發(fā)布時(shí)間：2021-10-27 06:10

　　本文選取40頭體重相近,血緣相近的從江香豬隨機(jī)分為四組、每組10頭。選取松針、桑葉、薄荷、魚(yú)腥草、黃芪、板藍(lán)根、山楂7種植物,按3:2:1:1:1:1:1比例制成復(fù)方添加劑,各組的植物添加劑用量分別為對(duì)照組+0%、處理1組+0.5%、處理2組+1%,處理3組+2%,飼喂90d和180d;正飼期結(jié)束后,各組隨機(jī)屠宰實(shí)驗(yàn)豬3頭,分別測(cè)定生長(zhǎng)指標(biāo)、屠宰指標(biāo)、肌肉中氨基酸和脂肪酸含量、血清理化指標(biāo)和免疫指標(biāo),比較各期植物添加劑處理對(duì)香豬生長(zhǎng)、生理生化和屠宰性能等方面的影響,主要實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:（1）以飼喂期為主效應(yīng)分析飼喂90d時(shí)的骨率、肝指數(shù)、肺指數(shù)、大腸重高于180d（P<0.05）,Met含量極顯著高于180d飼喂期（P<0.01）,脂肪酸C18:0含量極顯著高于180d飼喂期（P<0.01）,C18:3含量顯著高于180d飼喂期（P<0.05）,飼喂90d時(shí)P離子水平極顯著高于飼喂180d,飼喂90d時(shí)IgG和IgA水平顯著高于180d飼喂期。飼喂180d中屠宰率高于90d（P<0.01）,飼喂180d肉色亮度、滴水損失顯著高于飼喂90d（P<0.05... 

【文章來(lái)源】：貴州大學(xué)貴州省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：72 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

-2飼喂期對(duì)香豬屠宰指標(biāo)的主效應(yīng)分析（%）

圖 3-2-2 飼喂期對(duì)香豬屠宰指標(biāo)的主效應(yīng)分析（%）以飼喂期為主效應(yīng)分析時(shí)，飼喂 90d 時(shí)脂率顯著低于飼喂 180d 時(shí)（P<0.01），喂 90d 時(shí)骨率顯著高于飼喂 180d 時(shí)（P<0.01），飼喂 180d 時(shí)屠宰率顯著高于喂 90d（P<0.01）。.2.3 添加劑對(duì)屠宰指標(biāo)的主效應(yīng)分析表 3-2-3 添加劑比例對(duì)香豬屠宰指標(biāo)的主效應(yīng)分析（%）Table 3-2-3 Main effect anaLysis of additive ratio on slaughtering index of Xiang pig項(xiàng)目 瘦肉率 脂率 皮率 骨率 屠宰率例對(duì)照組 42.55±3.82ac24.76±6.31 15.49±3.36 13.56±2.69 61.64±4.37處理組 1 43.06±2.8a24.64±7.18 17.21±2.21 13.54±2.78 59.45±4.57a處理組 2 46.28±2.17 23.03±2.59 15.53±2.04 11.94±3.12 63.17±3處理組 3 47.96±4.65b24.29±5.1 14.87±1.93 11.92±2.42 64.41±4.73b標(biāo)準(zhǔn)偏差 0.01 0.02 0.01 0.01 0.02F 3.98 0.19 1.08 1.05 2.1Sig 0.03 0.91 0.38 0.4 0.14

處理 2飼喂 180d 0.38±0.06 0.2±0.03 0.34±0.09 1.86±0.21 0.36±0.07 2.01±0.18 3.09±0.5處理 3飼喂 90d 0.39±0.07 0.15±0.03 0.64±0.05 1.92±0.11 0.36±0.09 2.32±0.06 3.46±0.6飼喂 180d 0.42±0.15 0.24±0.02 0.33±0.15 1.98±0.61 0.42±0.09 2.14±0.68 2.69±0..3.2 飼喂期對(duì)臟器指數(shù)的主效應(yīng)分析表 3-3-2 飼喂期對(duì)臟器指數(shù)的主效應(yīng)分析(%)Table 3-3-2 Main effect anaLysis of body composition during feeding period項(xiàng)目 心 脾 肺 肝 腎 小腸重 大腸重喂期飼喂 90d 0.39±0.05 0.17±0.03 0.89±0.26 2.19±0.29 0.38±0.09 2.35±0.5 3.44±0.7飼喂 180d 0.44±0.13 0.2±0.04 0.33±0.16 1.91±0.31 0.4±0.06 2.03±0.5 2.65±0.6標(biāo)準(zhǔn)偏差 0.03 0.01 0.05 0.09 0.22 0.14 0..19F 1.47 3.84 52.03 5.42 0.45 2.6 8.35Sig 0.24 0.07 0 0.03 0.51 0.13 0.01

【參考文獻(xiàn)】：
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博士論文
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碩士論文
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[3]桑葉對(duì)肉羊生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)、免疫抗氧化功能和肉品質(zhì)的影響[D]. 李偉玲.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[4]不同營(yíng)養(yǎng)水平日糧飼喂長(zhǎng)白×沙子嶺雜交豬的效果研究[D]. 賀長(zhǎng)青.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2012
[5]日糧中添加魚(yú)腥草對(duì)肉仔雞生產(chǎn)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝及免疫力的影響[D]. 趙枝新.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2008
[6]板藍(lán)根多糖的化學(xué)分離及其免疫增強(qiáng)活性的研究[D]. 張弩.華中科技大學(xué) 2008
[7]復(fù)方魚(yú)腥草制劑在斷奶仔豬生產(chǎn)中的應(yīng)用及其安全性評(píng)價(jià)研究[D]. 王俊輝.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007
[8]黃芪、板藍(lán)根等中藥提取物及組方體內(nèi)免疫調(diào)節(jié)和體外抗病毒作用研究[D]. 王學(xué)斌.河南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007
[9]中草藥提取物對(duì)育肥豬生產(chǎn)性能和肉質(zhì)的影響[D]. 童建國(guó).華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005
[10]黃芪多糖影響斷奶仔豬免疫功能及其作用機(jī)理的研究[D]. 毛曉峰.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2004



本文編號(hào)：3461031