本文通過(guò)3個(gè)試驗(yàn)對(duì)小麥養(yǎng)分特性及其在肉仔雞上生物學(xué)效價(jià)進(jìn)行評(píng)定,建立氮校正代謝能（AMEn）、標(biāo)準(zhǔn)回腸氨基酸消化率（SID）最優(yōu)預(yù)測(cè)模型,并根據(jù)盲腸微生物測(cè)序與小麥抗性養(yǎng)分含量的相關(guān)分析結(jié)果提出對(duì)應(yīng)酶制劑應(yīng)用方案。試驗(yàn)一小麥的營(yíng)養(yǎng)成分特性分析選用西北農(nóng)林科技大學(xué)培育的小麥品種小偃22,經(jīng)磨粉加工后分離不同組分測(cè)定其養(yǎng)分含量,按一定配比調(diào)制出6種小麥飼糧。從常規(guī)養(yǎng)分、純養(yǎng)分、抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)和物理特性四個(gè)方面對(duì)小麥飼糧的養(yǎng)分含量進(jìn)行分析。結(jié)果表明:（1）6種小麥飼糧的粗蛋白（CP）、粗灰分（Ash）、氨基酸、戊聚糖（pentosan）和葡聚糖（glucan）實(shí)測(cè)值均具有梯度性;（2）6種梯度的粗蛋白、粗纖維（CF）、粗灰分設(shè)計(jì)涵蓋了我國(guó)飼料分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)從二級(jí)到特一級(jí)變異范圍內(nèi)的最大值與最小值,小麥飼糧具有代表性;（3）粗蛋白、酸性洗滌纖維（ADF）、總氨基酸、戊聚糖、葡聚糖的變異系數(shù)分別為11.78%、0.76、27.73%、10.28%和21.74%。試驗(yàn)二肉雞不同生理階段小麥的生物學(xué)效價(jià)評(píng)定選用1日齡AA+雄性肉雞840只,隨機(jī)分成7個(gè)處理,每處理12個(gè)重復(fù),每重復(fù)10只雞,分別飼喂無(wú)氮飼糧、... 

【文章來(lái)源】：西北農(nóng)林科技大學(xué)陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
文獻(xiàn)綜述
    第一章 小麥在家禽飼料中應(yīng)用的研究進(jìn)展
        1.1 小麥在家禽飼糧中的應(yīng)用
            1.1.1 小麥的分類(lèi)
            1.1.2 小麥的營(yíng)養(yǎng)特性
            1.1.3 小麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值預(yù)測(cè)模型研究
            1.1.4 小結(jié)
        1.2 生物學(xué)效價(jià)的評(píng)定方法
            1.2.1 飼料代謝能的評(píng)定
            1.2.2 飼料氨基酸消化率的評(píng)定
            1.2.3 小結(jié)
        1.3 影響生物學(xué)效價(jià)評(píng)定的因素
            1.3.1 飼料
            1.3.2 動(dòng)物
            1.3.3 環(huán)境
            1.3.4 屠宰、采樣方法
            1.3.5 小結(jié)
        1.4 研究目的和研究?jī)?nèi)容
            1.4.1 立題依據(jù)
            1.4.2 研究?jī)?nèi)容
            1.4.3 技術(shù)路線
實(shí)驗(yàn)研究
    第二章 小麥的營(yíng)養(yǎng)成分特性分析
        2.1 試驗(yàn)材料與方法
            2.1.1 試驗(yàn)材料
            2.1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
            2.1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法
        2.2 結(jié)果與分析
            2.2.1 小麥及其8種加工產(chǎn)品常規(guī)養(yǎng)分含量
            2.2.2 6種小麥養(yǎng)分特性分析
        2.3 討論
        2.4 小結(jié)
    第三章 肉雞不同生理階段小麥的生物學(xué)效價(jià)評(píng)定
        3.1 試驗(yàn)材料與方法
            3.1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和動(dòng)物
            3.1.2 試驗(yàn)飼糧
            3.1.3 飼養(yǎng)管理方式
            3.1.4 試驗(yàn)樣品的采集和制備
            3.1.5 測(cè)定指標(biāo)和方法
            3.1.6 計(jì)算公式及數(shù)據(jù)處理
        3.2 結(jié)果與分析
            3.2.1 肉仔雞小麥AME、AMEn及粗蛋白代謝率
            3.2.2 小麥養(yǎng)分含量與AME、AMEn相關(guān)分析
            3.2.3 AMEn預(yù)測(cè)模型建立
            3.2.4 小麥飼糧AID、SID
            3.2.5 小麥養(yǎng)分含量與AID、SID相關(guān)分析
            3.2.6 小麥SID預(yù)測(cè)模型建立
            3.2.7 標(biāo)準(zhǔn)回腸氨基酸消化率預(yù)測(cè)模型驗(yàn)證
        3.3 討論
            3.3.1 代謝能與氨基酸消化率
            3.3.2 肉雞小麥的氮校正代謝能回歸模型預(yù)測(cè)
            3.3.3 肉雞小麥的氨基酸消化率回歸模型預(yù)測(cè)
        3.4 小結(jié)
    第四章 小麥抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)與盲腸微生物關(guān)聯(lián)分析
        4.1 試驗(yàn)材料與方法
            4.1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及動(dòng)物
            4.1.2 試驗(yàn)飼糧
            4.1.3 飼養(yǎng)管理方式
            4.1.4 試驗(yàn)樣品的采集與處理
            4.1.5 試驗(yàn)指標(biāo)與方法
            4.1.6 數(shù)據(jù)處理
        4.2 結(jié)果與分析
            4.2.1 屬水平菌種與飼糧養(yǎng)分含量相關(guān)分析
            4.2.2 酶制劑添加對(duì)的腸道微生物影響
        4.3 討論
            4.3.1 小麥營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)腸道微生物的影響
            4.3.2 酶制劑添加對(duì)小麥飼糧、腸道菌群的影響
        4.4 小結(jié)
    第五章 總體結(jié)論與建議
        5.1 本研究的主要結(jié)論
        5.2 本研究創(chuàng)新點(diǎn)
        5.3 有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
附錄
致謝
作者簡(jiǎn)介



本文編號(hào)：3406823