發(fā)布時間：2021-03-21 00:10

　　甲烷（CH₄）作為溫室氣體,不僅會造成溫室效應,同時反芻動物瘤胃生成甲烷也會造成能量的浪費。目前,減少瘤胃甲烷生成主要是通過飼料添加劑改變瘤胃的發(fā)酵類型,減少乙酸生成,促進丙酸合成;與甲烷菌競爭性利用氫氣,減少甲烷的合成。蘋果酸是機體三羧酸循環(huán)的中間產物,可以利用氫合成丙酸。革蘭氏陽性菌對殼聚糖較為敏感,殼聚糖會抑制革蘭氏陽性菌的數(shù)量,減少乙酸生成。殼寡糖是殼聚糖脫乙酰降解的產物,很多生物性能優(yōu)于殼聚糖。我們假設蘋果酸和殼聚糖最終都是通過改變瘤胃發(fā)酵模式來減少甲烷的合成,兩者之間可能存在協(xié)同作用;殼寡糖相對于殼聚糖對瘤胃會有更好的調控作用。本試驗首先探究了不同蘋果酸和殼寡糖添加水平對體外發(fā)酵模式下瘤胃甲烷減排的效果,并觀察兩者是否存在協(xié)同作用,在此基礎上,探究不同粘度的殼聚糖對瘤胃發(fā)酵類型的調控,為更好、更安全地利用飼料添加劑促進甲烷減排提供研究基礎。本研究共包含兩部分:試驗一不同蘋果酸和殼寡糖添加水平對瘤胃甲烷排放的影響本試驗通過體外發(fā)酵技術,在飼料中添加不同水平的蘋果酸和殼寡糖來觀測兩者對瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響,旨在闡明殼寡糖對瘤胃的調控效果并確定其與蘋果酸是否存... 

【文章來源】：西北農林科技大學陜西省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：60 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

消化道微生物生產甲烷過程（Stewart.1997）

結合的離子穿過特定瘤胃微生物的細胞膜，繼而改變細胞膜的離子轉運平衡，引內外離子平衡的改變。比如，革蘭氏陽性菌比陰性菌對莫能菌素更加敏感，因此載體可選擇性地抑制瘤胃內革蘭氏陽性菌的數(shù)量，從而降低甲烷合成前體物氫氣生。目前研究最為廣泛的選擇性抑制革蘭氏陽性菌添加劑為離子載體類，如莫能等。但我國目前已禁止莫能菌素在奶牛日糧中的使用。因此，其替代品的研發(fā)越受到重視。研究結果表明，殼聚糖作為抗菌促生長劑的替代品，在體外試驗（Goiri et al. 2009b; 2009c）中發(fā)現(xiàn)可改變瘤胃發(fā)酵模式，增加丙酸的摩爾比例，降低甲烷的產轉向能量高效利用的發(fā)酵模式。革蘭氏陽性菌比革蘭氏陰性菌對殼聚糖更敏感，差異很大程度上歸因于兩者的細胞膜結構不同。革蘭氏陽性菌的細胞壁是一層厚密的肽聚糖和磷壁酸組成，肽聚糖的肽鏈之間通過 5 個甘氨酸交聯(lián)；革蘭氏陰性細胞壁則是多層結構，細菌細胞膜由細胞壁和細胞質膜組成，還包括半透性雙層（外膜）。細胞壁聚集負電荷的差異決定了微生物對殼寡糖的敏感性。

試驗技術路線圖

【參考文獻】：
期刊論文
[1]反芻動物瘤胃甲烷氣體生成的調控[J]. 周懌,刁其玉.  草食家畜. 2008(04)
[2]Relationship between antibacterial activity of chitosan and surface characteristics of cell wall[J]. Ying-chien CHUNG,Chiing-chang CHEN,Huey-lan WANG,J C Gaston WU,Jaung-geng LIN.  Acta Pharmacologica Sinica. 2004(07)

博士論文
[1]瘤胃丙酸發(fā)酵的增強策略及其對碳水化合物代謝的動態(tài)影響[D]. 李宗軍.西北農林科技大學 2018
[2]殼聚糖與纖維素酶對瘤胃發(fā)酵、甲烷產生及微生物區(qū)系的影響[D]. 李朝云.西北農林科技大學 2014
[3]殼聚糖對肉雞免疫功能的影響及其分子機理研究[D]. 李慧英.內蒙古農業(yè)大學 2009

碩士論文
[1]蘋果酸對內蒙古白絨山羊瘤胃發(fā)酵功能及生產性能影響的研究[D]. 施玲玲.內蒙古農業(yè)大學 2008



本文編號：3091925