粗飼料是指天然水分含量小于45%,干物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18%,并以風(fēng)干物質(zhì)為飼喂形式的飼料。利用微生物發(fā)酵處理粗飼料,可以改變其適口性差、消化率不高等缺點(diǎn),降低粗飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,改變其微觀結(jié)構(gòu),提高反芻動(dòng)物消化率及免疫力。文章就粗飼料原料種類、處理方法、微生物發(fā)酵粗飼料作用機(jī)理、菌種種類、生產(chǎn)工藝貯存方式以及其在反芻動(dòng)物生產(chǎn)當(dāng)中的應(yīng)用等進(jìn)行綜述。 

【文章來(lái)源】：飼料研究. 2020,43(03)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：5 頁(yè)

【文章目錄】：
1 粗飼料種類和利用近況
2 粗飼料常規(guī)處理方法
    2.1 物理法
    2.2 化學(xué)法
    2.3 生物法
3 微生物發(fā)酵的作用
    3.1 提高粗飼料適口性及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    3.2 促進(jìn)瘤胃發(fā)育和微生物定植
    3.3 抑制有害微生物，提高動(dòng)物免疫水平
4 微生物發(fā)酵粗飼料菌種
5 微生物發(fā)酵粗飼料的生產(chǎn)貯存
    5.1 微生物發(fā)酵粗飼料生產(chǎn)
    5.2 微生物發(fā)酵粗飼料貯存方式
6 微生物發(fā)酵粗飼料在反芻動(dòng)物生產(chǎn)應(yīng)用
    6.1 微生物發(fā)酵粗飼料對(duì)反芻動(dòng)物生長(zhǎng)性能的影響
    6.2 微生物發(fā)酵粗飼料對(duì)反芻動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量的影響
7 展望


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]收獲期對(duì)青貯玉米青貯品質(zhì)及體外發(fā)酵特性的影響[J]. 楊大盛,汪水平,賀喜全,李海強(qiáng),湯少勛,盧琦,范定坤,楊鑫.  畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào). 2019(11)
[2]“薪糧”發(fā)酵飼料對(duì)瀏陽(yáng)黑山羊生長(zhǎng)性能及血清生化指標(biāo)的影響[J]. 玉霞,章永平,李果,汪良佐,吳端欽.  飼料研究. 2019(10)
[3]木質(zhì)纖維素預(yù)處理技術(shù)研究進(jìn)展[J]. 曹運(yùn)齊,解先利,郭振強(qiáng),王嚴(yán)嚴(yán),劉云云,吳藹民,趙于.  化工進(jìn)展. 2020(02)
[4]玉米秸稈膨化發(fā)酵飼料對(duì)育肥羊生產(chǎn)性能及肉品質(zhì)的影響[J]. 仲偉光,王大廣,王玉婷,祁宏偉,馬惠海.  家畜生態(tài)學(xué)報(bào). 2019(09)
[5]植物乳桿菌液體發(fā)酵仔豬全價(jià)飼料的試驗(yàn)研究[J]. 胡虹,張秀江,權(quán)淑靜,向凌云,王秋菊,谷立峰,孫玉飛.  飼料研究. 2019(08)
[6]應(yīng)用康奈爾凈碳水化合物-蛋白質(zhì)體系評(píng)價(jià)粗飼料脂質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值[J]. 李真真,哈斯,劉慶華,侯玉芳.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2019(12)
[7]復(fù)合菌培養(yǎng)物對(duì)肉羊生長(zhǎng)性能、免疫與抗氧化功能的影響[J]. 崔瑩,李薛強(qiáng),于春微,李冬芳,高民,胡紅蓮,劉大程.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2019(11)
[8]玉米秸稈飼料化途徑的研究進(jìn)展[J]. 王雨晴,韓學(xué)平.  飼料研究. 2019(07)
[9]無(wú)抗液體發(fā)酵飼料在生豬養(yǎng)殖中的應(yīng)用[J]. 李金庫(kù),韓淑敏,李松哲,王憲忠,張帆,李井春,魏國(guó)生,李雁冰.  黑龍江畜牧獸醫(yī). 2019(14)
[10]反芻動(dòng)物瘤胃微生物的建立過(guò)程與調(diào)控研究進(jìn)展[J]. 米見對(duì),廖新俤,周建偉,王惟惟,龍瑞軍.  家畜生態(tài)學(xué)報(bào). 2019(07)

博士論文
[1]復(fù)合酶處理玉米秸稈對(duì)肉羊生產(chǎn)性能及破解纖維結(jié)構(gòu)機(jī)制的研究[D]. 王紅梅.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2017

碩士論文
[1]日糧中粗飼料長(zhǎng)度對(duì)肉羊行為、瘤胃發(fā)酵和生產(chǎn)性能的影響[D]. 張陽(yáng).西北農(nóng)林科技大學(xué) 2018
[2]膨化秸稈生物發(fā)酵飼料對(duì)遼育白牛血液生化指標(biāo)、免疫指標(biāo)及胃腸道菌群影響[D]. 陳帥.沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) 2017
[3]三菌發(fā)酵稻草對(duì)延邊黃牛生長(zhǎng)性能及養(yǎng)分消化率的影響[D]. 旦周松毛.延邊大學(xué) 2014



本文編號(hào)：3421665