本試驗(yàn)旨在研究飼糧中添加酵母衍生物對母豬和仔豬生產(chǎn)性能的影響及其機(jī)理；首先通過試驗(yàn)一研究酵母抽提物（Yeast Extract, YE）替代噴霧干燥血漿蛋白粉（Spray-Dried Plasma Protein, SDPP）對斷奶仔豬生長性能、糖脂代謝和免疫功能的影響；試驗(yàn)二研究酵母細(xì)胞壁（Yeast Cell Wall, YCW）對母豬繁殖性能、乳成分和免疫指標(biāo)的影響。試驗(yàn)一：酵母抽提物替代噴霧干燥血漿蛋白粉對斷奶仔豬的生長性能、糖脂代謝和免疫功能的影響試驗(yàn)選取體重（7.35±0.50 kg）和日齡（28+2 d）相近的PIC斷奶仔豬160頭,隨機(jī)分為4個處理組,每個處理組共5個重復(fù),每個重復(fù)有8頭仔豬。處理1仔豬飼喂基礎(chǔ)飼糧（對照組）,處理2仔豬為含4%SDPP飼糧（4%SDPP組）,處理3飼喂含2%SDPP和2%YE的飼糧（2%SDPP+2%YE組）,處理4仔豬飼喂含4%YE飼糧（4%YE組）,即YE全部替代處理2飼糧中SDPP,試驗(yàn)期為28天。每個重復(fù)固定1頭仔豬（接近平均體重）于試驗(yàn)第7天和28天早上8：00空腹前腔靜脈采集血樣,待測糖脂代謝和免疫相關(guān)指標(biāo)。結(jié)果表明生長性能... 

【文章來源】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：69 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
本文縮略語表
前言
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1. 酵母衍生物概述
    2. 酵母抽提物
        2.1 酵母抽提物概述
        2.2 核苷酸的結(jié)構(gòu)與功能
        2.4 酵母抽提物對畜禽生產(chǎn)性能和健康的影響
            2.4.1 酵母抽提物對仔豬生產(chǎn)性能和健康的影響
            2.4.2 酵母抽提物對家禽生產(chǎn)性能和健康的影響
        2.5 酵母抽提物影響畜禽生產(chǎn)性能和健康的機(jī)理
    3. 酵母細(xì)胞壁
        3.1 酵母細(xì)胞壁概述
        3.2 β-葡聚糖的結(jié)構(gòu)與功能
        3.3 β-葡聚糖對畜禽生產(chǎn)性能和健康的影響
            3.3.1 β-葡聚糖對豬生產(chǎn)性能和健康的影響
            3.3.2 β-葡聚糖對家禽生產(chǎn)性能和健康的影響
        3.4 甘露寡糖的結(jié)構(gòu)與功能
        3.5 甘露寡糖對畜禽生產(chǎn)性能和健康的影響
            3.5.1 甘露寡糖對豬生產(chǎn)性能和健康的影響
            3.5.2 甘露寡糖對家禽生產(chǎn)性能和健康的影響
    4. 存在問題
第二章 研究目的、意義和技術(shù)路線
    1. 研究目的
    2. 研究意義
    3. 技術(shù)路線
第三章 試驗(yàn)研究
    試驗(yàn)一 酵母抽提物替代血漿蛋白對斷奶仔豬生長性能、糖脂代謝和免疫功能的影響
        前言
        1. 材料與方法
            1.1 試驗(yàn)材料
            1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和飼糧
            1.3 飼養(yǎng)管理
            1.4 考察指標(biāo)及方法
                1.4.1 生產(chǎn)性能
                1.4.2 腹瀉指數(shù)
                1.4.3 血液樣品采集及指標(biāo)測定
            1.5 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析
        2. 結(jié)果與分析
            2.1 生產(chǎn)性能
            2.2 腹瀉指數(shù)
            2.3 糖脂代謝
            2.4 免疫指標(biāo)
        3. 討論
            3.1 酵母抽提物替代血漿蛋白對斷奶仔豬生長性能的影響
            3.2 酵母抽提物替代血漿蛋白對斷奶仔豬糖脂代謝的影響
            3.3 酵母抽提物替代血漿蛋白對斷奶仔豬免疫功能的影響
        4. 結(jié)論
    試驗(yàn)二 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬繁殖性能、乳成分和免疫指標(biāo)的影響
        前言
        1. 材料與方法
            1.1 試驗(yàn)材料
            1.2 試驗(yàn)動物及設(shè)計(jì)
            1.3 飼養(yǎng)管理
            1.4 樣品采集與制備
                1.4.1 血清
                1.4.2 乳樣
                1.4.3 胎盤
            1.5 測定指標(biāo)及方法
                1.5.1 母豬繁殖性能測定
                1.5.2 母豬乳成分測定
                1.5.3 母豬分娩時血清和初乳中的免疫球蛋白測定
                1.5.4 母豬胎兒胎盤組織先天性免疫基因表達(dá)
        2. 數(shù)據(jù)處理及統(tǒng)計(jì)分析
        3. 結(jié)果
            3.1 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬繁殖性能的影響
            3.2 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬乳成分的影響
            3.3 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬分娩血清及初乳中免疫球蛋白濃度的影響
            3.4 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬胎兒胎盤先天性免疫相關(guān)基因表達(dá)的影響
        4. 討論
            4.1 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬產(chǎn)仔性能的影響
            4.2 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬哺乳性能的影響
            4.3 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬分娩血清和初乳中免疫球蛋白的影響.
            4.4 飼糧中添加酵母細(xì)胞壁對母豬胎兒胎盤先天性免疫相關(guān)基因表達(dá)的影響
        5 結(jié)論
第四章 總體結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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博士論文
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[2]酵母抽提物的研究[D]. 晏志云.華南理工大學(xué) 1999

碩士論文
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[2]從啤酒酵母中分離和提取氨基酸的研究[D]. 陳瑞鋒.浙江工業(yè)大學(xué) 2005
[3]利用啤酒酵母制備復(fù)合氨基酸的研究[D]. 何志平.浙江工業(yè)大學(xué) 2003



本文編號：3167484