發(fā)布時間：2021-03-17 12:13

　　改革開放以來,我國畜牧業(yè)取得了顯著的發(fā)展。然而,隨著現(xiàn)代化、市場化的推進,畜牧業(yè)由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的過程中,不可避免地遇到了一些問題,如何穩(wěn)定的、科學的過渡到現(xiàn)代化是各界學者關(guān)心的話題。本文以經(jīng)濟人類學中的“關(guān)系嵌入”為理論工具,通過對杜爾伯特養(yǎng)牛農(nóng)戶經(jīng)濟行為的微觀田野研究,討論經(jīng)濟全球化的背景下,杜爾伯特畜牧業(yè)的發(fā)展脈絡以及養(yǎng)牛農(nóng)戶在變遷的過程中所做出的選擇和改變,并借助養(yǎng)牛農(nóng)戶的生產(chǎn)生活實踐反思畜牧業(yè)發(fā)展過程中的經(jīng)驗和教訓,探討國家政策與市場和農(nóng)戶結(jié)合的有效路徑,以期為我國畜牧業(yè)的發(fā)展提供新的理解和思考。黑龍江省杜爾伯特蒙古族自治縣畜牧業(yè)歷史悠久。2000年,杜爾伯特政府引進伊利乳品企業(yè)后,組成的“農(nóng)戶—奶站—伊利乳企”生產(chǎn)鏈,帶動了整個城市的經(jīng)濟社會發(fā)展;“三聚氰胺”事件之后,養(yǎng)牛農(nóng)戶傳統(tǒng)的一家一戶的散養(yǎng)方式與現(xiàn)代化大市場的矛盾逐漸顯露,現(xiàn)代化、規(guī)模化、集約化的奶牛牧場應運而生;新的生產(chǎn)模式“奶牛牧場—伊利乳企”要求農(nóng)戶與牧場合作,共同成為伊利乳企的主要供奶源。本應是雙贏的合作,最終卻以失敗告終,且激化了雙方的矛盾,甚至影響了杜爾伯特畜牧業(yè)的發(fā)展。本文通過闡釋養(yǎng)牛農(nóng)戶在適應畜牧業(yè)現(xiàn)... 

【文章來源】：中央民族大學北京市 211工程院校 985工程院校

【文章頁數(shù)】：77 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖２－２奶牛牧場??

圖２－３泰康鎮(zhèn)、小八盤及尖山子牧場的地理位置??尖山子奶牛牧場的前身是尖山子奶站，奶站未倒閉時是泰康鎮(zhèn)主要的奶源輸??

圖３－１??最后，合理配置源

【參考文獻】：
期刊論文
[1]吉林省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策[J]. 劉錚,王佳江,趙宇,李林,孔明明,牛銘晨.  現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2020(01)
[2]淺談種養(yǎng)結(jié)合型畜牧業(yè)的發(fā)展模式[J]. 張銀生.  中國畜禽種業(yè). 2019(12)
[3]小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接問題研究——基于舒爾茨“理性小農(nóng)”思想下的家庭農(nóng)場與鄉(xiāng)村振興[J]. 殷治瓊.  現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè). 2018(32)
[4]規(guī)�；c組織化進程中的小農(nóng)戶研究[J]. 達林太,鄭易生,于洪霞.  內(nèi)蒙古大學學報(哲學社會科學版). 2018(03)
[5]為什么小農(nóng)經(jīng)濟會長期存在?——一個交易效率視角的探討[J]. 楊德才,王明.  農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題. 2016(05)
[6]家庭策略研究與社會轉(zhuǎn)型[J]. 麻國慶.  思想戰(zhàn)線. 2016(03)
[7]人畜合—離式游牧與牧區(qū)城鎮(zhèn)化新探索——以內(nèi)蒙古四子王旗為個案[J]. 王皓田.  貴州民族研究. 2016(04)
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[10]“小農(nóng)經(jīng)濟”與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的路徑選擇——兼評農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化激進主義[J]. 賀雪峰,印子.  政治經(jīng)濟學評論. 2015(02)

博士論文
[1]中國畜牧業(yè)環(huán)境污染防治問題研究[D]. 孟祥海.華中農(nóng)業(yè)大學 2014
[2]中國畜牧業(yè)政策支持水平研究[D]. 陳海燕.中國農(nóng)業(yè)大學 2014

碩士論文
[1]當代蒙古族畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型[D]. 趙越鴻.中央民族大學 2012
[2]當代蒙古族的牧業(yè)生產(chǎn)習俗研究[D]. 趙月梅.中央民族大學 2011



本文編號：3087119