為探究荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和體細(xì)胞評(píng)分（SCS）變化趨勢(shì)及其影響因素,本研究利用最小二乘法對(duì)江蘇某牛場(chǎng)2010-2019年415 386條荷斯坦牛DHI據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果表明:不同胎次、產(chǎn)犢季節(jié)、測(cè)定年度、測(cè)定月份和泌乳月對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和體細(xì)胞評(píng)分有極顯著影響（P<0.01）。其中,荷斯坦牛第2胎日產(chǎn)奶量最高（33.63 kg）,顯著高于其他胎次（P<0.05）;荷斯坦牛SCS在第1胎最低（1.98）,顯著低于其他胎次（P<0.05）。荷斯坦牛冬季產(chǎn)犢時(shí)日產(chǎn)奶量最高（34.02 kg）,夏季產(chǎn)犢時(shí)SCS最高（2.40）,均顯著高于其他季節(jié)（P<0.05）。在整個(gè)泌乳期,荷斯坦牛日產(chǎn)奶量先是逐漸上升,在第2-3泌乳月達(dá)到泌乳高峰后開始下降;SCS呈先下降,在第2-3泌乳月達(dá)到最低值后上升的變化趨勢(shì)。綜上結(jié)果表明,荷斯坦牛在夏季熱應(yīng)激時(shí)泌乳性能受到嚴(yán)重影響。因此,該牛場(chǎng)最好在秋冬季節(jié)產(chǎn)犢比較適宜,可以提高奶牛產(chǎn)奶量和乳品質(zhì)。 

【文章來源】：家畜生態(tài)學(xué)報(bào). 2020,41(11)北大核心

【文章頁(yè)數(shù)】：6 頁(yè)

【部分圖文】：

不同測(cè)定年度對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響

表3 不同測(cè)定月份對(duì)荷斯坦牛日產(chǎn)奶量和SCS的影響Table 3 Daily milk yield and SCS of Holstein cowsin different tested months 測(cè)定月份Tested month 樣本量/條Number 日產(chǎn)奶量/kgDaily milk yield 體細(xì)胞評(píng)分Somatic cell score 1 37 438 35.45a±0.06 2.28f±0.01 2 28 269 35.09b±0.07 2.22f±0.01 3 40 133 35.49c±0.06 2.19h±0.01 4 41 814 34.71e±0.06 2.18gh±0.01 5 40 059 33.41g±0.05 2.19gh±0.01 6 39 519 31.57h±0.05 2.27e±0.01 7 36 762 28.55j±0.05 2.18g±0.01 8 29 114 24.80l±0.05 2.44c±0.01 9 21 783 26.51k±0.07 2.56b±0.01 10 26 970 30.46i±0.06 2.63a±0.01 11 35 165 33.98f±0.06 2.38d±0.01 12 38 360 34.94d±0.06 2.30g±0.01 F值F value 1.212** 128.973** P值P value 0.001 0.0012.6 不同產(chǎn)犢季節(jié)荷斯坦牛SCS曲線的比較

由圖3可知,不同產(chǎn)犢季節(jié)對(duì)荷斯坦牛SCS曲線有顯著影響。各產(chǎn)犢季節(jié)SCS曲線呈先下降后上升的變化趨勢(shì)。夏季產(chǎn)犢的荷斯坦牛第1泌乳月SCS最高,隨后逐漸下降,但在第8泌乳月前SCS均高于其他產(chǎn)犢季節(jié)的奶牛。春季、夏季和秋季產(chǎn)犢的荷斯坦牛在第2泌乳月SCS最低,而冬季產(chǎn)犢SCS最低出現(xiàn)在第3泌乳月。春季、秋季和冬季產(chǎn)犢的荷斯坦牛在第12泌乳月SCS最高,而夏季產(chǎn)犢的荷斯坦牛在第1泌乳月SCS最高。3 討 論

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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