試驗旨在研究氨基酸副產(chǎn)物（amino acid by-products,ABP）對全株紅高粱和全株甜玉米發(fā)酵品質(zhì)及消化率的影響,并通過掃描電鏡（SEM）探討ABP對青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)及消化率的作用機制。試驗設(shè)無添加劑的對照組和添加2.0%ABP的試驗組Ⅰ、2.0%ABP與飼用菌混合添加的試驗組Ⅱ,分別進行紅高粱和甜玉米的發(fā)酵試驗,檢測其發(fā)酵品質(zhì)及消化率。結(jié)果表明:（1）試驗組Ⅰ紅高粱和甜玉米青貯pH降至3.90和3.28,感官評定均屬于優(yōu)質(zhì)青貯飼料。（2）對于紅高粱青貯,與對照組相比,試驗組干物質(zhì)（DM）含量略有提高,但差異不顯著（P>0.05）,粗蛋白質(zhì)（CP）含量顯著高于對照組（P<0.05）,試驗組Ⅱ纖維成分略低于對照組,但差異不顯著（P>0.05）;各試驗組乳酸和乙酸含量顯著高于對照組（P<0.05）,試驗組Ⅱ丁酸含量顯著低于其余組（P<0.05）;試驗組干物質(zhì)和中性洗滌纖維（NDF）消化率均高于對照組,但差異不顯著（P>0.05）,酸性洗滌纖維（ADF）消化率顯著高于對照組（P<0.05）。（3）對于甜玉米青貯,各試驗組干物質(zhì)和纖維含量... 

【文章來源】：中國畜牧獸醫(yī). 2020,47(10)北大核心

【文章頁數(shù)】：10 頁

【部分圖文】：

紅高粱青貯SEM結(jié)構(gòu)圖

甜玉米青貯SEM結(jié)構(gòu)圖

【參考文獻】：
期刊論文
[1]青貯飼料無公害制作的技術(shù)要點[J]. 郭玉江.  畜牧獸醫(yī)科學(電子版). 2019(08)
[2]青貯飼料感官評定研究進展[J]. 王杰,張養(yǎng)東,鄭楠,王加啟,張佩華.  中國奶牛. 2019(01)
[3]氨基酸副產(chǎn)物對飼用菌生長量的影響[J]. 努爾哈提·斯拉甫爾,古麗努爾·吐拉甫,烏斯?jié)M·依米提.  飼料研究. 2018(05)
[4]利用味精廢水培養(yǎng)枯草芽孢桿菌產(chǎn)γ-聚谷氨酸及初步表征[J]. 張彥麗.  生態(tài)環(huán)境學報. 2018(10)
[5]氨基酸發(fā)酵廢水的分類處理和利用[J]. 趙蘭坤,徐太海,范婷婷,劉世周,郇月偉.  發(fā)酵科技通訊. 2018(03)
[6]影響青貯玉米品質(zhì)因素研究進展[J]. 劉穎慧,郭明,賈樹利,尹建國.  作物雜志. 2018(02)
[7]茶樹葉片掃描電鏡樣品制備方法的比較研究[J]. 楊國一,于文濤,蔡春平,陳笛,謝微微,王鵬杰,葉乃興.  江蘇農(nóng)業(yè)科學. 2018(03)
[8]基于兩階段氨基酸添加的谷胱甘肽發(fā)酵高產(chǎn)方法[J]. 王大慧,聶敏,衛(wèi)功元.  食品科學. 2017(22)
[9]不同感官分級方法對全株玉米青貯飼料評價比較[J]. 李旭業(yè),董揚,尤海洋,王佳,徐艷霞,高海娟.  現(xiàn)代畜牧科技. 2017(03)
[10]生物添加劑對羊草青貯飼料超微結(jié)構(gòu)和纖維變化的影響[J]. 楊紅,張慶,侯建建,玉柱.  草業(yè)學報. 2016(12)

博士論文
[1]西藏乳酸菌的分離篩選及對青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)的影響[D]. 李永凱.南京農(nóng)業(yè)大學 2012

碩士論文
[1]DL-異絲氨酸的合成研究及D-半胱氨酸鹽酸鹽的制備工藝放大[D]. 何慧.東南大學 2015



本文編號：3059110