本文采用康奈爾猙碳水化合物-蛋白質(zhì)體系（CNCPS體系）對26種常見菌草和4種不同茬數(shù)的菌草菌糠進(jìn)行營養(yǎng)價值評定,從常規(guī)營養(yǎng)成分、碳水化合物組分和蛋白質(zhì)組分三個方面揭示常見菌草和菌草菌糠的營養(yǎng)特性,分析了人工栽培菌草和野生菌草營養(yǎng)特性的差異性,研究了4種菌糠營養(yǎng)成分動態(tài)變化規(guī)律。同時研究了26種常見菌草和4種不同茬數(shù)的菌草菌糠的植酸、氰昔、皂苷、草酸、總多酚及單寧等6種主要抗?fàn)I養(yǎng)因子含量及4種菌糠抗?fàn)I養(yǎng)因子的動態(tài)降解規(guī)律,建立常見菌草和菌糠營養(yǎng)成份數(shù)據(jù)庫,旨在為畜牧業(yè)和菌草業(yè)科學(xué)利用提供理論依據(jù)。實驗一：應(yīng)用CNCPS體系研究了26種常見菌草的營養(yǎng)特性。實驗從福建省內(nèi)采集15種人工栽培菌草和11種野生菌草樣品,應(yīng)用CNCPS體系方法分析了26種菌草常規(guī)營養(yǎng)成分、碳水化合物和蛋白質(zhì)組分。結(jié)果表明：常規(guī)營養(yǎng)成分中,人工栽培菌草粗蛋白質(zhì)（CP）平均含量（10.88%）較高,極顯著高于野生菌草（5.06%）（P<0.01）；26種菌草中,紫花苜蓿和紫色象草相對飼喂價值（RFV）值大于100,且人工栽培菌草RFV均值（79.20）較野生菌草（65.65）高20.64%（P<0.05）... 

【文章來源】：福建農(nóng)林大學(xué)福建省

【文章頁數(shù)】：96 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

紫孢平燕菌糠抗?fàn)I養(yǎng)因子含量動態(tài)降解規(guī)律

小平燕菌糠抗?fàn)I養(yǎng)因子含量動態(tài)降解規(guī)律

黃平燕菌糖抗?fàn)I養(yǎng)因子含量動態(tài)降解規(guī)律

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]不同生長期菌草靈芝培養(yǎng)基成分測定與分析[J]. 張雙雙,陳曉斌,林冬梅,羅海凌,林輝,林興生,林占熺.  中國食用菌. 2013(04)
[2]微生物發(fā)酵對香菇菌糠飼料品質(zhì)的影響[J]. 鄭有坤,易敏,陳建州,辜運(yùn)富,張小平.  西南農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2013(03)
[3]杏鮑菇菌糠對奶牛、肉牛、肉羊飼喂效果研究[J]. 劉志芳,王建武,楊瑞基,楊建春,甘輝林,黃克全,魏生龍.  飼料工業(yè). 2013(09)
[4]靈芝菌糠發(fā)酵飼料對育肥豬生產(chǎn)性能的影響[J]. 曹啟民,張永北,宋紹紅,冀春花,陳雄,史歐陽.  中國飼料. 2013(09)
[5]蘑菇菌糠發(fā)酵前后營養(yǎng)成分分析與飼用價值的評價[J]. 張成東,任戰(zhàn)軍,李康偉,馬天笑,鄧永榮.  中國養(yǎng)兔. 2012(09)
[6]平菇菌糠的營養(yǎng)價值研究[J]. 張純,晏家友,張錦秀,鄺聲耀.  中國飼料. 2012(03)
[7]雞腿菇菌糠對天府肉鴨生長性能及免疫功能的影響[J]. 張雅雪,王濤,殷中瓊,賈仁勇,周瑞平,唐代云.  中國畜牧獸醫(yī). 2011(11)
[8]平菇菌糠替換綿羊日糧中玉米的飼喂效果試驗[J]. 李大軍,李玉.  飼料工業(yè). 2011(03)
[9]丟糟菌糠營養(yǎng)價值的分析[J]. 張瑩,王濤,張雅雪,殷中瓊,周瑞平,陳云宗,唐代云.  西南農(nóng)業(yè)學(xué)報. 2010(06)
[10]菌糠的營養(yǎng)價值及其應(yīng)用概況[J]. 晏家友,張純,張錦秀,鄺聲耀.  飼料博覽. 2010(11)

博士論文
[1]Germin基因的克隆和人溶菌酶基因的合成及其在煙草和油菜中的表達(dá)[D]. 王冰山.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2000

碩士論文
[1]反芻動物常用粗飼料營養(yǎng)價值評定方法的比較研究[D]. 靳玲品.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2013
[2]荒漠地區(qū)主要灌木類植物酚類物質(zhì)含量動態(tài)規(guī)律及生物學(xué)評價[D]. 李九月.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[3]高寒草甸植物酚類物質(zhì)含量及其生物學(xué)評價[D]. 張欣.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007



本文編號：3445262