我國的奶牛養(yǎng)殖正向著集約化、規(guī)�；姆较虬l(fā)展,但養(yǎng)殖技術(shù)不成熟,養(yǎng)殖過程中面臨很大的挑戰(zhàn)。主要包括以下三個(gè)方面：一、高度密集的養(yǎng)殖環(huán)境對(duì)奶牛造成很大的應(yīng)激,奶牛抵抗力下降,生產(chǎn)和繁殖性能降低,發(fā)病率升高,淘汰率迅速升高。二、大多數(shù)奶牛配方只注重蛋白質(zhì)、能量的含量,而對(duì)其它營養(yǎng)元素,尤其是微量元素的需要缺乏考慮。三、粗飼料在奶牛日糧中占有很大的比例,瘤胃是消化粗飼料的主要場所,提高瘤胃中粗飼料的消化率具有十分重要的意義。根據(jù)以上存在的三個(gè)主要問題進(jìn)行試驗(yàn),試驗(yàn)包括以下3個(gè)部分：試驗(yàn)1：測定黃岡市奶牛場泌乳牛日糧中營養(yǎng)成分、對(duì)奶牛血液中微量元素營養(yǎng)狀況進(jìn)行評(píng)定、調(diào)查奶牛養(yǎng)殖過程中存在的主要問題。結(jié)果表明：（1）部分牛場日糧中CP、 ADF偏低。（2）日糧中錳、鈷的含量能滿足奶牛的需要。碘的含量較高約為推薦值的2-3倍,鐵的含量過高,遠(yuǎn)超過規(guī)定值,是推薦量的15.9倍,可能是飼料本身鐵含量較高或是粗飼料在貯存、飼喂過程中混入了泥土。硒的含量不足,約為推薦量的87.41%,不能滿足奶牛的需要量。部分牛場日糧中銅、鋅的含量低于推薦量。（3）奶牛血清中鋅、錳、硒的含量低于正常值。表明鋅、錳、硒不足... 

【文章來源】：華中農(nóng)業(yè)大學(xué)湖北省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：78 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
縮略詞表
前言
文獻(xiàn)綜述
1 氧化應(yīng)激
    1.1 氧化應(yīng)激的危害
        1.1.1 自由基對(duì)脂類和細(xì)胞膜的破壞
        1.1.2 自由基對(duì)蛋白質(zhì)和酶的損害
    1.2 氧化應(yīng)激的消除
    1.3 生產(chǎn)實(shí)踐中預(yù)防氧化應(yīng)激的措施
2 微量元素和抗氧化劑的生物學(xué)功能及其在畜牧生產(chǎn)上的應(yīng)用
    2.1 二氫吡啶的生物學(xué)功能及其在畜牧生產(chǎn)上的應(yīng)用
        2.1.1 二氫吡啶的生物學(xué)功能
        2.1.2 DHP在畜牧生產(chǎn)上的應(yīng)用
    2.2 VE的生物學(xué)特點(diǎn)及其在畜牧生產(chǎn)上的應(yīng)用
        2.2.1 VE的生物學(xué)功能
        2.2.2 VE在畜牧生產(chǎn)上的應(yīng)用
    2.3 愛克多Plus(Agrado Plus,AOX)的生物學(xué)特點(diǎn)及功能
        2.3.1 Agrado Plus的特點(diǎn)
        2.3.2 AOX的生物學(xué)功能
    2.4 鋅的生物學(xué)功能
        2.4.1 鋅對(duì)生物膜的功能和結(jié)構(gòu)起重要作用
        2.4.2 提高動(dòng)物機(jī)體的免疫能力
        2.4.3 提高繁殖性能
        2.4.4 提高生產(chǎn)性能
        2.4.5 鋅的其它生物學(xué)功能
    2.5 錳的生物學(xué)功能
        2.5.1 提高抗氧化能力
        2.5.2 提高動(dòng)物機(jī)體的免疫功能
        2.5.3 提高動(dòng)物的繁殖能力
    2.6 硒的生物學(xué)功能
        2.6.1 提高抗氧化能力
        2.6.2 增強(qiáng)免疫功能
        2.6.3 提高繁殖能力
        2.6.4 提高生產(chǎn)性能
研究的目的意義
試驗(yàn)一 泌乳牛日糧營養(yǎng)成分、血液微量元素含量的測定及奶牛養(yǎng)殖過程中存在的問題的調(diào)查
    1 材料和方法
        1.1 試驗(yàn)材料
            1.1.1 飼料樣品的采集
            1.1.2 血樣的采集
            1.1.3 飼料樣品的制備
        1.2 測定方法
            1.2.1 飼料中銅、鋅、鐵、錳、鈷的測定
            1.2.2 飼料中硒含量的測定
            1.2.3 血液中微量元素含量的測定
            1.2.4 碘的測定
    2 結(jié)果與分析
        2.1 泌乳牛日糧營養(yǎng)成分的含量
        2.2 泌乳牛日糧中微量元素的含量
        2.3 泌乳牛血液中微量元素的營養(yǎng)狀況
        2.4 奶牛場養(yǎng)殖中存在的問題
    3 討論
        3.1 泌乳牛日糧和血液中微量元素的含量
        3.2 奶牛場養(yǎng)殖中存在的問題
    4 小結(jié)
試驗(yàn)二 DHP、AOX、VE對(duì)奶山羊瘤胃發(fā)酵、飼料降解率和抗氧化能力的影響
    1 材料與方法
        1.1 試驗(yàn)材料
            1.1.1 試驗(yàn)動(dòng)物管理和試驗(yàn)日糧
            1.1.2 試驗(yàn)動(dòng)物和試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        1.2 試驗(yàn)方法
            1.2.1 樣品采集
            1.2.2 奶山羊瘤胃pH值的測定
            1.2.3 奶山羊瘤胃NH_3-N的測定(比色法)
            1.2.4 奶山羊瘤胃內(nèi)飼料降解率的測定
            1.2.5 奶山羊瘤胃抗氧化能力的測定
        1.3 數(shù)據(jù)處理
    2 結(jié)果與分析
        2.1 DHP、AOX、VE對(duì)奶山羊瘤胃發(fā)酵的影響
            2.1.1 DHP、AOX、VE對(duì)奶山羊瘤胃液pH值的影響
            2.1.2 DHP、AOX、VE對(duì)奶山羊瘤胃液NH_3-N的影響
        2.2 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃內(nèi)物質(zhì)降解率的影響
            2.2.1 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃飼料干物質(zhì)降解率的影響
            2.2.2 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃蛋白質(zhì)降解率的影響
            2.2.3 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃ADF降解率的影響
            2.2.4 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃NDF降解率的影響
        2.3 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃抗氧化能力的影響
            2.3.1 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃CAT的影響
            2.3.2 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃MDA的影響
            2.3.3 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃T-AOC的影響
            2.3.4 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃T-SOD的影響
            2.3.5 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃GSH-Px的影響
    3 討論
        3.1 DHP、AOX、VE對(duì)奶山羊瘤胃發(fā)酵的影響
        3.2 DHP、AOX、VE對(duì)奶山羊瘤胃飼料物質(zhì)降解率的影響
        3.3 DHP、AOX、VE對(duì)瘤胃抗氧化能力的影響
試驗(yàn)三 日糧中添加鋅、錳、硒和AOX對(duì)奶牛生產(chǎn)性能和體況的影響
    1 材料和方法
        1.1 試驗(yàn)動(dòng)物及日糧
        1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及飼養(yǎng)管理
        1.3 樣品采集與分析測定
        1.4 奶樣中鋅、錳、硒的測定
        1.5 奶牛體況的評(píng)定方法
        1.6 數(shù)據(jù)處理
    2 結(jié)果與分析
        2.1 鋅、錳、硒和AOX對(duì)奶牛產(chǎn)奶性能的影響
        2.2 日糧中添加鋅、錳、硒和AOX對(duì)牛奶中鋅、錳、硒含量的影響
            2.2.1 鋅、錳、硒和AOX對(duì)牛奶中硒含量的影響
            2.2.2 鋅、錳、硒和AOX對(duì)牛奶中鋅含量的影響
            2.2.3 鋅、錳、硒和AOX對(duì)牛奶中錳含量的影響
        2.3 鋅、錳、硒和AOX對(duì)奶牛體況的影響
    3 討論
        3.1 鋅、錳、硒和AOX對(duì)奶牛產(chǎn)奶性能的影響
        3.2 日糧中添加鋅、錳、硒和AOX對(duì)牛奶鋅、錳、硒含量的影響
        3.3 日糧中添加鋅、錳、硒和AOX對(duì)奶牛體況的影響
全文總結(jié)
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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[2]日糧中添加二氫吡啶對(duì)奶牛生產(chǎn)性能、抗氧化和抗熱應(yīng)激能力的影響[D]. 曹杰.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[3]不同硒、錳水平對(duì)奶牛乳品質(zhì)、血液生化指標(biāo)的影響及消化代謝規(guī)律的研究[D]. 黃靜龍.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 2005



本文編號(hào)：3384459