復(fù)合益生菌制劑對生長育肥豬生長性能、經(jīng)濟(jì)效益和肉品質(zhì)的影響
發(fā)布時間:2022-07-27 15:08
試驗旨在研究復(fù)合益生菌制劑對生長育肥豬生長性能、經(jīng)濟(jì)效益和肉品質(zhì)的影響。選擇110日齡健康杜×長×大生長豬360頭,均重(45.59±2.66)kg,按體重相近和公母各半的原則隨機(jī)分為2組(對照組和試驗組),每組9個重復(fù),每個重復(fù)20頭豬。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,試驗組在基礎(chǔ)飼糧中添加300 mg/kg復(fù)合益生菌制劑。試驗期84 d。結(jié)果顯示:飼糧添加益生菌顯著降低生長育肥豬料重比(P<0.05),而平均日采食量、平均日增重和經(jīng)濟(jì)效益差異不顯著(P>0.05);飼糧添加益生菌對生長育肥豬肉色評分、大理石紋評分、風(fēng)味評分、p H值和滴水損失均無顯著影響(P>0.05)。研究表明,飼糧添加復(fù)合益生菌制劑可一定程度上改善生長育肥豬生長性能和經(jīng)濟(jì)效益,對肉品質(zhì)無顯著影響。
【文章頁數(shù)】:4 頁
【文章目錄】:
1 材料與方法
1.1 試驗材料
1.2 試驗設(shè)計
1.3 飼養(yǎng)管理
1.4 測定指標(biāo)及方法
1.4.1 生長性能
1.4.2 經(jīng)濟(jì)效益
1.4.3 肉品質(zhì)
1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
2 結(jié)果與分析
2.1 飼糧添加復(fù)合益生菌對生長育肥豬生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益的影響(見表2、表3)
2.2 飼糧添加復(fù)合益生菌對生長育肥豬肉品質(zhì)的影響(見表4)
3 討論
3.1 飼糧添加復(fù)合益生菌對生長育肥豬生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益的影響
3.2 飼糧添加益生菌對生長育肥豬肉品質(zhì)的影響
4 結(jié)論
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]不同復(fù)合益生菌制劑在杜花二元雜育肥豬上的應(yīng)用效果[J]. 陽林芳,盧華艷,班貴媛,卓子蘭,魏文海,張紫微. 飼料研究. 2019(04)
[2]屠宰前血糖值與豬肉風(fēng)味等品質(zhì)的相關(guān)性分析[J]. 李亮,樊福好,許華釗. 養(yǎng)豬. 2017(04)
[3]微膠囊益生菌對育肥豬生產(chǎn)性能,血液生化和抗氧化指標(biāo)及養(yǎng)分消化率的影響[J]. 張慧,朱宇旌,李方方,于治姣,蔣超群,孟玲,高原,郭福來,張勇. 豬業(yè)科學(xué). 2017(01)
[4]益生菌對生長豬生長性能、糞便微生物數(shù)量、養(yǎng)分表觀消化率和血清免疫指標(biāo)的影響[J]. 劉輝,季海峰,王四新,張董燕,王晶,單達(dá)聰,王雅民. 動物營養(yǎng)學(xué)報. 2015(03)
[5]糞腸球菌替代抗生素對保育仔豬生長性能、腹瀉率、體液免疫指標(biāo)和腸道微生物數(shù)量的影響[J]. 魏清甜,李平華,汪涵,石磊,牛清,林明新,吳望軍,周波,黃瑞華. 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2014(06)
[6]益生菌與飼糧組合效應(yīng)對蘇淮豬生長性能、胃腸道pH和肉品質(zhì)的影響[J]. 劉金陽,王在貴,張宏福,盧慶萍,高陽,王守忠,崔世貴,吳榮山. 畜牧獸醫(yī)學(xué)報. 2014(10)
[7]益生菌制劑對育肥豬生產(chǎn)性能的影響[J]. 羅佳捷,肖淑華,張彬,王潔. 中國飼料. 2014(19)
博士論文
[1]一水肌酸和胍基乙酸對育肥豬肉質(zhì)的影響及其作用機(jī)制研究[D]. 李蛟龍.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2015
碩士論文
[1]復(fù)合微生態(tài)制劑對生長豬生長性能與血液生化指標(biāo)的影響[D]. 楊加明.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2019
[2]復(fù)合益生菌制劑對豬生產(chǎn)性能和免疫功能以及肉品質(zhì)的影響[D]. 孟祥宇.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[3]益生菌發(fā)酵飼料對育肥豬生長性能和肉品質(zhì)的影響[D]. 韓啟春.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2018
本文編號:3665678
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【文章目錄】:
1 材料與方法
1.1 試驗材料
1.2 試驗設(shè)計
1.3 飼養(yǎng)管理
1.4 測定指標(biāo)及方法
1.4.1 生長性能
1.4.2 經(jīng)濟(jì)效益
1.4.3 肉品質(zhì)
1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
2 結(jié)果與分析
2.1 飼糧添加復(fù)合益生菌對生長育肥豬生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益的影響(見表2、表3)
2.2 飼糧添加復(fù)合益生菌對生長育肥豬肉品質(zhì)的影響(見表4)
3 討論
3.1 飼糧添加復(fù)合益生菌對生長育肥豬生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益的影響
3.2 飼糧添加益生菌對生長育肥豬肉品質(zhì)的影響
4 結(jié)論
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]不同復(fù)合益生菌制劑在杜花二元雜育肥豬上的應(yīng)用效果[J]. 陽林芳,盧華艷,班貴媛,卓子蘭,魏文海,張紫微. 飼料研究. 2019(04)
[2]屠宰前血糖值與豬肉風(fēng)味等品質(zhì)的相關(guān)性分析[J]. 李亮,樊福好,許華釗. 養(yǎng)豬. 2017(04)
[3]微膠囊益生菌對育肥豬生產(chǎn)性能,血液生化和抗氧化指標(biāo)及養(yǎng)分消化率的影響[J]. 張慧,朱宇旌,李方方,于治姣,蔣超群,孟玲,高原,郭福來,張勇. 豬業(yè)科學(xué). 2017(01)
[4]益生菌對生長豬生長性能、糞便微生物數(shù)量、養(yǎng)分表觀消化率和血清免疫指標(biāo)的影響[J]. 劉輝,季海峰,王四新,張董燕,王晶,單達(dá)聰,王雅民. 動物營養(yǎng)學(xué)報. 2015(03)
[5]糞腸球菌替代抗生素對保育仔豬生長性能、腹瀉率、體液免疫指標(biāo)和腸道微生物數(shù)量的影響[J]. 魏清甜,李平華,汪涵,石磊,牛清,林明新,吳望軍,周波,黃瑞華. 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2014(06)
[6]益生菌與飼糧組合效應(yīng)對蘇淮豬生長性能、胃腸道pH和肉品質(zhì)的影響[J]. 劉金陽,王在貴,張宏福,盧慶萍,高陽,王守忠,崔世貴,吳榮山. 畜牧獸醫(yī)學(xué)報. 2014(10)
[7]益生菌制劑對育肥豬生產(chǎn)性能的影響[J]. 羅佳捷,肖淑華,張彬,王潔. 中國飼料. 2014(19)
博士論文
[1]一水肌酸和胍基乙酸對育肥豬肉質(zhì)的影響及其作用機(jī)制研究[D]. 李蛟龍.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2015
碩士論文
[1]復(fù)合微生態(tài)制劑對生長豬生長性能與血液生化指標(biāo)的影響[D]. 楊加明.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2019
[2]復(fù)合益生菌制劑對豬生產(chǎn)性能和免疫功能以及肉品質(zhì)的影響[D]. 孟祥宇.東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 2018
[3]益生菌發(fā)酵飼料對育肥豬生長性能和肉品質(zhì)的影響[D]. 韓啟春.西北農(nóng)林科技大學(xué) 2018
本文編號:3665678
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