我國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度十分迅猛,年飼料消耗總量達到2億t,進口依賴度接近80%。飼料添加劑是飼料工業(yè)的核心,開辟新型飼料原料及飼料添加劑不僅能夠緩解國內(nèi)供需矛盾,降低對外依賴性,而且有利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級,使我國整個畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成良性循環(huán)。釀酒酵母和產(chǎn)酸丙酸桿菌是常用的飼料添加劑生產(chǎn)菌株,兩種微生物的生長繁殖需要大量的碳源,目前主要以淀粉及黃豆粕等糧食作物為主,在人口增長、糧食供應(yīng)緊張的背景下,本文以楊樹木屑酶解液作為碳源替代糧食作物,研究了釀酒酵母及產(chǎn)酸丙酸桿菌利用酶解液的可行性,優(yōu)化了發(fā)酵過程,以期為飼料添加劑的原料來源及生產(chǎn)工藝提供新的思路。本文的主要結(jié)論如下:1、采用5%稀醋酸,在固液比1:5,170℃保溫30 min的條件下對楊樹木屑進行預(yù)處理,以預(yù)處理后的固體剩余物為研究對象,考察了水洗體積、固液比、酶添加量、pH和酶解時間對酶解效果的影響,確定最佳酶解條件為:固液比1:6,酶添加量22.5 FPU/g底物,pH4.8,酶解時間48h,得到含葡萄糖55 g/L的酶解液。2、釀酒酵母GSH2是本實驗室保存的耐富硒性能最強的菌株之一�？疾霨SH2利用楊樹木屑酶解液的可行性,在已... 

【文章來源】：北京化工大學北京市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：84 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１－１木質(zhì)纖維素的微觀結(jié)構(gòu)??Ｆｉｇ．１－１?Ｍｉｃｒｏｓｔｒｕｃｔｕｒｅ?ｏｆ?Ｌｉｇｎｏｃｅｌｌｕｌｏｓｅ??

?北京化工大學碩士研宄生學位論文???般在初始培養(yǎng)基中配置一個合適的濃度，之后不再補加，以生長亞適量為原則。??１．３富硒酵母??釀酒酵母是公認的安全有效的飼用生產(chǎn)菌株之一。富硒酵母以釀酒酵母等作為載??體，能夠?qū)⑴囵B(yǎng)基中的無機硒富集并轉(zhuǎn)化為有機硒［３Ｗ５］。富硒酵母是優(yōu)良的補砸制劑，??越來越多的被用于養(yǎng)殖業(yè)，以增強動物機體的免疫力和生產(chǎn)能力。酵母細胞一般呈圓??形或橢圓形，直徑在幾個微米左右，是比較簡單的真菌類單細胞微生物，圖１－２為光??學顯微鏡下的酵母細胞。??ｒａｉ??Ｌｄ??圖１－２顯微鏡下的酵母細胞??Ｆｉｇ．?１－２?Ｙｅａｓｔ?ｃｅｌｌｓ?ｕｎｄｅｒ?ｔｈｅ?ｍｉｃｒｏｓｃｏｐｅ??表１－３所示為富砸酵母的應(yīng)用及實例。Ｚａｖｏｄｎｉｋ?ＬＢ等［３６］在母豬日糧中添加硒酵??母，考察母豬的生產(chǎn)能力的變化，結(jié)果表明硒酵母制劑可以使母豬的產(chǎn)仔率提高６％，??擠奶能力提高１６°／。，豬仔體重提高１１．１％；?Ｓｈｉ等［３７］以富砸酵母飼喂山羊，改善了山??羊的精液質(zhì)量，通過短期膳食補充有機砸，能夠以較低的詞養(yǎng)成本提高其繁殖性能；??陳忠法等［３８］通過在母雞日糧中添加富硒酵母，大幅提高了雞蛋中的硒含量，延長了雞??蛋的儲藏期。??富硒酵母的制備一般需要外源添加Ｎａ２Ｓｅ０３，其添加量、添加時間以及添加方式??對酵母菌的細胞密度和有機硒含量影響很大，丁嵐峰等［３９］探宄了亞硒酸鈉添加方式對??詞用酵母富硒效果的影響，結(jié)果顯示流加法效果明顯高于一次性加入，表明亞硒酸鈉??１０??

?第一章緒論???的添加策略是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵。目前，針對富砸酵母的研宂工作主要從菌種篩選和發(fā)??酵調(diào)控模式兩方面開展，Ｗａｎｇ等［３３３從８７株野生酵母菌中篩選出一株富硒能力最強的??作為實驗菌株，分別在不同的時期添加亞硒酸鈉，其中穩(wěn)定期流加Ｎａ２Ｓｅ０３的酵母細??胞干重達到１０２?ｇ／Ｌ，砸含量為２０２０叫／ｇ。富硒酵母在生長過程中對碳源的需求量巨??大，利用可再生碳源發(fā)酵制備富硒酵母能夠顯著提高林業(yè)廢棄物的利用率，具有很強??的實際應(yīng)用意義。??表１－３富硒酵母的應(yīng)用及實例??Ｔａｂｌｅ?１－３?Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ?ａｎｄ?ｅｘａｍｐｌｅ?ｏｆ?ｓｅｌｅｎｉｕｍ－ｅｎｒｉｃｈｅｄ?ｙｅａｓｔ??????用于防治克山病?提高體液中抗氧化酶的活性，清除過多的過氧化物??用于防治大骨節(jié)病?穩(wěn)定軟骨細胞膜，保護軟骨細胞??保護心臟、血管?預(yù)防高血壓、心血管等疾病??抗衰老?清除體內(nèi)自由基，提高機體免疫力??輔助治療癌癥?抑制癌細胞中ＤＮＡ、ＲＮＡ和蛋白質(zhì)的合成??用于解毒?有機硒作用于金屬離子，使其更易排出體外???用于治療糖尿病?服用富硒酵母，可以保護和修復胰臟???１．４丙酸??４％?Ｃ□飼料、谷物防腐??食品防腐劑??１１％?□除草劑??口合成丙酸纖維ｎ??２１％??圖１－３丙酸的主要用途??Ｆｉｇ．?１－３?Ｔｈｅ?ｍａｉｎ?ｕｓｅｓ?ｏｆ?ｐｒｏｐｉｏｎｉｃ?ａｃｉｄ??１１??

【參考文獻】：
期刊論文
[1]2018年飼料添加劑產(chǎn)業(yè)概況[J]. 劉杰.  中國飼料. 2019(12)
[2]填料塔萃取回收醋酸廢水的工藝研究[J]. 常洪委,劉冬,高瑞昶.  現(xiàn)代化工. 2013(11)
[3]正交試驗優(yōu)化ELISA檢測中TMB/HRP顯色體系的研究[J]. 桑延霞,周天鴻,陳英,邱美蘭,蔣德旗,王從峰,冉艷紅,李弘劍.  生物技術(shù). 2011(02)
[4]碳氮源對光合細菌混合菌群產(chǎn)氫性能的影響[J]. 崔寶臣,張國欣,侯博,李睿,邵姝媛.  環(huán)境科學與技術(shù). 2010(12)
[5]分批發(fā)酵和補料分批發(fā)酵生產(chǎn)木霉素的研究[J]. 申屠旭萍,俞曉平.  中國生物防治. 2010(04)
[6]復合酶法提取紅蘑多糖工藝[J]. 李書倩,張博,辛廣,于洋,劉長江.  食品科學. 2010(18)
[7]酵母菌半連續(xù)轉(zhuǎn)化人參皂苷Rb1的條件優(yōu)化[J]. 賈翠英,張玉輝,賈斌.  生物學雜志. 2009(06)
[8]我國林產(chǎn)化工學科發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢[J]. 宋湛謙,商士斌.  精細與專用化學品. 2009(22)
[9]中國林化產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易水平分析[J]. 曹旭平,沈杰.  貴州農(nóng)業(yè)科學. 2009(08)
[10]飼用酵母漸進加硒法及富硒效果研究[J]. 丁嵐峰,徐世文,包玉清,劉伯臣,傅力,董曉波,催小文,韓丹丹,宋拓.  中國畜禽種業(yè). 2009(05)

博士論文
[1]產(chǎn)酸丙酸桿菌耐酸機制解析及代謝調(diào)控研究[D]. 管寧子.江南大學 2015

碩士論文
[1]產(chǎn)朊假絲酵母富硒發(fā)酵的研究[D]. 牛海濤.福建師范大學 2007



本文編號：3414863