為了探究植物提取物的飼用效果,分別選擇不同劑量的糖萜素、大蒜素在生長育肥豬中添加,研究其對生長育肥豬生長性能、血清生化指標及肉質(zhì)的影響,篩選出適合優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)的添加量。試驗分兩部分：1.糖萜素對生長育肥豬生長性能、血清生化指標及肉質(zhì)的影響試驗分兩階段進行,選擇300頭40kg左右的杜長大三元雜生長育肥豬,分四個組,每組三個重復(fù)。試驗一組、二組、三組分別在每千克基礎(chǔ)日糧中添加劑量150mg、300mg、450mg的糖萜素,對照組飼喂基礎(chǔ)日糧。體重達75kg左右采血、稱重后進行階段二試驗,體重達110kg采血、稱重后,每個重復(fù)選擇1頭豬進行屠宰、肉質(zhì)測定。試驗結(jié)果如下：生長性能：糖萜素在40kg-75kg和75kg-110kg階段能提高平均日增重,降低料重比,以300mg/kg劑量為宜。體尺測量：糖萜素對于改變試驗豬體況沒有明顯效果,劑量為450mg/kg能提高臀圍,增加豬后軀肌肉豐滿度。血清生化指標：在40kg～75kg階段,劑量300mg/kg提高總蛋白、白蛋白含量（P<0.05）。劑量450mg/kg能顯著降低膽固醇含量（P<0.05）。劑量150mg/kg顯著降低谷草轉(zhuǎn)... 

【文章來源】：廣西大學(xué)廣西壯族自治區(qū) 211工程院校

【文章頁數(shù)】：76 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文獻綜述
    1.1 我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與形勢
    1.2 飼用抗生素對畜牧生產(chǎn)的弊端
    1.3 糖萜素對動物生產(chǎn)的作用
        1.3.1 糖萜素簡介
        1.3.2 糖萜素的制備工藝
        1.3.3 糖萜素的作用機理
        1.3.4 糖萜素對動物生產(chǎn)的作用
        1.3.5 糖萜素的應(yīng)用前景
    1.4 大蒜素對動物生產(chǎn)的作用
        1.4.1 大蒜素簡介
        1.4.2 大蒜素的生產(chǎn)方式
        1.4.3 大蒜素對動物生產(chǎn)的作用
        1.4.4 大蒜素的應(yīng)用前景
    1.5 本研究的目的、意義和主要內(nèi)容
第二章 糖萜素對杜長大三元雜生長育肥豬生產(chǎn)性能、血清生化指標及肉質(zhì)的影響
    2.1 材料與方法
        2.1.1 試驗樣品、時間及地點
        2.1.2 試驗動物及分組
        2.1.3 試驗設(shè)計
        2.1.4 飼養(yǎng)管理
        2.1.5 試驗測定指標及測定方法
        2.1.6 資料分析
    2.2 結(jié)果與分析
        2.2.1 糖萜素日糧對杜長大三元雜育肥豬生產(chǎn)性能的影響
        2.2.2 糖萜素日糧對杜長大三元雜育肥豬體尺測量的影響
        2.2.3 糖萜素日糧對杜長大三元雜育肥豬血清生化指標的影響
        2.2.4 糖萜素日糧對杜長大三元雜育肥豬肉質(zhì)的影響
        2.2.5 糖萜素劑量與杜長大三元雜育肥豬屠宰、肉質(zhì)指標間的相關(guān)性分析
    2.3 討論
        2.3.1 日糧中添加不同劑量糖萜素對杜長大三元雜育肥豬生產(chǎn)性能的影響
        2.3.2 日糧中添加不同劑量糖萜素對杜長大三元雜育肥豬體尺測量的影響
        2.3.3 日糧中添加不同劑量糖萜素對杜長大三元雜育肥豬血清生化指標的影響
        2.3.4 日糧中添加不同劑量糖萜素對杜長大三元雜育肥豬肉質(zhì)性狀的影響
    2.4 小結(jié)
第三章 大蒜素對杜長大三元雜生長育肥豬生產(chǎn)性能、血清生化指標及肉質(zhì)的影響
    3.1 材料與方法
        3.1.1 試驗樣品、時間及地點
        3.1.2 試驗動物及分組
        3.1.3 試驗設(shè)計
        3.1.4 飼養(yǎng)管理
        3.1.5 試驗測定指標及測定方法
        3.1.6 資料分析
    3.2 結(jié)果與分析
        3.2.1 大蒜素日糧對杜長大三元雜育肥豬生產(chǎn)性能的影響
        3.2.2 大蒜素日糧對杜長大三元雜育肥豬體尺的影響
        3.2.3 大蒜素日糧對杜長大三元雜育肥豬血清生化指標的影響
        3.2.4 大蒜素日糧對杜長大三元雜育肥豬肉質(zhì)的影響
        3.2.5 大蒜素劑量與杜長大三元雜育肥豬屠宰、肉質(zhì)指標間的相關(guān)性分析
    3.3 討論
        3.3.1 日糧中添加不同劑量大蒜素對杜長大三元雜育肥豬生產(chǎn)性能的影響
        3.3.2 日糧中添加不同劑量大蒜素對杜長大三元雜育肥豬體尺的影響
        3.3.3 日糧中添加不同劑量大蒜素對杜長大三元雜育肥豬血清生化指標的影響
        3.3.4 日糧中添加不同劑量大蒜素對杜長大三元雜育肥豬肉質(zhì)性狀的影響
    3.4 小結(jié)
致謝
參考文獻



本文編號：3200528