現(xiàn)代集約化舍內(nèi)高密度飼養(yǎng)方式，使肉鴨不能用水源調(diào)節(jié)體溫而容易遭受熱應(yīng)激，尤其是高溫地區(qū)或季節(jié)。本論文通過在飼糧中添加L-精氨酸（Arginine，Arg），研究了L-Arg對熱應(yīng)激下肉鴨生長性能、血液生化指標(biāo)、血液白細(xì)胞數(shù)和分類、屠體性狀和胴體品質(zhì)、免疫器官發(fā)育及腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響，探討了熱應(yīng)激損傷的可能機(jī)制。試驗(yàn)研究主要包括兩部分：試驗(yàn)一急性熱應(yīng)激對肉鴨性能的影響本試驗(yàn)的目的是證實(shí)熱應(yīng)激對肉鴨性能有損害作用，為應(yīng)用飼糧L-Arg營養(yǎng)降低熱應(yīng)激副作用研究提供支持。選用出殼櫻桃谷肉鴨40只，飼養(yǎng)在4個(gè)人工環(huán)境控制艙內(nèi)，每艙10只鴨。分別于21d、42d隨機(jī)選兩個(gè)人工環(huán)境控制艙進(jìn)行急性熱應(yīng)激試驗(yàn)：對照艙保持正常室溫（22土1℃），試驗(yàn)艙溫度快速上升到37（±1）℃保持3h，相對濕度為70（±5）%。試驗(yàn)結(jié)果表明，急性高溫使肉鴨：（1）直腸溫度和呼吸頻率（P<0.05）升高，處于應(yīng)激狀態(tài)。（2）血清ALT和AST活性、BUN升高（P<0.05），顯著降低血清ALP活性（P<0.05）。（3）血液白細(xì)胞總數(shù)、嗜中性白細(xì)胞和嗜堿性白細(xì)胞組分比例、H/L比值升高（P<0.0... 

【文章來源】：武漢輕工大學(xué)湖北省

【文章頁數(shù)】：89 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

動(dòng)物在不同溫?zé)釁^(qū)域產(chǎn)熱、散熱及體溫變化（引自NRC，1981)

圖 2 急 性 熱 應(yīng) 激 對 肉 鴨 小 腸 絨 毛 高 度 的 影 響 2 E ffe c t s o f a c ut e h e a t s t r es s o n i n t e s ti n a l v il l u s h e i g ht o f P e k i n du

圖 2 急 性 熱 應(yīng) 激 對 肉 鴨 小 腸 絨 毛 高 度 的 影 響2 E ffe c t s o f a c ut e h e a t s t r es s o n i n t e s ti n a l v il l u s h e i g ht o f P e k i n du


本文編號：3365169