日糧纖維（DF）可作為抗生素和高銅高鋅生長促進劑的“綠色”替代物,但其來源廣泛、理化性質(zhì)差異巨大,如何選擇合適的DF改善仔豬腸道健康成為其應用的瓶頸。本論文研究了仔豬日糧中添加5%不同理化性質(zhì)的DF對仔豬生產(chǎn)性能、養(yǎng)分消化率和腸道黏膜生理、菌群空間分布和其代謝產(chǎn)物以及黏膜先天性免疫的影響,并結(jié)合體外細胞試驗著重探討了DF調(diào)控腸道先天性免疫的機制,以期明晰不同理化性質(zhì)的DF和仔豬腸道健康調(diào)控之間的關(guān)系。一、體內(nèi)動物試驗采用單因素完全隨機設(shè)計,將24頭仔豬（11.05±0.11kg）隨機均分為4組,分別飼喂添加5%微晶纖維素（MCC,發(fā)酵性能低且黏度低）、菊粉（INU,發(fā)酵性能高且黏性低）、果膠（PEC,發(fā)酵性能高且黏性高）和玉米淀粉（CON）的玉米-豆粕型日糧72天。結(jié)果表明:1.添加不同性質(zhì)的DF對仔豬生產(chǎn)性能無顯著影響。但INU降低料肉比0.11,而PEC提高全程體重6¹4.5%。MCC顯著降低DM、GE、CP及CHO的全腸道表觀消化率2⁵%。INU、PEC分別較MCC顯著提高了空腸絨/腺比（約70%和65%）和結(jié)腸杯狀細胞的數(shù)量約40%。... 

【文章來源】：中國農(nóng)業(yè)科學院北京市

【文章頁數(shù)】：134 頁

【學位級別】：博士

【部分圖文】：

腸道屏障功能Figure1-1Theintestinalbarrierfunction（Maynardetal.,2012）

中國農(nóng)業(yè)科學院博士學位論文 第一章 引言黏液層除了粘蛋白等生物大分子，95%為水分（Bansil et al., 2006）。腸道黏液層可分為功能鮮明的兩層，內(nèi)層粘液層緊密附著在腸上皮細胞的糖萼層（Johansson et al., 2011b），一般沒有病原菌分布（Johanssonetal.,2008）；外層粘液層松散附著在消化道最外層。該層黏液層中密集寄居了至少 10 倍的微生物菌群（Johanssonetal.,2011a）。模式動物大鼠和成年豬的粘液層在消化道各段均有分布，但厚度不一（圖 1-2 和圖 1-3）。腸道粘液層的厚度取決于粘液的分泌速度以及腸道蛋白酶的酶解作用和機械剪切作用（Atumaetal.,2001b）。在模式動物大鼠中，粘液層最厚的部位在結(jié)腸，其次為胃部，最薄的部位為空腸（Atumaetal.,2001b）。與模式動物相比，成年豬（100kg）

圖 1-2 大鼠（模式動物）消化道粘液層的分布Figure 1-2 Distribution of mucus gel layers along the rat gastrointestinal tract（Atuma et al., 2001a）.

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號：3413642