布拉酵母（Saccharomyces boulardii）具有降解腸道毒素、增強(qiáng)腸道免疫和促進(jìn)消化等益生作用,在臨床上主要用于治療腸炎、消化不良和腸道菌群失調(diào)等疾病。布拉酵母在動(dòng)物養(yǎng)殖中也表現(xiàn)出良好效果,作為飼料添加劑已得到許多國(guó)家的認(rèn)可。為提高布拉酵母菌生物量和對(duì)消化液的耐受能力,對(duì)其發(fā)酵培養(yǎng)基和高密度培養(yǎng)工藝進(jìn)行優(yōu)化,利用噴霧干燥法制備布拉酵母菌微膠囊。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行動(dòng)物實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步研究布拉酵母菌微膠囊對(duì)仔雞生長(zhǎng)性能的影響。本研究主要結(jié)果如下:1.采用單因素實(shí)驗(yàn)和Plackett-Burman實(shí)驗(yàn)對(duì)培養(yǎng)基成分和顯著因子進(jìn)行篩選。確定影響布拉酵母菌生長(zhǎng)的主要成分為:葡萄糖、蛋白胨、硝酸鉀、玉米漿、酵母營(yíng)養(yǎng)鹽、磷酸二氫鉀、硫酸鎂,其中葡萄糖、蛋白胨和玉米漿為顯著影響因子。對(duì)顯著因子進(jìn)行中心組合實(shí)驗(yàn)（central composite design,CCD）,通過(guò)人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)（artificial neural network,ANN）和響應(yīng)面法（response surface methodology,RSM）建立菌體生物量與培養(yǎng)基之間的關(guān)系模型。結(jié)果表明:ANN模型有著更好的數(shù)據(jù)擬合... 

【文章來(lái)源】：南陽(yáng)師范學(xué)院河南省

【文章頁(yè)數(shù)】：74 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

本論文的框架結(jié)構(gòu)

圖 2-1 GA 流程圖Fig. 2-1 Flow diagram for the GA包括以下五個(gè)方面：二進(jìn)制編碼將各變量的參數(shù)集編碼成位串。遺傳策略，包括種群規(guī)模的大小和選擇、雜交、變異方參數(shù)。從編碼數(shù)據(jù)中隨機(jī)產(chǎn)生初始種群X，根據(jù)確定的遺始種群X進(jìn)行適應(yīng)度評(píng)價(jià)：布拉酵母菌菌體生物量越高是否滿足終止條件。滿足條件終止循環(huán)，如不滿足則繼修改遺傳策略繼續(xù)進(jìn)行篩選，循環(huán)往復(fù)不斷得到新的種群傳算法運(yùn)行后的最優(yōu)解輸出，得到最優(yōu)結(jié)果。

圖 2-2 ANN 模型結(jié)構(gòu)Fig. 2-2 The ANN structure for the modeled system圖 2-3 BP 神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)訓(xùn)練過(guò)程Fig. 2-3 Training course of BP neural network型和人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型的對(duì)比

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
[1]噴霧干燥法乳酸菌微膠囊的制備及其在仔豬體內(nèi)的應(yīng)用研究[D]. 劉歡.江南大學(xué) 2016
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碩士論文
[1]保拉迪酵母菌粉的制備及穩(wěn)定性研究[D]. 雷張騰.陜西科技大學(xué) 2017
[2]畜禽微生態(tài)制劑布拉氏酵母菌的制備研究[D]. 邵明倩.齊魯工業(yè)大學(xué) 2014
[3]夫西地酸發(fā)酵工藝的初步研究[D]. 周旻.河北科技大學(xué) 2012



本文編號(hào)：3362358