本文旨在研究不同脫霉劑對(duì)二元育齡豬生產(chǎn)性能及免疫功能的影響。選用420頭豬，分成7組，每組60頭，每組設(shè)3個(gè)重復(fù)小組，每個(gè)重復(fù)小組20頭。1號(hào)、2號(hào)脫霉劑為某公司提供。對(duì)照組為空白組，A組為空白對(duì)照組、B組為1號(hào)脫霉劑0.5kg/t、C組為2號(hào)脫霉劑0.5kg/t、D組為1號(hào)脫霉劑1kg/t、E組為2號(hào)脫霉劑1kg/t、F組為1號(hào)脫霉劑2kg/t、G組為2號(hào)脫霉劑2kg/t。試驗(yàn)期為45天，試驗(yàn)期間記錄：每日豬腹瀉數(shù)、每日豬嘔吐數(shù)、每日豬陰戶紅腫數(shù)、死亡數(shù)、各組飼料消耗量、正式試驗(yàn)開始當(dāng)天清早稱取每窩豬的初始重、試驗(yàn)結(jié)束第二天清早稱取每窩豬的末重、在試驗(yàn)的第15、30、45天每組隨機(jī)采集6份血樣檢測(cè)。結(jié)果如下：1、試驗(yàn)的對(duì)照組的平均料肉比高于各處理組。2、試驗(yàn)的對(duì)照組病亡率高于各處理組，且隨著添加量的增加而呈下降趨勢(shì)。3、試驗(yàn)中兩種脫霉劑均有明顯地提高豬瘟和藍(lán)耳病抗體水平趨勢(shì)。4、試驗(yàn)中兩種脫霉劑均有提高IgG的趨勢(shì)。5、隨著試驗(yàn)時(shí)間的延長(zhǎng)，各處理組的TP、ALB、GLB呈上升趨勢(shì)，而ALT呈下降趨勢(shì)。結(jié)果說(shuō)明兩種脫霉劑能有效地降低料肉比和病亡率，提高血清蛋白含量。 

【文章來(lái)源】：江西農(nóng)業(yè)大學(xué)江西省

【文章頁(yè)數(shù)】：41 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

1、B2、G1、G2化學(xué)結(jié)構(gòu)式

圖 1 B1、B2、G1、G2化學(xué)結(jié)構(gòu)式 圖 2 玉米赤霉烯酮的化學(xué)結(jié)構(gòu)式g1 chemical structure of B1、B2、G1、G2toxin Fig2 chemical structure of ZEN toxin.2.2 玉米赤霉烯酮(zearalenone，ZEA)玉米赤霉烯酮(zearalenone，ZEA) 又稱 F-2 毒素，是禾谷鐮刀菌（F.gramiinearum珠鐮刀菌(F.maniliborme)、三線鐮刀菌(F.tricicrum)和雪腐鐮刀菌(F.nivale)等菌種，是一類 2，4-二羥基苯甲酸內(nèi)酯化合物。它易污染玉米、小麥等作物，分子結(jié)圖 2。ZEA 為白色晶體，熔點(diǎn)為 161～163℃，不溶于水，溶于乙醚、乙醇等有劑，其甲醇溶液在紫外光下呈明亮的綠-藍(lán)色熒光。ZEA 可由胃腸道持續(xù)吸收，循環(huán)可使 ZEA 在胃腸道滯留時(shí)間延長(zhǎng)，ZEA 在動(dòng)物機(jī)體內(nèi)主要有兩條代謝途徑條是經(jīng) 3 和 3 羥基類固醇脫氫酶催化形成 和 玉米赤霉烯醇(Zearalenol，ZEL一條途徑是與葡萄糖醛酸結(jié)合。 -ZEL 和 -ZEL 都具有類雌激素作用，且 -Z雌激素活性比 ZEA 要高 3 倍[6]。而研究表明 ZEA 及其代謝產(chǎn)物是通過(guò)糞便排泄少量的則通過(guò)尿和乳汁排泄[7]。其毒性形式主要表現(xiàn)為免疫毒性、生殖發(fā)育毒性對(duì)腫瘤有一定的影響。

圖 3 赭曲霉毒素的化學(xué)結(jié)構(gòu)式 圖 4 嘔吐毒素的化學(xué)結(jié)構(gòu)式Fig3 chemical structure of OT toxin Fig4 chemical structure of DON toxin2.4 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivaleno，DON)脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivaleno，DON)又稱嘔吐毒素(vomitoxin，VT)，主禾谷鐮孢菌（F.graminearum）所產(chǎn)生。它易污染玉米、小麥等作物，分子質(zhì)量6.3，分子結(jié)構(gòu)見圖 4。DON 是一種無(wú)色針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)為 151～152℃，具有較熱抵抗力和耐酸性，可溶于水和極性溶劑[11]。毒性主要是能導(dǎo)致動(dòng)物機(jī)體的腸功亂（嘔吐、腹瀉），口腔黏膜和真皮損害，免疫力的降低。當(dāng)飼料中的嘔吐毒素超過(guò) 1 mg/kg，就能引起豬的采食量減少，生長(zhǎng)減慢。而當(dāng)嘔吐毒素的含量達(dá) 4 mg上，就會(huì)使豬采食量嚴(yán)重下降、甚至拒食、從而導(dǎo)致生產(chǎn)性能的降低[12]。2.5 T-2 毒素T-2 毒素主要是由擬枝孢鐮孢菌（Fusarium sporotrium）、梨孢鐮孢菌（Fusar

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[2]2011年全球霉菌毒素調(diào)查報(bào)告[J]. 王金勇,Karin Nhrer.  中國(guó)畜牧雜志. 2012(14)
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[7]黃曲霉毒素的代謝及對(duì)家禽毒害作用機(jī)理研究進(jìn)展[J]. 宋洪國(guó),李俊波,呂武興.  湖南飼料. 2011(03)
[8]霉菌毒素消除策略[J]. 劉桂蘭,劉愛(ài)玲,李浛,李旭東.  中國(guó)獸藥雜志. 2011(05)
[9]T-2毒素研究進(jìn)展[J]. 王敏輝,李呂木,丁小玲.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2011(01)
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博士論文
[1]自然霉變玉米對(duì)肉鴨生產(chǎn)性能和免疫功能的影響及機(jī)制研究[D]. 何健.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[2]飼料霉菌毒素脫毒劑的應(yīng)用技術(shù)研究[D]. 盧永紅.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2006

碩士論文
[1]伏馬毒素B1免疫學(xué)檢測(cè)方法的研究[D]. 王君.上海交通大學(xué) 2010
[2]混合霉菌毒素對(duì)雞腸道損傷作用的研究[D]. 胡源勝.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007



本文編號(hào)：3261191