霉菌毒素是一類由霉菌產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物,它廣泛存在于各種谷物及其加工產(chǎn)物當(dāng)中,給畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)重危害。本試驗(yàn)旨在研究自然霉變玉米對(duì)仔豬的毒性效應(yīng)及一種營(yíng)養(yǎng)性復(fù)合添加劑在采食含自然霉變玉米飼糧斷奶仔豬上的解毒效果。試驗(yàn)采用2×3因子設(shè)計(jì),設(shè)2個(gè)添加劑添加水平（0%和0.2%）和3個(gè)飼糧霉菌毒素水平（正常玉米,50%霉玉米替代,100%霉玉米替代）。試驗(yàn)選用初始體重為（8.57±0.21）kg的26日齡健康杜x長(zhǎng)×大（Duroc× Landrace叁×Yorkshire, DLY）斷奶仔豬36頭,按體重相近、公母各半原則,隨機(jī)分為6個(gè)處理,每個(gè)處理6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)1頭豬,試驗(yàn)期30d。試驗(yàn)第15d和第31d早晨每頭仔豬空腹前腔靜脈采血,分離血清,待測(cè)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶（Glutamic-pyruvic transaminase, GPT）、谷草轉(zhuǎn)氨酶（Glutamic-oxalacetic transaminase, GOT）、丙二醛（Malondialdehydee, MDA）、肌酐（Creatinine, Cr）和胱抑素C（Cystatin C, CYS-C）等指標(biāo)。試驗(yàn)第31d仔豬采... 

【文章來(lái)源】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)四川省 211工程院校

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【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
ABSTRACT
縮寫詞表（Abbreviations）
第一章 前言
第二章 文獻(xiàn)綜述
    1 霉菌毒素的污染現(xiàn)狀
    2 霉菌毒素的危害
        2.1 單一霉菌毒素的危害
        2.2 不同霉菌毒素間的互作效應(yīng)
        2.3 霉菌毒素的作用機(jī)制
        2.4 對(duì)霉菌毒素毒性的解除
第三章 有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題及本研究的目的、意義和技術(shù)路線
    1 有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題
    2 研究目的和意義
    3 技術(shù)路線
第四章 試驗(yàn)研究
    1. 材料與方法
        1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
        1.2 試驗(yàn)飼糧
        1.3 飼養(yǎng)管理
        1.4 主要試驗(yàn)儀器與試劑
        1.5 樣品采集與處理
        1.6 考察指標(biāo)與方法
        1.7 數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計(jì)分析
    2. 結(jié)果與分析
        2.1 不同處理對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響
        2.2 不同處理對(duì)仔豬臟器指數(shù)的影響
        2.3 不同處理對(duì)豬血清及肝臟轉(zhuǎn)氨酶活性的影響
        2.4 不同處理對(duì)仔豬血清Cr和CYS-C濃度的影響
        2.5 不同處理對(duì)仔豬肝臟氧化還原狀態(tài)指標(biāo)的影響
        2.6 不同處理對(duì)仔豬免疫的影響
        2.7 不同處理對(duì)肝臟細(xì)胞凋亡、炎癥以及堿基修復(fù)相關(guān)基因表達(dá)的影響
    3. 討論
        3.1 自然霉變玉米和添加劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響
        3.2 自然霉變玉米和添加劑對(duì)仔豬免疫狀態(tài)的影響
        3.3 自然霉變玉米和添加劑對(duì)仔豬肝臟功能的影響
        3.4 自然霉變玉米和添加劑對(duì)仔豬腎臟功能的影響
第五章 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]不同儲(chǔ)存期玉米對(duì)肉雞免疫功能的影響[J]. 崔小燕,王樹滿,袁建敏,張炳坤,閆大任.  動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2013(04)
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[10]玉米及其副產(chǎn)品中的霉菌毒素對(duì)豬健康影響綜述[J]. 王瀟,姚文.  江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué). 2010(01)

博士論文
[1]鐮刀菌毒素對(duì)豬的抗?fàn)I養(yǎng)效應(yīng)及其機(jī)制研究[D]. 蘇軍.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008

碩士論文
[1]自然霉變玉米及甘露寡糖對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能和腸道健康的影響[D]. 雷曉婭.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2011
[2]赭曲霉毒素A對(duì)IPEC-J2細(xì)胞Nrf2抗氧化系統(tǒng)的影響及硒的保護(hù)效應(yīng)研究[D]. 陳平.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010
[3]飼料霉菌毒素污染狀況分析及復(fù)合脫毒劑的研究[D]. 戴玉瑞.河南工業(yè)大學(xué) 2010



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