為了系統(tǒng)研究脂肪酶對商品肉雞的應用機理。本論文采用2個試驗:1)在兩種油脂（大豆油和鴨油）不同水平日糧條件下,分別添加不同濃度脂肪酶,采用全收糞法,研究了不同油脂日糧、不同油脂水平、不同脂肪酶水平下肉雞的常規(guī)養(yǎng)分、氨基酸和能量利用率,確定適宜的脂肪酶添加量;2)在確定的脂肪酶最佳水平日糧條件下,采用飼養(yǎng)對比試驗,研究了不同油脂日糧添加脂肪酶對肉雞生產(chǎn)性能、產(chǎn)肉性能和腸道微生物的影響。脂肪酶對肉雞日糧常規(guī)養(yǎng)分和能量利用率影響的研究:為了探討脂肪酶對肉雞養(yǎng)分和能量利用率的影響,選用14d愛拔益加（AA）商品肉雞512只,隨機分為32個處理,每個處理8個重復,每個重復2只雞。分兩個油脂日糧（大豆油和鴨油）,每個油脂日糧分4個油脂添加水平（0%,2%,4%,6%）,每個油脂水平分4個脂肪酶添加水平（0 mg/kg,100mg/kg,200mg/kg 和 400mg/kg）。另外,選取 16 只雞（1 處理×8 重復×2只）,用作內(nèi)源代謝試驗處理,計算養(yǎng)分真實代謝率。試驗采用全收糞法,14-21d預試期,22-35d正試期。試驗雞只為籠養(yǎng),自由飲水、采食。研究結果表明:在鴨油日糧中,添加不同濃度... 

【文章來源】：山東農(nóng)業(yè)大學山東省

【文章頁數(shù)】：92 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖I鴨油和豆油日糧添加脂肪酶肉雞養(yǎng)分表觀利用率相對比較，，%Figure1RelativecomparisonofapparWtdigestibilityoflipaseinbroilersinduckoilandsoybeanoildiets,

圖４鴨油和豆油日糧添加脂肪酶肉雞真實代謝能相對比較，％??Ｆｉｇｕｒｅ?４?Ｒｅｌａｔｉｖｅ?ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ?ｏｆ?ＴＭＥ?ｏｆ?ｌｉｐａｓｅ?ｉｎ?ｂｒｏｉｌｅｒｓ?ｉｎ?ｄｕｃｋ?ｏｉｌ?ａｎｄ?ｓｏｙｂｅａｎ?ｏｉｌ?ｄｉｅｔｓ，?％??２５??


本文編號：3331465