西藏自治區(qū)地處青藏高原,雖然飼料原料資源豐富,但整體利用率不高。青貯處理可以有效貯存飼料,既可以節(jié)約飼料資源,也可以保存飼料中的營養(yǎng)成分。目前,西藏地區(qū)關(guān)于青貯用乳酸菌的研究已經(jīng)由從傳統(tǒng)乳制品中分離乳酸菌過渡到從多種天然青貯飼料中分離乳酸菌。對西藏地區(qū)青貯用乳酸菌的篩選分離及應(yīng)用研究進展進行了綜述,以期為加快以青貯分離乳酸菌菌株為來源的高原青貯用乳酸菌制劑的研發(fā)提供參考。 

【文章來源】：畜牧與飼料科學(xué). 2020,41(06)

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 西藏地區(qū)乳酸菌篩選及分離
    1.1 傳統(tǒng)發(fā)酵乳制品中乳酸菌篩選及分離
    1.2 傳統(tǒng)粗飼料原料青貯中乳酸菌篩選及分離
    1.3 其他飼料原料青貯中乳酸菌篩選及分離
2 西藏地區(qū)青貯用乳酸菌制劑的應(yīng)用
3 影響西藏地區(qū)青貯飼料乳酸菌制劑應(yīng)用的主要因素
    3.1 溫度
    3.2 發(fā)酵底物濃度
4 小結(jié)與展望



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