<正>奶牛的氨基酸需要量是動物營養(yǎng)研究領域一直爭論的話題,建立理想蛋白質氨基酸模式指導日糧配制,已經(jīng)成為乳業(yè)生產(chǎn)者和研究者的共同追求。隨著奶牛分子營養(yǎng)學的發(fā)展,運用分子營養(yǎng)學手段,揭示營養(yǎng)素與功能基因的互作關系,闡明其對牛奶品質的形成機理并實現(xiàn)營養(yǎng)調控,將是今后奶牛分子營養(yǎng)學研究的核心內容。至今,在奶牛日糧配制中,尚無有效指導日糧配制的理想氨基 

【文章來源】：全國動物生理生化第七屆全國代表大會暨第十三次學術交流會論文摘要匯編中國畜牧獸醫(yī)學會會議論文集

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【參考文獻】：
期刊論文
[1]METTL3對乳腺上皮細胞中乳蛋白和乳脂肪合成的影響[J]. 李冬,黃鑫,李姍姍,于萌萌,李萌,張明輝,高學軍.  中國畜牧獸醫(yī). 2017(05)



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