本研究包括3個(gè)實(shí)驗(yàn),用于研究尼辛（Nisin）和a-亞麻酸（LNA）對(duì)延邊黃牛瘤胃發(fā)酵參數(shù)、甲烷生成及微生物多態(tài)性的影響。主要研究工作如下：實(shí)驗(yàn)一：Nisin對(duì)延邊黃牛瘤胃微生物體外發(fā)酵參數(shù)與甲烷生成的影響本實(shí)驗(yàn)旨在研究Nisin對(duì)延邊黃牛瘤胃微生物體外發(fā)酵參數(shù)影響。日糧精粗比為7：3,利用體外發(fā)酵法研究,設(shè)計(jì)4個(gè)水平3個(gè)重復(fù),通過(guò)分別添加0mg/L、1.25mg/L、2.50mg/L和5mg/L的Nisin研究其對(duì)反芻動(dòng)物瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響。經(jīng)過(guò)恒溫培養(yǎng)箱39℃培養(yǎng)12h,在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)測(cè)定pH值、氣體（氣體總量、H2、CH4、CO2）、氨氮濃度（NH3-N）及揮發(fā)性脂肪酸（VFA）濃度。結(jié)果表明,Nisin在設(shè)定濃度范圍內(nèi)對(duì)產(chǎn)氣量和pH都沒(méi)有顯著影響。Nisin能夠降低瘤胃液中氨氮濃度,在6h時(shí)Nisin添加組與對(duì)照組相比差異極顯著（p<0.01）；Nisin降低了VFA中乙酸／丙酸的比值,在6h培養(yǎng)時(shí)間點(diǎn)后,各處理組和對(duì)照組差異極顯著（p<0.01）；Nisin降低了甲烷的產(chǎn)量,在3h時(shí)間點(diǎn)以后,各處理組與對(duì)照組差異極顯著（p<0.01）,同時(shí)提高了H2的產(chǎn)量,... 

【文章來(lái)源】：延邊大學(xué)吉林省 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：75 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第一章 引言
第二章 文獻(xiàn)綜述
    2.1 反芻動(dòng)物瘤胃的特點(diǎn)
        2.1.1 細(xì)菌
        2.1.2 瘤胃原蟲(chóng)
        2.1.3 瘤胃真菌
    2.2 瘤胃微生物對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)和健康的影響
        2.2.1 瘤胃微生物對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)的影響
        2.2.2 瘤胃微生物對(duì)動(dòng)物健康的影響
        2.2.3 瘤胃微生物的多樣性分析
    2.3 瘤胃發(fā)酵的調(diào)控
        2.3.1 瘤胃的發(fā)酵調(diào)控的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)
        2.3.2 瘤胃調(diào)控的主要措施
    2.4 反芻動(dòng)物甲烷生成的機(jī)理與調(diào)控
        2.4.1 甲烷生成的生物學(xué)機(jī)理
        2.4.2 甲烷生成的調(diào)控
    2.5 Nisin的研究進(jìn)展
        2.5.1 Nisin的來(lái)源
        2.5.2 Nisin理化性質(zhì)
        2.5.3 Nisin的作用機(jī)制
        2.5.4 Nisin的毒性
        2.5.5 Nisin的目前應(yīng)用
    2.6 研究目的、意義及主要內(nèi)容
        2.6.1 降低反芻動(dòng)物瘤胃甲烷產(chǎn)量,減少飼料能量的浪費(fèi),保護(hù)人類的生存環(huán)境
        2.6.2 瘤胃中甲烷生成的生物學(xué)意義應(yīng)作為降低甲烷產(chǎn)量的理論基礎(chǔ)
        2.6.3 尋找綠色的抗生素替代品
        2.6.4 從分子研究方法運(yùn)用PCR-DGGE來(lái)分析添加劑對(duì)瘤胃微生物多態(tài)性的影響
第三章 實(shí)驗(yàn)研究
    3.1 Nisin對(duì)延邊黃牛瘤胃發(fā)酵參數(shù)以及甲烷產(chǎn)量的影響
        3.1.1 材料與方法
        3.1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及樣品采集
        3.1.3 體外培養(yǎng)程序
        3.1.4 指標(biāo)測(cè)定
        3.1.5 結(jié)果與分析
    3.2 辛和α-亞麻酸對(duì)延邊黃牛瘤胃微生物體外發(fā)酵特性及甲烷生成的影響
        3.2.1 材料與方法
        3.2.2 結(jié)果
        3.2.3 討論
        3.2.4 結(jié)論
    3.3 運(yùn)用PCR-DGGE分析Nisin和LNA對(duì)瘤胃微生物多樣性的影響
        3.3.1 材料與方法
        3.3.2 結(jié)果與分析
        3.3.3 討論
        3.3.4 結(jié)論
第四章 體結(jié)論、創(chuàng)新點(diǎn)及需進(jìn)一步研究的問(wèn)題
    4.1 結(jié)論
    4.2 創(chuàng)新點(diǎn)
    4.3 有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]尼辛對(duì)延邊黃牛瘤胃體外發(fā)酵與甲烷生成的影響[J]. 王華,李香子,嚴(yán)昌國(guó),金輝東,周薇,劉志剛.  飼料研究. 2011(12)
[2]添加不同比例的亞油酸和亞麻酸對(duì)體外瘤胃發(fā)酵和甲烷生成的影響(英文)[J]. 張春梅,易賢武,苑志朋,劉建新,朱偉云.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2008(02)
[3]利用時(shí)間進(jìn)程法優(yōu)化活性污泥DG-DGGE圖譜[J]. 宋業(yè)穎,趙麗華,邢德峰,徐香玲,任南琪.  生物技術(shù). 2006(02)
[4]DG-DGGE分析除臭生物濾池微生物多樣性[J]. 陳桐生,李建軍,岑英華,孫國(guó)萍.  應(yīng)用與環(huán)境生物學(xué)報(bào). 2006(01)
[5]脲酶抑制劑復(fù)合預(yù)混料對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響[J]. 薛偉.  寧夏農(nóng)林科技. 2005(06)
[6]紅樹(shù)林土壤細(xì)菌群落16SrDNAV3片段PCR產(chǎn)物的DGGE分析[J]. 王岳坤,洪葵.  微生物學(xué)報(bào). 2005(02)
[7]反芻動(dòng)物甲烷生成的調(diào)控[J]. 趙玉華,楊瑞紅,王加啟.  中國(guó)飼料. 2005(03)
[8]反芻動(dòng)物瘤胃細(xì)菌素研究進(jìn)展[J]. 張?jiān)獞c,孟慶翔.  中國(guó)飼料. 2004(18)
[9]聚醚類抗生素的作用機(jī)理及應(yīng)用研究進(jìn)展[J]. 呂愛(ài)軍,穆阿麗,宋小敬,張關(guān)東.  吉林畜牧獸醫(yī). 2004(05)
[10]應(yīng)用DGGE法對(duì)青海相鄰兩鹽湖中細(xì)菌多樣性的快速檢測(cè)[J]. 柴麗紅,王濤,李沁元,崔曉龍,彭謙,徐麗華,姜成林.  生物學(xué)雜志. 2003(01)



本文編號(hào)：3444634