0、9.5%、19.0%和28.5%的3.5 mm粉碎的小麥替代玉米,試驗(yàn)共進(jìn)行21 d。結(jié)果:隨著日糧粗粉小麥添加水平的升高,干物質(zhì)、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維表觀消化率表現(xiàn)為顯著線性降低（P ＜0.05）,淀粉表觀消化率表現(xiàn)為顯著二次曲線效應(yīng)（P ＜0.05）,其中28.5%粗粉小麥組較對照組和9.5%粗粉小麥組中性洗滌纖維表觀消化率顯著降低了13.03%、12.77%（P ＜0.05）,酸性洗滌纖維表觀消化率顯著降低了5.11%、6.17%（P ＜0.05）。瘤胃pH和乙酸與丙酸比值表現(xiàn)為顯著線性降低（P ＜0.05）。隨著日糧粗粉小麥添加水平的升高,乳蛋白含量表現(xiàn)為顯著線性降低（P ＜0.05）,血漿膽固醇濃度表現(xiàn)為顯著線性降低（P ＜0.05）,而血漿胰島素和尿素氮濃度表現(xiàn)為顯著線性升高（P ＜0.05）。結(jié)論 :在不影響奶牛養(yǎng)分表觀消化率、瘤... 

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)日糧
    1.2 數(shù)據(jù)記錄與樣品采集
    1.3 樣品分析
    1.4 統(tǒng)計(jì)分析
2 結(jié)果與分析
    2.1 對養(yǎng)分表觀消化率的影響
    2.2 對瘤胃發(fā)酵性能的影響
    2.3 對瘤胃發(fā)酵性能的影響
    2.4 對血漿代謝物的影響
3 討論
4 結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]小麥-玉米淀粉/玉米醇溶蛋白雙層可食用膜的研究[J]. 左貫杰,陳復(fù)生,宋小勇,張麗芬,劉昆侖.  食品工業(yè). 2017(12)

博士論文
[1]胚乳物理結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵組成對玉米淀粉瘤胃降解的影響及其機(jī)制[D]. 徐寧寧.浙江大學(xué) 2018



本文編號(hào)：3729603